Buffettafel of hoe om alle genooide gaste te akkommodeer

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hê jy binnekort 'n fees waarheen baie gaste genooi word? Hoe om 'n vakansie te reël en die gaste te akkommodeer sodat almal genoeg spasie het?

Vir sulke geleenthede is 'n buffettafel uitgevind.

Die buffettafel is 'n manier om gaste te ontvang, waardeur hulle vrylik deur die kamer kan beweeg en met mekaar kan kommunikeer. Hierdie organisasie van 'n vakansie word gewoonlik gebruik as die kamer klein van grootte is, en dit is nodig om vrye spasie vir dans en vermaak te laat.

As jy besluit om 'n buffettafel te reël, moet jy die volgende reëls onthou:

1. Tabelle moet hoër wees as gewone tuistafels. Dit is om te verseker dat almal maklik staande kan eet.
2. Moet nooit 'n tafel teen 'n muur plaas nie, gaste moet van alle kante toegang daartoe hê.
3. Maak seker dat jy die buffettafel met 'n groot tafeldoek bedek, in lengte behoort dit nie die vloer ongeveer 5-7 cm te bereik nie.
4. Slegs daardie geregte wat met 'n vurk geneem kan word, moet op die tafel wees.
5. Plaas eetgerei in hierdie volgorde: plaas borde, vurke en glase aan beide kante van die tafel. Plaas dan, in simmetrie vanaf die middel, warm geregte, slaaie, nageregte en vrugteskywe. Souse en speserye gestoldie rande van die tafel. Plaas in die eerste ry klein borde, dan slaaibakkies. Probeer om al die skottelgoed en skottelgoed so te plaas dat daar plek is vir gaste se borde. Moenie die mobiele tafel vir gebruikte skottelgoed vergeet nie.
6. Volgens etiket, wanneer 'n gas na die buffettafel kom, moet hy 'n nuwe eetgerei gebruik, so maak seker dat daar baie skoon skottelgoed is.
7. Etes word volgens tradisie bedien: eers koue voorgeregte, dan warmes, nagereg en vrugte. Jy kan die vakansie afsluit met 'n koppie koffie of tee.
8. Moenie van jou gaste en hul bui vergeet nie, berei vooraf 'n interessante program voor.
9. Nog nie alle gaste kan staande eet nie, so maak seker daar is 'n paar stoele en klein tafeltjies.
10. Kies die regte musiek, dit moet stil wees.
11. En die belangrikste reël: as jy aandag aan elke gas wil gee, berei 'n oorspronklike, onvergeetlike gereg met jou eie hande voor. Laat dit 'n teken van aandag wees vir almal wat jou behaag het met hul teenwoordigheid.

As jy 'n buffettafel by die werk moet reël, volg die aanbevelings hierbo gelys - hulle sal jou nooit in die steek laat nie, en werknemers sal heeltemal verheug wees oor die ongewone ontwerp van die banket.

Wat om op die buffettafel te kook? Die antwoord is eenvoudig – wat jou hart ook al begeer! Die belangrikste ding - onthou, elke gereg moet so groot wees dat dit maklik met 'n vurk geneem kan word.

Klein buffet-spyskaarttabel:

- klein toebroodjies met verskeie vulsels (canapes);

- kouevleis;

- vrugtesnit;

- rolle;

- tertjies;

- gesnyde groente;

- kaas in skywe gesny;

- springrolls;

- vishappie;

- seekos;

- alkoholiese en nie-alkoholiese drankies;

- water.

Moenie vergeet om jou tafels en kamer te versier nie. Laat dit vars blomme, ballonne wees - op hierdie manier sal jy knusheid skep en 'n regte vakansie aan ander gee.

Lekker tyd!