Rum "Varadero Silver Dry": resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wêreld bekend oor die hele wêreld handelsmerk van rum "Varadero" het relatief onlangs op die Russiese mark verskyn. Hierdie handelsmerk word vinnig gewild onder fynproewers van sterk alkoholiese drankies as gevolg van die gebruik van hoë kwaliteit grondstowwe en ongewone smaakkenmerke van die finale produk. Ons sal in hierdie artikel vertel van die geskiedenis van rum, die klassifikasie daarvan en nog baie meer.

'n reis na geskiedenis

Facundo Bacardi Masso is gebore in die stad Sitges, wat aan die Mediterreense kus in die noordooste van Spanje geleë is. Op die ouderdom van 15 verhuis hy na Kuba, wat in die eerste helfte van die 19de eeu 'n Spaanse kolonie was. Daar begin Facundo vir sy broer José, die eienaar van 'n kruidenierswinkel, werk. Die ondernemende Spanjaard besluit toe om sy eie wynonderneming te open. Die idee bring sukses vir Facundo, en hy is aktief betrokke by die ontwikkeling van die maatskappy. Op hierdie tydstip ontmoet hy sy toekomstige vrou, Amalia Moreau. Haar familie het 'n koffieplantasie besit wattoegelaat om 'n goeie bruidskat aan haar dogter te gee.

In die tweede helfte van die 19de eeu het twee kragtige aardbewings in die stad Santiago de Cuba voorgekom, waarna 'n verskriklike cholera-epidemie uitgebreek het. Baie min het destyds daarin geslaag om hul besigheid te behou. Terselfdertyd begin die Spaanse regering om die Kubane te ondersteun, wat nuwe tegnologieë vir die produksie van rum sal kan ontwikkel. Facundo Bacardi besluit om sy hand op 'n nuwe veld te probeer. So het die ondernemende Spanjaard begin om die hele proses van die vervaardiging van 'n drankie onafhanklik te bestudeer. Die beginmateriaal is suikerrietstingels en gis. Die tussenproduk word dan in eikehoutvate verouder, wat vooraf aan’n roosterproses onderwerp word. Die laaste stadium van produksie is die deurgang van rum deur 'n koolstoffilter. Hierdie innoverende idee behoort geheel en al aan Don Facundo.

Facundo Bacardi se eksperimente het suksesvol geëindig, waardeur die smaak van rum aansienlik verbeter is. Hy besluit dus om al sy spaargeld te belê in die koop van 'n rumdistilleerdery.

Skep 'n handelsmerk

Wanneer 'n onvergeetlike handelsmerk vir bottels rum geskep is, was dit nodig om te onthou dat die meerderheid van die plaaslike bevolking van die eiland Kuba mense is wat nie geletterd is nie. Daarom moet die etiket 'n simbool toon wat verstaanbaar en na aan elke Kubaan is. Na baie beraadslaging is besluit om 'n vlermuis op die etiket te sit, wat in Kuba 'n simbool is van gesinsgeluk en geluk. Ideehet aan Facundo se vrou behoort, en sy het ongekende sukses vir die hele onderneming gebring.

handelsmerkontwikkeling

Na die eerste vrystelling van voltooide produkte aan die plaaslike mark, het dit duidelik geword dat Kubane daarvan gehou het. 'n Paar jaar na bogenoemde geleentheid is Bacardi rum met 'n internasionale toekenning bekroon, en 'n jaar later sterf die hoof van die familie en die stigter van die maatskappy, Facundo Bacardi Masso. Die leisels van die regering gaan oor na sy seun - Emilio Bacardi, wat bekend geword het as 'n vegter vir die vryheid van Kuba, en later as 'n prominente staatsman.

Aan die einde van die 19de eeu het die maatskappy 'n voorreg ontvang - die status van "verskaffer van die Spaanse koninklike hof", wat dit moontlik gemaak het om die wapen van die Spaanse koninklike familie op die etiket uit te beeld. Rumverkope groei bestendig, en Emilio besluit om nog 'n distilleerdery in Mexiko te open.

In die Verenigde State van Amerika is intussen die verbod aangeneem, wat daarna herroep is. Hierdie feit het die maatskappy in staat gestel om nuwe markte te ontwikkel.

In die middel van die 20ste eeu word die politieke situasie in Kuba onstabiel, so die Bacardi-familie dra hul bates na die Bahamas oor, en hulle besluit self om na die Verenigde State te trek.

