Mei-heuning: nuttige eienskappe, resensies
Mei-heuning: nuttige eienskappe, resensies
Anonim

Elke verskeidenheid heuning het unieke eienskappe, het sy bewonderaars en bewonderaars. Kom ons let veral op die eerste een, wat in die vroeë heuningmaande ingesamel word - Mei-heuning.

Die genesende eienskappe van hierdie verskeidenheid heuning is legendaries. Sy antieke naam - kloosterheuning, word nou min gebruik. Dit is so genoem omdat dit gebruiklik was om die eerste versamelde heuning in die kerk te wy. Hierdie naam kombineer dikwels verskillende tipes heuning wat in die eerste heuningmaand - Mei versamel is.

Mag heuning
Mag heuning

Watter plante dien as die basis vir Mei-heuning?

Volgens sommige kenners is heuning in Mei een van die nuttigste byeprodukte, aangesien die nektar heel aan die begin van blom deur bye van jong plante versamel word. Plante gee die nuttigste stowwe. In April-Mei begin vrugte- en bessiegewasse blom: appel, kersie, meidoorn, aalbes, voëlkersie. Hulle word die basis vir die versameling van nektar. Bessies en medisinale kruie is gewild onder heuningbye: lingonbessies, aarbeie, salie, akasia, hiasint, pioen, nartjies. Daarom sê hulle dat die nuttigste heuning Mei-heuning is.

samestelling van heuning

Een van die gewildste byeprodukte is Mei-heuning. Hoekom word dit waardeerhierdie verskeidenheid? Die lys van aktiewe stowwe is ongelooflik. Dit bevat ongeveer 300 verskillende stowwe en elemente. Die basis is koolhidrate, die samestelling van minerale, spoorelemente, vitamiene, ensieme is omvattend. Boonop bevat heuning proteïenstowwe, gisagtige organismes, organiese sure, groei- en kleurstowwe. Mei heuning bevat ook flavonoïede, waardeur dit uitgesproke antiseptiese en antibakteriese eienskappe het.

Wat is die gesondste heuning? Natuurlik, Mei. Dit bevat die hele ruiker lenteblomme, medisinale kruie, blomvrugte en bessiebome - al die krag en voordele van die lente, die tyd van die ontwaking van die natuur.

die gesondste heuning
die gesondste heuning

Hoe onderskei jy May-heuning van ander lekkernye?

Die hoofteken is dat hierdie soort heuning die eerste is wat by heuningmarkte te koop is, maar nie in Mei nie, maar vroeg in Junie. Hierdie kenmerk word verklaar deur die antieke naam wat heuning gekry het toe die chronologie volgens die ou styl uitgevoer is, en Mei later begin het.

Regte kenners in die heuningbedryf beveel nie aan om hierdie verskeidenheid heuning onmiddellik na oes te gebruik nie. Dit moet vir 3-5 maande toegedien word. Eers na hierdie tydperk verkry die produk die verlangde konsekwentheid, ongewone mentholgeur, unieke geur.

Mei-heuning is baie geurig, bevat die wydste reeks minerale en een van die soetste.

Mag heuning eienskappe
Mag heuning eienskappe

Watter kleur moet heuning wees?

Kleur van Mei-heuning - van amper deursigtig totlig geel. Soos dit volwasse word, kan die kleur meer intens word. 'n Effense liggroen tint kan teenwoordig wees en word as aanvaarbaar beskou.

Proe heuning

'n Kenmerkende kenmerk van ryp Mei-heuning is 'n interessante mentholsmaak, 'n onopvallende wasagtige nasmaak. Ervare byeboere dring aan op hierdie produk vir 3-5 maande. Wees bewus daarvan dat hierdie verskeidenheid lekkernye een van die soetste is.

Hoe ruik die eerste heuning?

Die aroma van Mei-heuning is sy visitekaart, waarvoor hy deur aanhangers verafgod word. Die rypgemaakte produk het note van kruisement en edelwas, terwyl geen strengheid en bitterheid teenwoordig moet wees nie.

Mei heuning prys
Mei heuning prys

Hoe verander heuning tydens berging?

Tydens berging ondergaan heuning van hoë geh alte kristallisasie, jy moet nie bang wees hiervoor wanneer jy heuning in later maande koop nie. Inteendeel, jy moet gewaarsku word deur die situasie wanneer hulle in September probeer om vloeibare Mei-heuning aan jou te verkoop. Hierdie verskeidenheid bevat 'n groot hoeveelheid suikers, wat bydra tot kristallisasie na 3-4 maande. Net teen hierdie tyd is die lekkerny besig om ryp te word.

Mei heuning-eiendomme

  • Hierdie verskeidenheid heuning is baie effektief vir die voorkoming en behandeling van verkoues en virussiektes, wat immuniteit versterk.
  • Vul die balans van vitamiene en minerale perfek aan as gevolg van die ryk samestelling van spoorelemente en natuurlike bestanddele.
  • Is 'n uitstekende profilaktiese middel in die behandeling van ystertekort-anemie.
  • Verbeter bui en slaap,aanbeveel vir depressie, angs, stres, chroniese slapeloosheid. Mag heuning die produksieprosesse in die menslike brein van die hormone van geluk en vreugde aktiveer - endorfiene.
  • Wanneer dit gebruik word, het baie mense kennis geneem van die doeltreffendheid daarvan om die brein te aktiveer en pyn te verlig. Dit is bewys dat Mei-heuning die hulpbronne van die liggaam aanvul, spaar van oorwerk.
  • Volksresepte sluit Mei-heuning in in samestellings vir die behandeling van organe van die spysverteringskanaal, soos die lewer. Sommige kenners beweer dat die voordelige effek te wyte is aan die wye samestelling van natuurlike sure, wat 'n voordelige uitwerking op die spysverteringsorgane het.
  • Dit is 'n dieetproduk wat goedgekeur is vir gebruik selfs deur mense met diabetes weens die hoë fruktose-inhoud daarvan.
  • As gevolg van die teenwoordigheid van flavonoïede in die samestelling, is dit 'n uitstekende profylaktiese middel vir kardiovaskulêre siektes, versterk die hartspier. Dit word gebruik vir bloedsiektes, verbeter die kwalitatiewe samestelling en eienskappe daarvan.
  • Uitwendig toegedien as 'n antiseptiese middel. Toediening op die vel bevorder vinnige littekens van wonde, heuning is deel van wondgenesingskomplekse. Die aktiewe komponente van lenteheuning dra by tot die vinnige littekens van weefsels.
  • Ingesluit by huishoudelike en industriële skoonheidsmiddels.
  • Mei-heuning is baie gewild in kombinasie met preparate gebaseer op medisinale kruie, soos ginseng. In hierdie kombinasie word dit gebruik as 'n biostimulant, 'n bron van vitaliteit en welstand, baie dokters skryf dit voor virouer mense.
  • Die voordelige effek van hierdie verskeidenheid lekkernye op die visie-organe is opgemerk.
Mag heuning hoekom waardeer word
Mag heuning hoekom waardeer word

Wie moet May-heuning versigtig gebruik?

Daar is min kontraindikasies vir gebruik:

  • Onverdraagsaamheid en ernstige allergiese reaksie op heuning en byeprodukte.
  • Kinders onder drie jaar oud.
Mag heuning kleur
Mag heuning kleur

Prys vir Mei-heuning

Hoeveel is May-heuning? Die prys vir hierdie verskeidenheid heuning per 1 kilogram wissel ongeveer 550 roebels. Byeboere pomp dit uit aan die einde van die lente, wanneer mense baie aandag aan hul gesondheid gee, en probeer om die liggaam na die winter te versterk. Mei-heuning is van besondere waarde vir diabete, as gevolg van die teenwoordigheid van fruktose in die samestelling. Dit is hierdie redes wat die prysbeleid van byeboere bepaal.

Jy kan 'n byeproduk by die mark of in 'n betroubare aanlynwinkel koop. Nou is dit baie gewild om hierdie produk aanlyn te verkoop, maatskappye produseer hele geskenkstelle.

Wees gesond!

Aanbeveel: