Restaurant "Projector" - 'n mengsel van style en smake
Restaurant "Projector" - 'n mengsel van style en smake
Anonim

Verskeie jare gelede is inligting van vriend tot vriend oorgedra oor waar in Moskou jy kwaliteit en smaaklike kos kan eet. Nou sal jy niemand met kulinêre genot verras nie. Die oorvloed van allerhande bistro's, kafees en restaurante is verwarrend, en eentonige spyskaarte en vervelige interieurs is lank reeds seer. Daarom is opgraderingsliefhebbers altyd bly om 'n nuwe en buitengewone plek te sien. So 'n instelling is die Searchlight Restaurant. Moskou groei in 'n woes tempo, en dit geld nie net vir die grootte en aantal van die lewende bevolking nie. Die restaurantbesigheid groei ook. Haar dienste fokus toenemend daarop om selfs die mees gesofistikeerde klantvereistes te bevredig.

restaurant kollig
restaurant kollig

Ligging en geskiedenis van skepping

Een mooi dag het drie kêrels - Ivan Orchev, Iliodor Marach en Alexander Kan - bymekaargekom en besluit om 'n soort pragtige plek te skep waarin hulle lus sal weesby die huis: heerlike kos, uitspattige interieur en buitengewone atmosfeer. Terselfdertyd, vir elkeen van hulle, is die restaurantbesigheid soos die see vir 'n vis. Iliodor is bekend aan die metropolitaanse beau monde as een van die stigters van Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. Twee ander maatjies besit die gewilde Barbara Bar. So daar was 'n "Projector" - 'n restaurant. Kitay-gorod het 'n metrostasie geword waar hierdie instelling geleë is. Die presiese koördinate van die plasing - Slavyanskaya-plein, huis 2/5/4, gebou 3.

Volgens die skeppers self is die Searchlight-restaurant 'n instelling van 'n absoluut nie-kommersiële tipe. Leiers stel nie vir hulself die doel om hierdie plek te herwin nie. Hulle het hierdie hoekie geskep "vir hul eie", sowel as vir fynproewers van onverwagte hoeke van gewone dinge.

kollig restaurant China City
kollig restaurant China City

Binneruim en atmosfeer

Aangesien die skeppers van hierdie instelling al lank in hierdie besigheid “swem”, weet hulle baie goed dat hulle nie besoekers deur uitstekende kookkuns alleen kan kry nie. Alhoewel hulle nie probeer het om hul nuwe nageslag te bevorder nie, het die Searchlight-restaurant op sy eie gewild geword. Eerstens is die aandag van die publiek getrek deur 'n ongewone binneruim.

Eklektisisme, moderniteit, minimalisme en huislikheid word baie organies in hierdie instansie gekombineer. Daar is baie oorspronklike klein goedjies en bykomstighede. Die besonderhede wat in die ontwerp van die perseel gebruik is, is oor die hele wêreld gevind. Die oorspronklike oplossing was om ou onderdele van masjiengereedskap as tafelpote te gebruik. 'n Vintage lamp of 'n franje-lampskerm swaai stadig oorhoofs. Gedempte ligte, helder besonderhede en sagte kussingsskep 'n unieke gesellige atmosfeer in hierdie instelling.

Restaurant "Projector" neem die smaak en voorkeure van alle klante in ag. Daar is 'n knus rookvrye kamer waar jy kan ontspan en in 'n ontspanne atmosfeer kan sit. Die "reuk" van vroeë 20ste-eeuse Chicago talm in die rookkamer, waar die magiese krag van jazz deurdring.

Goeie kos en soet drank

Die skeppers van die onderneming en die spyskaart het nie verbygegaan nie: wat is die oorspronklike metodes om die gereg te bedien werd. Diegene wat byvoorbeeld tuisgemaakte kaviaar, gemaak van courgette en eiervrug, wil proe, sal die lekkerny moet geniet wat in … 'n blompot bedien word. Moenie vergeet van nageregte wat in melkblikkies bedien word nie. 'n Sake-middagete is ook 'n aparte item op die spyskaart.

Restaurant "Prozhektor" beïndruk ook met sy skemerkelkielys, persoonlik saamgestel deur Alexander Kan. Dit is onwaarskynlik dat 'n verskeidenheid heerlike "versnitte" enigiemand onverskillig sal laat.

restaurant kollig Moskou
restaurant kollig Moskou

Wys program

Waar hulle drink, het hulle pret. Elke Vrydag- en Saterdagaande word gewy aan branddanse in die restaurant gehou. Op Donderdag kan jy lewendige musiek van nuwe rigtings geniet: nuwe jazz en nuwe funk. Moenie ook van die goeie ou rock en roll vergeet nie. Boonop vind kinderanimasie oor naweke plaas.

Openingsure en bykomende dienste

Restaurant "Projector" is daagliks oop. Die restaurant maak om 12:00 oop. Van Sondag tot Donderdag is die deure van die restaurant oop tot die laaste klant. Op Vrydag en Saterdag kan jy pret hê tot6 vm. Wi-Fi word voorsien vir mense wat nie met hul toestelle wil deel nie.

In hierdie restaurant kan jy 'n banket of enige ander viering reël. Jy kan jou vierwiel "perd" in 'n bewaakte parkeerterrein los. En in die geval van 'n oordosis heerlike skemerkelkies, kan jy maklik 'n taxi bel.

Restaurant "Projector" is 'n groot sukses. Resensies van besoekers laat geen twyfel nie: hierdie plek is 'n besoek werd.

Aanbeveel: