Wat is die kalorie-inhoud van geregte: tabel van kalorie-inhoud van sop, hoofgeregte, nageregte en kitskos

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Behoorlike voeding is onmoontlik sonder om die energiewaarde van die dieet te bereken. Byvoorbeeld, 'n volwassene benodig van 2000 tot 3000 kcal per dag, afhangende van sy tipe aktiwiteit. Trouens, om in 'n kantoor en werk in 'n steenkoolmyn te werk, behels verskillende fisiese pogings. Om nie die aanbevole daaglikse toelae van 2000 kcal te oorskry nie en daardeur nie oortollige gewig optel nie, word dit aanbeveel om die kalorie-inhoud van ma altye te ken. Die kalorietabel van sop, hoofgeregte, kitskos en nageregte word in ons artikel aangebied.

Hoeveel “weeg borsjt”

Dus, 'n volle ma altyd is nie volledig sonder 'n eerste gang nie. As 'n reël kook huisvrouens sop met vleis- of visbouillon, met die byvoeging van groente, graan en ander bestanddele. Hul energiewaarde is laag, die belangrikste is, maak seker dat te veel suurroom of mayonnaise nie by die gereg gevoeg word wanneer dit bedien word nie. Hier is die eerste kalorietabelgeregte:

Eerste kursusse, kalorieë

Geregtenaam	Aantal kcal per 100 gram produk
Borsjt	49
Vermicelli-sop	133
Ertjiesop op die water	54
Sop "Kharcho"	75
Chi met vleis	55
Kvass-vleis okroshka	52
Maer koolsop van vars kool	31
Ear	46
Groentesop met vleisbouillon	43
Rassolnik	42

Bogenoemde is die presiese kalorie-inhoud van die geregte. Die kalorie-tabel bevat die gewildste sop. Die enigste ding is dat die energiewaarde per 100 gram van die finale produk gegee word, en as jy dink dat daar 300 of selfs 400 gram in een porsie is, vermenigvuldig gerus die aantal kalorieë met 3 of 4. Daarom is dit is die beste om eerstegange by middagete of aandete te eet, maar in baie klein hoeveelhede. Dit is nie van toepassing op sop met groentebouillon of, byvoorbeeld, okroshka sonder vleis of wors nie.

Kalorietabel van gekookte ma altye: wat eet ons vir die "tweede"

Vir middagete word die tweede gereg meestal deur huisvrouens bedien as 'n bykos - rys, bokwiet, ander graankos - en iets vleis of vis. Dit kan ook 'n slaai of sous wees. Aandete, as daar mans in die huis is, is ook dikwels volledig sonder vleis of iets meer bevredigend. voor joukalorie-inhoud van hoofgeregte: die tabel sluit ook die gewildste bykosse en hoofbederfies in.

Tweede kursusse, kalorieë

Geregtenaam	Aantal kcal per 100 gram produk
Aartappels	65
Gekookte pasta	133
Braaide aartappels	154
Pilaf sonder vleis met sampioene	119
Solyanka met beesvleis	100
Vis-en-aartappelkasserol	112
"Lui" koolrolletjies	124
Vleis gevulde soetrissies	160
Roereiers	119
Boekwietpap met botter	112
Viskoeke	259
Kabeljou met groente	117
Kabeljou in broodkrummels	373
Gebraaide hoender	266
Gekookte hoenderfilet	153
Hoenderkoelette	382
Hoender met verskeie groente	99
Gesmoorde kalfsvleis	103
varkgebraai	225
gebraaide vark	278
Kotelet "bees-en-varkvleis"	284
Egels met rys	187

Hier, tel die kalorie-inhoud van geregte. Die kalorietabel, ons herhaal, word bereken vir 100 gram van die produk. Dit wil sê, jou volwaardige tweede gang met 'n bykos sal minstens 500 kcal "trek". Daarom, vir diegene wat op 'n dieet is of eenvoudig nie so styf wil eet nie, is dit beter om die hoofma altyd tot sop en slaai te beperk. Omdat die meeste van die kalorieë in ons dieet van vleisgeregte kom, wat natuurlik baie moeilik is om te weier - dit is pynlik lekker.

Kalorie-inhoud van geregte: tabel van kalorie-inhoud van slaaie

Dus, verskeie groentemengsels is 'n uitstekende plaasvervanger vir vetterige en "swaar" geregte. Wat is die energiewaarde van gewilde slaaie? Dit word in die tabel hieronder gelys.

Slaai-kalorieë

Geregtenaam	Aantal kcal per 100 gram produk
Rou wortel-en-beetslaai met botter	60
Groenteslaai met suurlemoensap	25
Komkommer en laevet suurroomslaai	33
Appel-en-wortelslaai	59
Slaai "Komkommer-tamaties"	32
Groenteslaai met mayonnaise	192
Haring onder die "bontjas"	183

Soos jy kan sien, sal die kalorie-inhoud van selfs die grootste porsie groenteslaai nie 150 kcal oorskry nie. In vergelyking met 'n volwaardige tweede, is dit so 'n klein ding.

Nageregte kalorieë

Dus, derde op die lys'n volle aandete bevoordeel nagereg. Dit kan ook dien as 'n middaghappie, of 'n peuselhappie voor aandete. So, wat is die energiewaarde van die gewildste nageregte? Terloops, dit is nogal indrukwekkende getalle. Daarom is dit die beste om soggens nageregte te eet sodat die kalorieë wat dit vir jou bring teen die aand spandeer word. En dit is beter om vrugteslaaie "vir nagereg" in die algemeen te eet of die produkte self te bak met versoeters.

Nagereg-kalorie-tabel

Geregtenaam	Aantal kcal per 100 gram produk
Kaaskoek	680
Tiramisu	450
Strudels en filo-gebak	ongeveer 200
Marshmallow, malvalekker of marmelade	ongeveer 300
Roomys	150
Produkte van choux-deeg	binne 300
Koekies, wafels	450-550
Produkte van beskuitjiedeeg	280

Kitskos-kalorieë

Hierdie afdeling is veral vir diegene wat daarvan hou om by McDonald's en soortgelyke instansies te eet. Ongetwyfeld is die kos daar baie smaaklik, en jy kan jou bestelling binne 'n paar minute kry. Dis net die kalorie-inhoud van so 'n dieet is neerdrukkend, sien self:

Kitskos-kalorie-tabel

Geregtenaam	Aantal kcal per 100 gramproduk
Gereelde hamburger met kaas en vleis	214
Hamburger met vis	227
Hoenderhamburger	264
"Big Mac"	431
Kaasburger	264

Dit is geen verrassing dat die meerderheid kitskos-eters oorgewig is nie.

Hoe om die kalorie-inhoud van ma altye te verminder: nuttige wenke

Dus, jy het besluit om by die beginsels van behoorlike voeding te hou en nie die kalorie-inhoud van jou dieet te oorskry nie. Hier is 'n paar wenke oor hoe om die gereg 'n bietjie "ligter" te maak wat energiewaarde betref. Kook eers sop in hoender- of beesvleisaftreksel. Ook geskik vir vis. Natuurlik is sop wat op 'n varkbeen gekook word, lekker, maar baie hoog in kalorieë. Tweede gangs word die beste in 'n dubbelkoker of op die rooster gekook, gebak of, in uiterste gevalle, gebraai met 'n minimum hoeveelheid olie. In plaas van vark, bied lam of kalfsvleis vir die tweede, jy kan ook hoender of kalkoen - daar is nie te veel kalorieë, en weer die smaak is uitstekend. En moenie slaaie met mayonnaise geur nie! Vir groente, laevet suurroom of natuurlike jogurt is slaaisous met suurlemoensap of balsamiese asyn perfek. Maar dit is beter om kitskos heeltemal te weier. Dus, in ons artikel, is 'n tabel met kalorie-inhoud van produkte, geregte - eerste, tweede en slaaie oorweeg, sowel as wenke oor hoe om die energiewaarde van die dieet te verminder. Ons hoop aanbevelings entabelle sal jou help om die beginsels van behoorlike voeding te volg en eenvoudig nie te ooreet nie.