Intussen kom die beroemde rebelleleier, Fidel Castro, aan bewind. Na sy politieke kursus is alle ondernemings onderhewig aan nasionalisering. Bacardi & Compania het egter 'n beherende belang behou, en aan die einde van die 20ste eeu het die vermoutvervaardiger Martini en Rossi daarby gevoeg. Die gekombineerde maatskappy is genoemBacardi-Martini en het een van die grootste ondernemings in die wêreld geword.

Simbool van die maatskappy se sukses

Die simbool van Bacardi se sukses is die palmboom wat naby die eerste fabrieksgebou gegroei het wat deur Facundo Bacardi gekoop is. Die erfgename van die maatskappy beweer dat die boom net voor die Kubaanse Rewolusie begin verwelk het, asof dit gewaarsku word oor moeilike tye vir die onderneming. Hierdie gebeurtenis is deur die Bacardi-familie as 'n slegte teken beskou. Tans word palmbome tradisioneel by alle kantore en werkswinkels van die maatskappy geplant.

Tipe rum "Varadero"

Die maatskappy produseer verskeie variëteite rum. Die gewildste drankies uit die produkreeks word hieronder bespreek.

Deursigtige rum "Varadero Silver Dry" word vir ongeveer 1,5 jaar in vate verouder en is die jongste drankie. Sy aroma bevat note van eikehout en melasse, en in die smaakkenmerke kan jy die pulp van klapper, ryp spanspek en aalwyn vang.

Rum "Varadero Añejo 3 jaar" word vir drie jaar in vat verouder. Dit het 'n goudgeel kleur, en vrugtige note word duidelik in die aroma gevoel. Die smaak van die drank gee speserye, note van ryp vrugte en eikehout af.

Rum "Varadero Añejo 5 years" het 'n goue kleur met 'n wenk van amber. Die aroma word oorheers deur note van speserye en ryp vrugte, die smaak van die drank bevat sitrus- en vanieljenote.

Rum "Varadero Añejo 7 jaar oud" het 'n amberkleur. Sy aroma bevat note van sitrus, droë gras, speserye en rypvrugte. Die smaak van die drankie is soet en het 'n lang nasmaak. Die verouderingstydperk in eikehoutvate van hierdie tipe Varadero-rum is 7 jaar.

En die laaste soort drankie. Rum "Varadero Añejo 15 jaar" het 'n donker amberkleur. Die aroma bevat note van gedroogde vrugte, speserye en eikebome. Die smaak van die drankie word gekenmerk deur 'n ongewone soetheid met sweempies gedroogde vrugte.

Produksiegeheime

Daar is baie legendes en vermoedens oor hoe die vervaardigers van hierdie drank dit regkry om hoë kwaliteit en smaakeienskappe van die produk te bereik. Die hoofgeheim van die produksie van Varadero-rum is dat die maatskappy se tegnoloë die kwaliteit van die grondstowwe wat gebruik word om die drankie te vervaardig, noukeurig monitor. Die hoofbestanddeel - suikerriet - word aan spesiale aandag onderwerp. Slegs die beste variëteite rum word gebruik om rum te produseer.

Die eikehoutvate wat gebruik word om die rum te verouder, ondergaan 'n roosterproses, wat die finale produk selfs sagter maak. Na afvuur word die vate weer versamel, en die krake is verstop met suikerrietblare.

Rum "Varadero": resensies

Hierdie produk het relatief onlangs in ons land verskyn, so daar is nog min resensies daaroor. Die mees gerespekteerde van die hele produkreeks onder fynproewers van sterk alkoholiese drankies is die rum "Varadero Anejo 7 jaar". Dit word aangeraai om dit in sy suiwer vorm met 'n bietjie ys te gebruik.

Rum "VaraderoSilver Dry "is die goedkoopste drankie onder die hele produkreeks. Baie verbruikers het opgemerk dat hierdie produk goed geskik is vir 'n prettige skemerkelkie, aangesien daar baie resepte vir rum-gebaseerde skemerkelkies is. Dit word nie aanbeveel om dit in sy suiwer te gebruik nie. vorm, aangesien die smaak grof is.

Gebruik kultuur

Rum "Varadero" deursigtige kleur is ideaal vir skemerkelkies, waarvan die resepte 'n groot verskeidenheid is. Dit kan verdun word met Coca-Cola, verskeie sappe en koeldrank.

Rom van donker kleure word in sy suiwer vorm gebruik. Dit is opmerklik dat die drank effens afgekoel moet word voordat dit bedien word. Dit word ook toegelaat om ys en suurlemoensap by rum te voeg om die smaak sag te maak.

Rum pas goed by vrugte, slaaie, vleis, seekos en vis. Vrugte kan met 'n bietjie kaneel besprinkel word voor opdiening.