Kanap vir 'n buffettafel. Veelvuldige Resepte

Kanap vir 'n buffettafel. Veelvuldige Resepte
Kanap vir 'n buffettafel. Veelvuldige Resepte
Anonim

Die seremoniële tafel kan nie net met slaaie, warm disse gevul word nie, maar ook met versnaperinge soos kanapies. Dit geld veral vir buffets. Kennis en die vermoë om dit saam te stel vergemaklik die proses van voorbereiding vir die vakansie baie. Kanapies vir 'n buffettafel kan baie uiteenlopend wees.

Kanape vir buffet
Kanape vir buffet

Jy kan gaste verskillende soorte aanbied, byvoorbeeld met seekos, patee, en vir nagereg - met vrugtevulsel. As jy al die nodige bestanddele vooraf voorberei of reeds gesnyde produkte in die winkel koop, sal kook nie meer as 'n halfuur neem nie. Hierdie artikel bied canape resepte vir 'n buffet banket. Om mee te begin, kom ons kyk na met watter vulsels hierdie mini-toebroodjies gevul kan word. Die algemeenste is canapes vir 'n buffet met kaas. Die byvoeging van een of ander variëteit gee die gereg heeltemal ander geure. Baie lekker en pragtig is canapes met vis of seekos (byvoorbeeld garnale).

Hoe om te bedien

Dit hang alles af van die tema van die aand, persoonlike voorkeure en geleenthede. Jy kan hierdie versnaperinge op een groot siten 'n pragtige gereg, terwyl dit 'n soort figuur vorm. Nog 'n opsie is om gespesialiseerde staanders te gebruik, hulle kan verskeie vlakke hê. Hulle pas by meer canapes, en hierdie ontwerp lyk redelik oorspronklik en pragtig.

Kanapee vir 'n buffettafel met 'n foto
Kanapee vir 'n buffettafel met 'n foto

Kanapiesresepte vir 'n buffettafel (met foto)

Opsie nommer 1. Buffet canape met pesto sous

Beskuitjies, brosbrood, brood word as basis gebruik. Die vulsel is kersietamaties (sowat tien stukke), basiliekruid en sous. Hoe om te kook? Ons kies die basis en sny dit in klein stukkies, smeer dit met sous (jy kan dit óf in die winkel koop óf self maak). Dan sit ons 'n kwart tamatie bo-op en versier alles met basiliekruid.

Opsie 2: Domino's

Om sulke kanapies voor te berei, moet jy swartbrood, gewone botter, swart kaviaar kook (jy kan goedkoop analoë gebruik). Hoe om te kook? Verwyder eers die korsies van die brood en sny dit in klein reghoekige stukkies wat soos domino's lyk. Ons smeer hulle met olie, en versier hulle met swart kaviaar bo-op, naboots die kolletjies wat op die dobbelsteen uitgebeeld word.

Canape resepte vir 'n buffet banket
Canape resepte vir 'n buffet banket

Opsie nommer 3. "Ladybug"

Vir hierdie gereg het jy 'n halwe kilogram kersietamaties nodig, dieselfde hoeveelheid koekies (dit is beter om 'n sout tipe kraker te gebruik), 'n glas olywe (jy moet swart en ontpitte neem), tweehonderd gram ligte gesoute salm, groente vir versiering en botter. Hoe om te kook? Alles is redelik eenvoudig hier. Ons smeer die koekies, sit 'n klein stukkie vis bo-op en versier dan met "koeie". Hulle word op die volgende manier gemaak. Ons sny die tamatie in die helfte, in die middel van elke sny word 'n klein insnyding gemaak (nabootsing van vlerke). 'n Paar klein stukkies olywe word bo-op geplaas (1 vir die kop, 3, 4 vir kenmerkende punte). As antennas gebruik ons takke van groen.

Opsie nommer 4. Canape met kaas en sprot

Jy moet harde kaas (300 g), 'n halwe suurlemoen, 200 g maaskaas, 'n fles sprots neem. Hoe om te kook? Sny eers die kaas in klein skywe. Meng dan maaskaas en sprotte met 'n blender. Ons plaas die resulterende massa op 'n sny kaas en bedek met 'n ander een bo-op. Suurlemoenskywe word vir versiering gebruik (komkommer kan eerder gebruik word) en groente.

Aanbeveel: