Verskille in kliniese voeding van individuele pasiënte

INHOUDSOPGAWE:

Verskille in kliniese voeding van individuele pasiënte
Verskille in kliniese voeding van individuele pasiënte
Anonim

50% van die pasiënt se gesondheid hang net van sy lewenstyl af. Dokters sê self so, en dit is die suiwerste waarheid.

kliniese voeding
kliniese voeding

Die feit is dat die uitkoms van alle siektes nie net afhang van die korrekte verloop van medisyne, hul dosisse en mediese prosedures nie. Saam met hulle is die regime en gespesialiseerde mediese voeding van kardinale belang. Dit is te wyte aan die feit dat met enige siekte die menslike liggaam geleidelik uitgeput word, sy metabolisme word versteur, daar is 'n tekort en 'n oormaat van sekere metaboliete. En as dit maksimaal vergoed word deur die inname van slegs die nodige voedingstowwe, dan sal die herstel van alle funksies baie vinniger plaasvind as met onbeheerde, heeltemal nie-genesende voeding.

Gevaarlike toestande weens wanvoeding

mediese voeding vir pasiënte
mediese voeding vir pasiënte

Dus, met diabetes kan die geringste oormaat suiker in kos die ontwikkeling van ketoasidotiese koma veroorsaak, terwyl hipoglukemie ook lei tot depressie van die pasiënt se bewussyn. Daarom, in die kliniese voeding van sulke pasiënte, die aantal produkte metmaklik verteerbare koolhidrate, hoë inhoud van glukose en vette. Aan tafel nommer 9 word aan hulle toegeken, wat spesifiek vir sulke pasiënte ontwerp is.

Kliniese voeding van pasiënte neem selfs meer akute waarde in die geval van letsels van die spysverteringskanaal: gastritis, pankreatitis, cholecystitis, verskeie versteurings van die funksie en morfologie van die lewer. Vir hulle is kos nie net 'n bron van energie nie, maar ook 'n provokateur van verergering van hul siektes. Daarom word aan hulle gespesialiseerde tabelle 1, 2 en 5 toegeken, wat gemik is op 'n duidelike vermindering in vet, suur, pittige en swak verteerbare kosse, koolzuurhoudende drankies. In die mediese voeding van sulke pasiënte is daar selfs 'n tydperk van volledige honger om die reeds gespanne toestand van hul organe af te laai en die patologiese prosesse in hulle te demp. Dit is ook belangrik om vir al die energiekoste van die siekte te vergoed en vertering te verbeter. Hiervoor word sagte gaarmaakmetodes aanbeveel: stoom, stowe, afkooksels en slymsop word verkies, wat die eienskap het om die dermwande te omhul om hulle teen mikrobes en hul gifstowwe te beskerm.

Voeding vir hart- en niersiekte

gespesialiseerde mediese voeding
gespesialiseerde mediese voeding

Groot aandag in mediese voeding word ook gegee aan pasiënte met siektes van die kardiovaskulêre stelsel. Daar is 'n aparte 10de tafel vir hulle. Hierdie dieet neem die behoefte in ag om energie en proteïenprodukte te verhoog om die wande van bloedvate en selmembrane te stabiliseer, sowel as 'n skerp beperking van vette en suiker. Die ioniese samestelling vir sulke pasiënte is ook van groot belang,want, soos almal weet, is kalium en magnesium onontbeerlike energiebronne vir die werk van die hart.

En vir pasiënte met verskeie letsels van die urinêre stelsel is nie net die tegnologie van kook en die inhoud van sekere produkte belangrik nie, maar ook die inhoud van vloeistof en sout. Dit is te wyte aan die frekwensie van ontwikkeling by sulke pasiënte van edeem, urineringsstoornisse, daarom is tabel nr. 7 vir hulle bedoel. Dit het die hoeveelheid suiwelprodukte, vegetariese sop, vis, vrugte en groente verhoog.

Aanbeveel: