Koek "Vyf minute": resep met foto, bakgeheime
Koek "Vyf minute": resep met foto, bakgeheime
Anonim

Enige huisvrou moet verskeie resepte hê wat baie vinnig gemaak kan word. Sulke geregte sal help in situasies waar daar feitlik geen tyd oor is om gebak vir tee te maak nie. Koek "Vyf minute" is een van hierdie nageregte. Daar is verskeie resepte vir hierdie lekkerny. Lees oor die gewilde maniere om dit voor te berei in die afdelings van hierdie artikel.

Maklike nageregopsie

Die samestelling van die gereg sluit die volgende produkte in:

  • een en 'n halwe koppies meel;
  • twee eiers;
  • suurroom in die hoeveelheid van 400 g;
  • sandsuiker (dieselfde hoeveelheid);
  • koeldrank - 'n halwe teelepel;

Vyfminuut-koek volgens hierdie resep word so voorberei.

Koek "Vyf minute"
Koek "Vyf minute"

Suiker moet met suurroom gekombineer word. Klits die massa goed met 'n menger totdat skuim verskyn. Die meel word gesif en met soda gemeng. Verbind met die res van die komponente. Die resulterende deeg moet 'n eenvormige tekstuur hê. Hy word in geplaasbakskottel.

Bak in die oond teen 250 grade vir vyftien minute. Dan word die basis vir die nagereg uitgehaal, afgekoel en in verskeie fragmente verdeel. Om 'n room te maak, word suurroom met gegranuleerde suiker gekombineer en met 'n menger geklits. Die resulterende massa word met koeke bedek. Dan word hulle bo-op mekaar geplaas. Die oppervlak van die "Vyf Minute"-koek is met room gesmeer. Jy kan die lekkerny met neutpitte of gekapte sjokolade sprinkel.

Kook nagereg in 'n braaipan

Die toets sluit die volgende produkte in:

  • drie koppies meel;
  • verpakking van kondensmelk;
  • 'n teelepel koeksoda gemeng met suurlemoensap;
  • eier.

Om die room voor te berei, benodig jy:

  • 250 gram dik suurroom;
  • sandsuiker - 'n halwe glas;
  • vanieljepoeier (na smaak).

Om die "Vyf Minute"-koek in 'n pan gaar te maak, moet jy meel kombineer met 'n eier, kondensmelk en koeldrank gemeng met suurlemoensap. Die resulterende deeg moet 'n digte struktuur hê. Dit word op 'n houtbord uitgelê en in 8 fragmente van gelyke grootte verdeel. Elke stuk word met 'n koekroller platgedruk. Koeke word in 'n droë braaipan gaargemaak. Hulle moet aan beide kante gebraai word totdat borrels verskyn. As die koeke onreëlmatig in vorm is, moet hulle afgesny word deur versierings te verwyder wat gebruik kan word om lekkernye te versier. Om 'n room vir die Vyf Minute-koek te maak, moet jy suurroom met suiker en vanieljepoeier kombineer. Klits met 'n menger.

suurroom geklits met suiker
suurroom geklits met suiker

Die resulterende massa is bedek met vlakke nagereg. Plaas hulle bo-op mekaar. Die oppervlak van die koek is bedek met room van suurroom. Sprinkel gekapte koeksnitte oor.

Nagereg met kakao in die mikrogolf

Die samestelling van die kos sluit in:

  • agt groot lepels meel;
  • sandsuiker - dieselfde hoeveelheid;
  • twee eiers;
  • 10g bakpoeier;
  • sonneblomolie in die hoeveelheid van 100 gram;
  • kakaopoeier - 100 gram;
  • 10 eetlepels melk.

Kookproses

Volgens hierdie resep word die Vyf Minute koek soos volg voorberei.

koek met kakao-versiersel
koek met kakao-versiersel

Eiers word met twee groot lepels gegranuleerde suiker met 'n menger gemaal. Voeg kakaopoeier (1 eetlepel), meel en bakpoeier by. Komponente vryf goed. Die gevolglike deeg moet 'n digte struktuur kry. Sonneblomolie (5 groot lepels) word daarin gegooi, dan melk (7 eetlepels). Die bestanddele word gemeng. Die massa word in 'n oondbak geplaas. Kook in die mikrogolf vir sowat vyf minute. Om die glans te maak, kombineer 'n groot lepel botter met kakaopoeier. Voeg oorblywende suiker en melk by. Die komponente word goed geknie. Verhit op die stoof en bring tot kookpunt. Die oppervlak van die nagereg is bedek met warm versiersel.

Custard Treat

Die samestelling van die basis vir die gereg sluit in:

  • pak van kondensmelk;
  • eier;
  • meel in die hoeveelheid van 450 gram;
  • bakpoeier - 2 klein lepels.

Vir kookvla benodig:

  • melk (ongeveer 750 milliliter);
  • 'n glas kristalsuiker;
  • 2 eiers;
  • 150g botter;
  • 15 gram vanieljepoeier;
  • drie groot lepels meel.

Die deeg vir die Vyf Minute koek word so voorberei. Die eier word gekombineer met kondensmelk, deeglik gevryf. Voeg voorafgesifte meel en bakpoeier by. Die bestanddele word gemeng. Die deeg moet in agt gelyke stukke verdeel word. Hulle word vir een minuut in 'n pan aan beide kante gebraai. Die rande van die koeke moet afgewerk word. Die oorblywende dele word gebruik om lekkernye te versier. Om die room voor te berei, moet alle komponente (behalwe olie) in 'n kastrol geplaas word. Die houer word op die stoof geplaas en oor lae hitte verhit. Roer die bestanddele van tyd tot tyd.

vla
vla

Die massa moet 'n dik tekstuur kry. Dit word van die vuur verwyder en met olie gekombineer. Dan word die room effens afgekoel. Smeer die oppervlak van die koeke daarmee. Lae nagereg word bo-op mekaar gestapel. Besprinkel met gekapte steggies. Koek "Vyf minute" met kondensmelk en vla word vir twee tot drie uur in die yskas geplaas.

Berei 'n koekiebederf voor

Die samestelling van die gereg sluit in:

  • 800 gram maaskaas;
  • gegranuleerde suiker ('n halwe glas);
  • dieselfde hoeveelheid suurroom;
  • 2 groot lepels gedroogde druiwe;
  • kakaopoeier (selfde hoeveelheid);
  • 24 reghoekige koekies;
  • halwe glas melk;
  • 'n teelepel vanieljepoeier.

Om 'n Vyf-minuut-koek van koekies te maak, moet jy die maaskaas in 'n diep bord plaas en dit knie. Meng met suurroom en suikersand. Voeg vanieljepoeier by. Produkte word met 'n blender gemaal. Gedroogde druiwe word in die massa gesit. Meng die komponente. Agt koekies word in melk gedoop en op 'n breë plat bord geplaas. Die helfte van die massa maaskaas word op die oppervlak van die basis geplaas. Bedek dit met nog 'n laag bevochtigde koekies. Die res van die vuller word met kakaopoeier gemeng. Plaas dit op die oppervlak van die nagereg. Bedek met die laaste laag koekies (dit hoef nie in melk geweek te word nie). Die skottel moet in die yskas kompartement gesit word.

Gevolgtrekking

Vyfminuutkoek is 'n vinnige en maklike bederf. Die samestelling van die gereg bevat redelik bekostigbare produkte wat byna elke huisvrou altyd in die yskas het. Dit is meel, melk, suurroom, kondensmelk, kakaopoeier, botter, eiers, vanillien en korrelsuiker. As daar nie tyd oor is om nagereg in die oond te kook nie, kan jy dit in 'n braaipan maak. Daar is ook 'n resep vir beskuitjiekoek met wrongelroom.

beskuitjiekoek met maaskaas
beskuitjiekoek met maaskaas

Dit is die vinnigste en maklikste. Hierdie lekkerny sal by beide volwassenes en kinders aanklank vind.

Aanbeveel: