Hoendervlerkies in heuning

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vlerke met heuning in die oond of in 'n braaipan is 'n ware lekkerny. Danksy die soet sous kry die hoender 'n ander aroma en smaak. Sojasous word dikwels by hierdie bestanddeel gevoeg, wat die vlerke soos 'n Asiatiese gereg laat lyk. Dit is ook opmerklik dat almal 'n resep vir homself kan vind, van die eenvoudigste met 'n minimum van bestanddele tot die komplekse een met die byvoeging van wyn en witpeper. Enige opsie kan egter by die spyskaart ingesluit word.

Hoe om heerlike hoendervlerkies gaar te maak

Vir hierdie resep vir heerlike en sagte vlerke in heuning, neem:

• 500 gram vlerke;
• eetlepel vloeibare heuning;
• 'n teelepel adjika;
• 'n teelepel sojasous;
• soveel olyfolie.

Berei eers die vlerke voor. Hulle word gewas, die dunste deel afgesny, waar daar min vleis is, met 'n papierhanddoek gedroog.

Nou kom die heerlike marinade aan die beurt. Om dit te doen, meng heuning, sojasous en adjika. Smeer die vlerke met hierdie mengsel. Die bakplaat is bedek met olie, die vlerke word daarop uitgelê. Hulle stuur alles vir twintig minute by 'n temperatuur van 200 grade oond toe.

Vlerke met mosterd en paprika

Vir hierdie weergawe van vlerke in heuning neem:

• 1 kg hoendervlerkies;
• twee eetlepels heuning;
• soveel mosterd;
• groente-olie;
• twee eetlepels paprika;
• sout en peper.

Berei eers die marinade voor. Om dit te doen, meng heuning, olyfolie of enige groente-olie, mosterd en paprika. Dit is beter om die mosterd so skerp as moontlik te neem, dit sal die vlerke in heuning 'n spesiale pikantheid gee. Sout en peper na smaak.

Vlerke word gewas, met 'n handdoek gedroog, in 'n bak gesit. Gooi marinade oor hoender en laat vir vyftien minute. Wat is die voordeel van hierdie resep vir hoendervlerkies met heuning? Hulle kan op amper enige manier voorberei word. In die lugbraaier, in die pan, in die oond. Vlerke wat buite op die rooster gekook word, is veral heerlik.

Vlerke met knoffel

Die marinade vir hierdie resep is geurig en sag. Vir hom neem hulle:

• 'n derde koppie loperige heuning;
• selfde hoeveelheid sojasous en witwyn;
• drie eetlepels sitrusasyn;
• eetlepel gegranuleerde suiker;
• 6-7 knoffelhuisies;
• gemaalde witpeper - 'n halwe teelepel;
• 'n halwe teelepel gerasperde gemmerwortel.

Hierdie hoeveelheid bestanddele word gebruik om 'n kilogram hoendervlerkies in heuning te maak.

Kook geurige vlerke

Berei eers die vlerke voor, was, sny die dun deel af, droog af en gaan dan voort namarinade.

Knoffel word fyn gekap en in 'n vysel fyngedruk. Sit al die bestanddele vir die sous saam, naamlik heuning, gemmer, knoffel, alle speserye, wyn en asyn. Meng deeglik. Gooi die vlerke met hierdie marinade en laat staan vir een uur. Dit is genoeg tyd vir hulle om te week.

Die oond word tot 200 grade verhit. Vlerke word op 'n bakplaat geplaas, vir 30 minute gebraai. Draai hulle dan om, gooi die sous oor en kook vir nog twintig minute. Hierdie gereg is baie lekker as dit koud is, as 'n voorgereg vir bier.

Easiest Wing Resep

Om so 'n gereg voor te berei het jy net 'n paar bestanddele nodig, naamlik:

• 700 gram vlerke;
• twee eetlepels sojasous;
• een eetlepel loperige heuning;
• sout opsioneel;
• groente-olie om te braai.

Daar moet kennis geneem word dat sojasous self sout is, so wees versigtig met sout.

Vlerke in sojasous met heuning word baie vinnig gaar. In hierdie resep hoef jy hulle nie in die marinade aan te dring nie. Om mee te begin, word die vlerke gewas en elkeen word volgens die falange in drie dele verdeel. Die stukke word met 'n handdoek gedroog.

Gooi groente-olie in 'n braaipan, sit die vlerke, sout 'n bietjie. Braai die hoender aan alle kante vir sowat tien minute. Voeg dan heuning by, meng deeglik en kook tot die hoender sag is. Vyf minute voor gereedheid word sojasous ingegooi. Jy kan die gereg ook met enige speserye besprinkel, soos gedroogde knoffel of basiliekruid.

Vlerke met okkerneuteneute

Vlerke met heuning en sojasous volgens hierdie resep is veral pikant. Moet neem:

• kilogram vlerke;
• drie eetlepels loperige heuning;
• drie teelepels sojasous;
• 'n handvol uitgedopte neute;
• drie eetlepels groente-olie;
• enige speserye.

Sojasous gemeng met heuning. Die okkerneute word fyngemaak. Jy kan dit met 'n mes, 'n blender doen of dit deur 'n vleismeul stuur. Voeg neute by sous en heuning. Gooi groente-olie in, meng alles deeglik.

Vlerke word gewas, gedroog en bedek met sous. Smeer foelie op 'n bakplaat, lê die vlerke uit. Rooster hulle in die oond vir sowat 20 minute oor lae hitte. Verhoog dan die temperatuur en braai vir nog 10 minute. Vlerke kan af en toe geroer word.

Karamelvlerke. Heerlik en pragtig

Vir hierdie resep moet jy neem:

• kilogram vlerke;
• sojasous - 'n paar lepels;
• vyf eetlepels heuning;
• groente-olie om te braai.

Om die vlerke rooi te maak, nie verbrand nie, maar nie rou gelaat nie, moet jy dit vooraf kook tot halfgaar. Om dit te doen, word die vlerke vir vyf minute in 'n pot kookwater gedoop.

Dan word hulle uitgehaal, in drie dele gesny, in 'n bak met sojasous gesit, gemeng. Daarna word hulle oorgedra na 'n braaipan wat met groente-olie verhit is en gebraai word. Dit neem ongeveer 10 minute. Nou is die hoofstadium - die vlerke word met heuning gegooi. Roerbraai tot die soussal nie verdik nie. As gevolg hiervan kry die hoender 'n heerlike karamelagtige kors.

Vlerke met heuningsous – dis regtig heerlik. Hulle kan saam met groente, 'n komplekse bygereg bedien word, of as 'n voorgereg geëet word. Dit is opmerklik dat hulle nie minder lekker is as hulle koud is nie. Jy kan ook die vlerke in sojasous voorberei met die byvoeging van soet heuning. So 'n gereg word as nogal eksoties beskou, maar baie mense is mal daaroor.