Kan verouderde gis in bak gebruik word? Nie-standaard toepassing
Kan verouderde gis in bak gebruik word? Nie-standaard toepassing
Anonim

By bak is die belangrikste ding dat die deeg rys en die muffin pragtig blyk te wees. Om dit te doen, moet jy gis gebruik. Maar wanneer jy koop, moet jy let op die vervaldatum, want hulle kan bederf word. Wat om te doen in hierdie geval? Kan ek vervalde gis gebruik? Kom ons hanteer hierdie kwessie sodat daar nie meer onaangename situasies is nie.

Wat is dit?

Giste is deel van die groep eensellige swamme. Hulle is in staat om fermentasie van produkte te veroorsaak, en in die bak van bakkeryprodukte word dit gebruik om welige muffins te verkry. Uit hul aard het hulle verskeie positiewe faktore:

  • bevat baie spoorelemente en aminosure;
  • verhoog immuunstelsel en stresweerstand;
  • verbeter liggaamsmetabolisme, eetlus;
  • help om krag te herstel na swaar fisiese inspanning;
  • positief beïnvloedtoestand van vel, naels en hare.
bakkersgis
bakkersgis

Die gebruik van hierdie produk het dus slegs 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam. En die gebak is lugtig en heerlik.

Wat gebeur as ek 'n produk wat verval het, gebruik?

Jy besluit om te bak, en die gis is verval in die yskas, wat om te doen - gooi dit weg of gebruik dit? Daar is twee opsies - die deeg mag nie rys nie, in welke geval die muffin swaar en nie baie lekker sal wees nie. Die tweede opsie is 'n bietjie beter - die produk is geaktiveer. Maar jy moet nie net op geluk staatmaak nie, dit is die beste om 'n nuwe produk met die korrekte vervaldatum te koop. As jy belangstel in die vraag wat sal gebeur na die gebruik van 'n bestanddeel wat verval het, kan ons met vertroue sê dat niks sleg sal gebeur nie, dit is heeltemal onmoontlik om daardeur vergiftig te word.

As jy allergies is vir sekere giskomponente, moet jy uiters versigtig wees, want dit kan jou selfs vars beskadig. As jy wil, kyk self of jy vervalde droë gis kan gebruik.

gebak het ná die oond geval
gebak het ná die oond geval

Verskeidenheid

Twee soorte word in bak gebruik:

  1. Vars of nat - verkoop in die vorm van geperste brikette van 50 of 100 gram, het 'n kort raklewe. Hulle sal hul funksie goed verrig - die deeg blyk nogal welig te wees.
  2. Droog - in die vorm van korrels, verlengde raklewe.
droë gis vir bak
droë gis vir bak

Elke huisvrou kies vir haarself die produk waarmee dit die gerieflikste is om te werk. Hier word menings verdeel in diegene wat vir die droë is, en diegene wat daarteen is. Alle voorkeure is geldig. In enige van die opsies ontstaan die vraag: kan vervalde gis gebruik word?

Hoe om te toets vir geskiktheid?

As jy nie seker is dat die gebak goed sal uitkom nie, moet jy hierdie belangrike produk vir aktiwiteit nagaan. Maar is dit moontlik om vervalde gis vir deeg te gebruik - so 'n vraag ontstaan soms voor die gasvrou. Dit neem net 'n paar minute en die volgende komponente:

  • warm water of melk;
  • 'n bietjie suiker;
  • beskadigde produkverpakking;
  • foon met stophorlosie.

Die nagaan van 'n vars produk word uitgevoer op dieselfde manier as vir bak - vir 1 teelepel gis, dieselfde hoeveelheid suiker en gooi 'n bietjie water. As hulle binne 10 minute geaktiveer word en 'n dik roomkleurige skuim verskyn, neem dit dan gerus, en jy het die antwoord op die vraag of verval lewende gis gebruik kan word.

'n Droë produk word 'n bietjie anders nagegaan - ons meng warm vloeistof en suiker, en gooi die regte hoeveelheid gis op die oppervlak. Na dieselfde tydperk moet 'n donsige hoed vorm. Andersins moet jy dit nie neem om te kook nie, die muffin sal hard en klonterig word.

Daarbenewens kan die kontrole nie net deur ondervinding gedoen word nie, maar ook deur sig om te bepaal of hulle sal werk of nie. Nat moet 'n roomkleur hê, sonder helderuitgesproke reuk, hou nie aan hande nie, moenie smeer nie. As die laaste twee punte dieselfde is, moet jy dit weggooi en nuwes koop. Die droë produk is balletjies wat nie aan mekaar kleef nie en maklik fyngedruk kan word.

Recovery

As jy nog nie die antwoord gekry het op die vraag of vervalde gis gebruik kan word nie, kom ons praat dan oor hoe om die aktiwiteit aan hulle terug te gee. Om dit te doen, moet jy die volgende manipulasies doen:

  1. Kneus die gedrukte briket in klein stukkies.
  2. Verhit melk - die derde deel van 'n glas vir 30 gram produk.
  3. Kombineer dit in 'n bak en roer goed, as daar 'n klein hoeveelheid klonte oor is, moet dit dan nie maal nie.
  4. Syf die resulterende mengsel deur kaasdoek of 'n fyn sif.
  5. Voeg een of twee teelepels suiker by die bak en roer weer.
  6. Laat die mengsel vir 15-20 minute. Na hierdie tyd kan die gis aktief word - dit sal bewys word deur borrels op die oppervlak.

Dus, as die toets suksesvol was, dan is die antwoord op die vraag of verstreke Saf-Moment-gis (of enige ander) gebruik kan word voor die hand liggend. Bak sal suksesvol en baie manjifiek wees.

aktiewe gis
aktiewe gis

Gepasmaakte oplossing

Hierdie produk kan nie net in kook gebruik word nie, maar ook vir ander doeleindes. Bemes byvoorbeeld plante in 'n tuin of groentetuin. Hulle is in staat om die mikroflora in die grond te aktiveer, wat bydra tot die groei van die wortelstelsel. Jy moet so 'n herlaai met as maak,want die gis absorbeer baie kalsium. Die beste tydperk is die einde van die somer of lente, tydens die oorplanting van jong plante. Vir 5 liter water word 1 kg gis gebruik, beide nat en droog is geskik vir hierdie doel.

Jy kan dit ook in skoonheidsmiddels gebruik, naamlik in gesigmaskers, dit sal help om veltoestand te verbeter.

gesigmasker met behulp van gis
gesigmasker met behulp van gis

Daarom is die antwoord op die vraag of vervalde gis gebruik kan word eenvoudig - ons kyk na hulle vir aktiwiteit. Eers daarna maak ons af: bak, gesigmasker of plantkunsmis.

Aanbeveel: