Sjokolade-skemerkelkie: eenvoudige en ongewone resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Nageregte is 'n belangrike deel van die lewe, veral vir kinders. Vir alle kinders is amper die moeilikste straf om sonder lekkers gelaat te word. Volwassenes probeer hul bes om die verbruik van lekkers deur hul nageslag te beperk, hulle onthou die skade wat hulle veroorsaak, maar hul hand rys nie heeltemal om hulle van lekkers te ontneem nie. En hier kan 'n skemerkelkie tot die redding kom: sjokolade, vrugte, met roomys. Dit is nie so gevaarlik vir kinders se tande nie. En sommige opsies sal selfs sekere voordele vir die groeiende liggaam bring. En jy hoef nie duur kafees te besoek nie, want jy kan maklik 'n sjokolade-skemerkelkie by die huis maak. Boonop is die verskeidenheid van sy smaak amper eindeloos en word dit slegs deur die kroegman se verbeelding beperk.

Sjokoladeskud: Piesangresep

Hierdie opsie is een van die gewildste, en nie net onder kinders nie. Om enige skemerkelkie voor te berei, word in teorie 'n shaker benodig. In die praktyk word sy funksies perfek uitgevoer deur 'n blender of voedselverwerker. Selfs 'n menger sal doen. Vir vier het jy 'n halwe liter melk nodig(jy moet vetterig neem) en twee piesangs. Sommige kroegmanne beveel aan om vrugte te vries, maar volgens ons waarnemings is dit nie nodig nie. Melk met piesangs word goed geklits, waarna 'n pond sjokoladeroomys in die blender gesit word, en die proses word herhaal. Die voltooide sjokolade-skemerkelkie word in wynglase of -bakkies geplaas en met sjokoladeskyfies wat van 'n verkoelde kroeg gerasper is, besprinkel. Jy kan versier met bessies (van konfyt of bevrore), en klappervlokkies. As jy wil, kom met iets van jou eie vorendag.

Choco Mint

Hierdie sjokolade-skemerkelkie vereis 'n ryker stel bestanddele, maar die smaak is ongewoon. 'n Halwe liter melk, 'n lepel kruisement en sjokoladestroop word in die klitsapparaat gegooi. Terselfdertyd moet jy 'n handvol vars kruisementblare en drie eetlepels kakaopoeier gooi. Na die aanvanklike klits word 'n kilogram goeie roomys bygevoeg (sjokolade kan wees, maar nie nodig nie). Skakel die blender weer aan, gooi in bakkies en versier met kruisementblare.

Grondboontjie-toffie

Ook 'n interessante sjokoladeskommel: die resep sluit 700 milliliter melk in (verkoel vooraf), vier piesangs, drie groot lepels grondboontjiebotter en dieselfde hoeveelheid karamelstroop. Dit alles word geklop, en uiteindelik word 'n halwe kilogram roomys bygevoeg (natuurlik sjokolade; as 'n opsie kan jy vanielje neem en 'n halwe reep sjokolade breek). Gesoute grondboontjies word aanbeveel vir versiering: die kontras van neute met karamel en roomys voeg speserye by.

Raspberry Splash

Baie interessante sjokolade-skemerkelkie by die huis, net vir die voorbereiding daarvan sal jy bevrore frambose ('n halwe kilogram) nodig hê. Nou is dit egter nie 'n probleem om 'n bessie te koop nie, dit word in enige selfrespek-supermark verkoop. Frambose word in 'n blender geplaas, 'n glas sjokolademelk en sap, framboos of bosbes, word op dieselfde plek gegooi. Na 30 sekondes se klits word sjokoladeroomys in die hoeveelheid van 'n kilogram bygevoeg. Die sjokolade-skemerkelkie wat in pragtige glase uitgelê is, is versier met vars bessies. En dit sal nog lekkerder wees as dit met fyn gerasperde witsjokolade besprinkel word.

Pear Cocktail

Vir een porsie benodig jy een peer, 'n onvolledige glas melk, 'n halwe pak sjokolade-roomys en 'n lepel kakaopoeier. Die vrugte word van die skil en pitte geskil en deur 'n blender met koue melk gevoer (los die stapel vir later). Die linkermelk word effens opgewarm, die poeier word daarin geroer en ook in die kombuiseenheid gegooi. Na klits word die massa afgekoel, roomys word daarby gevoeg en alles breek weer deur. Sjokolade skemerkelkie gooi in 'n pragtige glas. Enigiets kan vir versiering gebruik word: vrugte en sjokolade is liberaal met byna alle produkte wat vir hierdie doeleindes geskik is.

Ryssjokoladeskud

Met 'n taamlik onverwagte samestelling, blyk die nagereg baie smaaklik te wees. Rys word gekook - tot sag en egalig gekook, sodat die sous versadig is. Dit word gefiltreer, suiker en kakao word in die vloeistof gegooi (gebaseer opeetlepel per glas). Na die volgende kook word die sous weer gefiltreer, goed afgekoel en met swaar room ('n lepel en 'n half) en sjokoladeroomys (twee of drie lepels) geklits. Om die bokant van die skemerkelkie te versier, strooi klappervlokkies oor.

Cocktail vir volwassenes

Kom ons beperk ons nie tot kinders se nageregte nie. Op 'n plegtige dag kan volwassenes ook aan sulke drankies smul, slegs met die byvoeging van alkohol. Die beste sjokolade-skud-resensies vir volwassenes het hierdie resep. Die skil word van 'n groot lemoen verwyder, die vrugte self word geskil en in skywe uitmekaar gehaal. Sap word uit hulle gedruk. Dit word gemeng met sjokoladelikeur en goeie vodka, geneem in die hoeveelheid van honderd milliliter. Dit is waar 'n shaker handig te pas sal kom. Maar as dit nie daar is nie, kan jy die komponente in 'n bottel gooi, die kurkprop toemaak en skud. 'n Derde van 'n reep bittersjokolade word in 'n piering gevryf. Klein skyfies word met twee eetlepels suiker gemeng. Die rande van die glase wat vir die skemerkelkie bedoel is, word liggies met sap of drank bevochtig en in die sjokolademengsel geplaas. Om dit beter te hou, kan jy die glase vir 'n paar minute in die vrieskas sit. Die verkoelde en gespanne drankie word versigtig in glase gegooi, stukke ys word daarin geplaas - en jy kan begin feesvier.

Sondag

Vir diegene wat die vorige skemerkelkie te sterk vind, kan jy nog een aanbied. Dit blyk baie mooi en is veral geskik vir dames - liefhebbers van lekkers.’n Breë en lang glas word geneem. Ontpitte kersies word daarin geplaas - sodatdie bodem was in een ry bedek.’n Lepel swaar room word op die bessies geplaas (kan met vanieljeroomys vervang word). Bo-op is sjokolade-roomys, bo-op is snye lemoene met 'n wit skil verwyder. Dan weer roomys, en die hele struktuur langs die boonste rand van die laaste laag word met droë witwyn gegooi. Die bokant van die skemerkelkie word met donkersjokoladeskaafsels besprinkel, en die glas word vir die dame aangebied. Die vakansie kan as 'n sukses vir kinders, mans en die skone geslag beskou word!