2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Seker baie mense weet van die genesende eienskappe van appelkose. Dit word selfs aanbeveel vir pasiënte met diabetes en spysverteringsteurings. Hierdie smaaklike, sappige vrugte is die leier in die inhoud van so 'n onontbeerlike spoorelement soos yster. Dit versadig die liggaam met vitamiene, in 'n woord, 'n mens kan lank praat oor die genesende eienskappe van appelkoos.
As jy gereeld hierdie vrugte eet, sal jy nie bang wees vir hartsiektes nie. Maar waar, vra jy, kom appelkose vandaan in die winter? Vandag sal ons 'n baie gesonde appelkooskonfyt voorberei, wat u in die winter en somer sal geniet om te eet. In 'n epidemie van verkoue sal genesende konfyt help om die immuunstelsel te versterk en van beriberi ontslae te raak.
Selfs ná hittebehandeling bly vitamiene in die konfyt. Daar is veral baie karoteen in, en hierdie mees waardevolle element is verantwoordelik vir die skoonmaak van die liggaam van vrye radikale. Appelkooskonfyt veroorsaak nie 'n allergiese reaksie nie en het geen kontraindikasies nie. Ten slotte, dit is 'n regte nagereg wat jou sal verlustig met uitstekende smaak. Kom ons begin die kookproses.
Ons sal nodig hê: 'n kilogram vars appelkose, 'n bietjie sitroensuur ('n teelepel) en, natuurlik, korrelsuiker - 1 kg.
Verwyder die pitte van die gewas appelkose (verdeel in twee dele), sit dit in 'n diep bak, vul tot bo met water en sit aan die brand. Dit is nodig om vrugte vir ongeveer 'n halfuur te kook, voortdurend waar te neem en te roer, maar nie te laat kook nie. Daarna moet hulle deur 'n sif gevryf word, jy kan hulle in 'n vleismeul draai.
Ons gooi nie die water uit die vrugte uit nie, ons gooi sitroensuur, suiker daarin en smeer die fyngemaakte appelkose. Ons sit die vuur in die stadigste modus en laat die massa vir 1,5 uur kwyn. Dit is nodig om die konfyt waar te neem en dit gereeld te roer om 'n homogene konsekwentheid te verkry. Rol afgekoelde appelkooskonfyt in flesse. Die resep is baie eenvoudig en nuttig. Probeer jou eie konfyt maak en kyk self.
Tweede resep
Om appelkooskonfyt te maak, neem twee koppies suiker, appelkoosvrugte (500g), suurlemoensap (50g).
Spoel die vrugte goed af, sny in twee dele (verwyder die pitte), bedek dit met suiker, gooi suurlemoensap oor en voeg 'n bietjie gekookte water (20 g) by. Plaas die koppie vrugte in die yskas vir ten minste ses uur. Na 'n sekere tyd, trek uit en sit aan die brand om te kook vir 15 minute.
Om 'n pikante smaak te gee, kan jy naeltjies, vanieljepeul of kaneel na goeddunke in die konfyt sit. Nadat die vrugte gereed is, kan dit in flesse gerol word. As jyAs jy 'n homogene massa wil kry, rol dan die vrugte in 'n vleismeul voor jy dit kook. Bak 'n appelkooskonfytpastei en jou gesin sal gelukkig wees.
Derde soetrissieresep
Produkte: 'n glas appelkose, suiker (1/2 koppie), kaneel (5 g), appelkoossap (150 ml), fyngemaakte rooipeper (5 g).
Verwyder die pitte van die vrugte, skuif die helftes in 'n koppie, gooi suiker daarin, voeg kaneel en rooi soetrissie by. Bring tot kookpunt en kook vir 10 minute. So 'n ongewone appelkooskonfyt kan na plastieksakke of houers oorgedra en gevries of opgerol word. Ongewone bittersoet smaak pas goed by vleisgeregte en meelprodukte.
Aanbeveel:
Heme-yster: die konsep van wat produkte bevat. Diere produkte
Tesame met kos kom twee soorte yster die menslike liggaam binne: heem en nie-heem. Wat hierdie elemente is en watter betekenis dit vir die liggaam het, is van die vrae wat die meeste gevra word. Dit bly om uit te vind wat hierdie tipe yster is
Vinnige slaaie van eenvoudige produkte: resepte, bestanddele, wenke van huisvroue
Elke huisvrou het situasies gehad toe gaste op die drumpel was, en daar was feitlik nie tyd om 'n feestafel voor te berei nie. 'N Ware vonds in hierdie geval sal heerlike slaaie van eenvoudige produkte wees. Resepte kan verskil. Ons bied verskeie wonderlike opsies
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Produkte wat oksaalsuur bevat: lys van produkte, samestelling, voedingswaarde
Watter kosse bevat oksaalsuur en hoekom is dit skadelik. Die voordele van hierdie stof vir die menslike liggaam. Lys van kosse met die minste hoeveelheid oksaalsuur. Hoe om van oksalate ontslae te raak en hoekom dit gevaarlik is. Oorsake van urolithiasis
Wat kan van aartappels gekook word? Wat om vinnig van aartappels te kook? Wat om van aartappels en maalvleis te kook?
Baie huisvrouens dink elke dag aan wat van aartappels gekook kan word. En daar is niks verbasend hierin nie. Die aangebied groente het immers 'n relatief goedkoop koste en is in groot aanvraag in ons land. Boonop word geregte van sulke knolle altyd smaaklik en bevredigend. Daarom het ons vandag besluit om jou te vertel hoe en wat jy by die huis van aartappels kan kook
