2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sjokolade bring net plesier of ook voordele? Sommige beskou dit as 'n skadelike produk wat tot volheid en karies kan lei. Kom ons probeer om hierdie kwessie te verstaan.
Om die waarheid te sê, dit is onmoontlik om onomwonde te sê dat sjokolade goed of sleg is. Dit hang alles af van die tipe sjokolade self: donker (bitter), wit of melk. Gewoonlik, wanneer hulle praat oor die voordelige eienskappe van hierdie soet lekkerny, bedoel hulle donker sjokolade.
Bitter sjokolade: gesondheidsvoordele
Een van die voordele van donkersjokolade is dat dit mense help wat aan hipertensie (arteriële hipertensie) ly. Dit is te wyte aan die feit dat die flavonole in kakaobone bloedvate verwyd en sodoende hoë bloeddruk by pasiënte verlaag.
Bitter sjokolade, waarvan die voordele ongelooflik hoog is, kan ook die vlak van goeie cholesterol in die liggaam verhoog. Kakaobone bevat steariensuur, wat die toename in bloedvlakke van slegte cholesterol voorkom. Die antioksidante wat in donkersjokolade voorkom, help die liggaam om homself te beskerm teen die skadelike effekte van vrye radikale, molekulesdie selle van ons liggaam beskadig en veranderinge in DNA, lipiede (vette) en proteïene veroorsaak.
Al hoe meer bewyse dui daarop dat antioksidante kan help om die ontwikkeling van sommige soorte kanker te vertraag of selfs te voorkom. As jy jouself teen die "plaag van die 21ste eeu" wil beskerm - koop donkersjokolade van hoë geh alte.
Die voordeel van donkersjokolade lê ook in die vermoë daarvan om jou gelukkig te maak. Dit bevat fenetielamien, wat endorfiene vrystel. Boonop verhoog sjokolade die vlak van serotonien in die liggaam – die hormoon van geluk.
Bitter sjokolade-kalorieë
Wanneer jy donker sjokolade sien, waarvan die foto op 'n advertensiebord hang, moet jy nie winkel toe hardloop vir hierdie lekkerny net vir diegene wat hul figuur volg nie. Daar moet onthou word dat hierdie produk vetterig en hoog in kalorieë is. Honderd gram sjokolade bevat meer as 500 kcal. Alhoewel dit 'n hoë inhoud van kakaobone en baie minder bymiddels bevat - suiker (0,2%), botter, in vergelyking met wit- of melksjokolade, wat tot 65% suiker bevat. Maar dit is belangrik om daarop te let dat 'n klein stukkie van 'n gesonde lekkerny nie die figuur sal benadeel nie, maar jou gelukkiger sal maak.
Bitter sjokolade-bestanddele
In ooreenstemming met GOST kan slegs 'n lekkergoedproduk wat ten minste 55% kakaobone en ten minste 33% kakaobotter bevat, donkersjokolade genoem word. Die gebruik van kakaobottervervangers (plantaardige vaste olies) word toegelaat, maar die hoeveelheid daarvan moet nie 5% van die totale inhoud van kakaoprodukte in sjokolade oorskry nie. Ook daarinbevat 'n klein hoeveelheid suiker, lesitien en vanillien. Vervaardigers moenie melkvette en melk by donkersjokolade voeg nie. Die voordele daarvan hang immers af van die persentasie kakaoprodukte daarin: hoe hoër dit is, hoe beter. As jy koop, dan net donker sjokolade, waarvan die voordele deur wetenskaplikes bewys is. Maak seker dat u die samestelling daarvan noukeurig bestudeer voordat u dit koop. Eet sjokolade en wees gesond en gelukkig, maar wees versigtig.
Aanbeveel:
Eienskappe van spanspek. Voordeel en skade aan die liggaam
Een van die gewildste seisoenale kalbasse is die spanspek. Sappig, soet en geurig - dit het baie aanhangers gekry. Maar om 'n werklik soet vrug te kies is nie maklik nie. Spanspek, waarvan die kalorie-inhoud en voordele hieronder bespreek sal word, is 'n seisoenale produk. Dit is beter om dit op die hoogte van die oes te gebruik
Arakidonsuur, voordeel of skade aan die menslike liggaam
Arakidonsuur is 'n uitstekende hulpmiddel wat die liggaam van atlete tydens oefening kan ondersteun. Die grootste voordeel is dat daar na die kursus geen vinnige gewigsverlies is nie
E211 preserveermiddel - wat is dit? Wat is die skade van E211 vir die liggaam? Effekte op die liggaam van natriumbenzoaat
Wanneer ons kos in supermarkte koop, let elkeen van ons daarop dat die meeste produkte baie stowwe bevat wat met die letter "E" begin. Dit is bymiddels waarsonder die voedselbedryf nie nou kan werk nie. Een van die mees algemene is E211 - 'n preserveermiddel. Om die raklewe van produkte te verhoog, voeg alle vervaardigers dit by
Waarvoor is alkohol goed? Die effek van alkohol op die menslike liggaam. Die norm van alkohol sonder skade aan die gesondheid
Baie boeke is geskryf oor die gevare van alkohol. Oor hoe alkohol nuttig is, sê hulle min en teësinnig. Behalwe tydens 'n raserige feesmaal. Daar is geen boek wat kleurvol sal vertel van die positiewe uitwerking van alkohol op die menslike liggaam nie
Hoekom is skyfies sleg vir die liggaam? Die mate van skade aan skyfies en die gevaar wat dit in hulself inhou
Elkeen van ons het ten minste een keer in ons lewe gewonder hoekom skyfies sleg is vir ons gesondheid? En selfs nadat ons die hele waarheid oor hierdie produk geleer het, kan ons steeds nie hierdie lekkerny weier en voortgaan om dit te gebruik nie. Chips is 'n mengsel van skadelike stowwe soos geurvervangers, dit bevat baie vet en koolhidrate, en daar is ook kleurstowwe
