Cranberry-koekies: resep met foto, bakgeheime
Cranberry-koekies: resep met foto, bakgeheime
Anonim

Op Oukersaand en Oujaarsvakansies is dit gebruiklik om tuisgemaakte Kerskoeke te kook – muffins met gedroogde vrugte wat in rum geweek is, gemmerkoekhuise wat met versiersel versier is, en natuurlik koekies. Met die hand gemaak met liefde en vriendelike gedagtes, sal dit 'n wonderlike geskenk vir geliefdes wees.

Die artikel bied verskeie uitstekende resepte vir hawermoutkoekies met bosbessies, sjokolade, neute. Kies enige van hulle en berei 'n feestelike bederf voor! Laat die magiese geure jou huis vul en bring 'n gevoel van feesviering.

bosbessiekoekies
bosbessiekoekies

Ongelooflike lekker kaaskoekies met pistache en bosbessies

Ons bied 'n resep vir ongewone kaaskoekies. Dit is ideaal nie net vir teedrink nie, maar ook vir vriendelike byeenkomste met 'n glas wyn.’n Ongelooflike kombinasie van kaas met pistache, bosbessies en brandrissies gee die koekies’n pittige smaak en aroma. Hou veral van hierdie resep.fynproewers van soutgebak. Vir die voorbereiding daarvan sal jy nodig hê:

  • 180g meel;
  • 110g Cheddarkaas;
  • botter - 100 g (82,5% vet);
  • 25g suiker;
  • 1 hoendereier;
  • bakpoeier (1 teelepel).

Benodig ook pistache (50g), gedroogde bosbessies (50g), brandrissie (1/4 teelepel).

Tegnologie om kaaskoekies te bak

Maak die botter sag in die mikrogolf. Meng dit met meel, maal tot krummels vorm. Voeg die eier by die botter-meelmengsel, meng goed. Voeg dan suiker, sout, peper en bakpoeier by die deeg. Maal die kaas op 'n rasper. Voeg pistache, bosbessies en gerasperde kaas by die meel. Meng weer goed.

bosbessiebeskuitjies 1
bosbessiebeskuitjies 1

Van die deeg vorm ons twee "worsies" en stuur dit vir 20 minute vrieskas. Voorverhit die oond tot 180°C. Sny die "worsies" in skywe van 8 mm dik. Ons versprei dit op 'n bakplaat wat met perkamentpapier bedek is en stuur dit vir 15 minute om te bak. Oor 'n rukkie sal die ongewone bosbessie-, kaas- en pistachiokoekies gereed wees.

Soos jy kan sien, is tuisgemaakte koeke baie eenvoudig en vinnig om voor te berei. Maak seker dat jy hierdie resep vir jouself neem. Hierdie spesiale kaaskoekies maak 'n wonderlike Kersgeskenk. Draai dit toe in mooi kraftpapier of sit dit in 'n boks wat met lint vasgebind is. Tuisgemaakte bosbessie-, kaas- en pistachekoekies is 'n goeie alternatief vir 'n standaard boks sjokolade.

Kersbak: Hawermoutkoekiesmet heuning

Koekies wat volgens die volgende resep voorberei is, is matig soet, sag, met helder note van vars bosbessies. Sy heerlike heuninggeur vul die hele huis en gee die afwagting van Kersfees en Nuwejaar. Ons beveel sterk aan om hierdie heerlike gebak ten minste een keer te probeer!

Nageregbestanddele:

  • hawermout - 300 g;
  • 90g meel;
  • suiker - 120 g;
  • heuning - 100 g;
  • 180 g botter 82,5% vet;
  • 1 hoendereier;
  • 150g bevrore bosbessies;
  • 0,5 teelepel koeldrank.
bosbessie- en sjokoladebeskuitjies
bosbessie- en sjokoladebeskuitjies

Die manier om hawermout-veenbessiekoekies te maak, is soos volg. Smelt eers die botter, voeg suiker en heuning daarby. Meng die bestanddele goed. Meng meel, hawermout, koeldrank en sout in 'n diep bak. Voeg bottermengsel en hoendereier by. Op die laaste stadium stel ons bosbessies bekend.

Knie die deeg. Ons verdeel dit in 18 stukke en vorm balle. Op 'n bakplaat wat met perkamentpapier bedek is, lê die spasies uit, druk 'n bietjie af en gee dit die vorm van koeke.

Bak hawermoutkoekies met bosbessies vir 20 minute in die oond by 180 °C. Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel. Koue koekies sal maklik van die bakpapier skei. Versier met gepoeierde suiker indien verkies en bedien. Lekker tee drink.

Smelt in jou mond sjokoladekoekies

Nog 'n resep vir die maak van tuisgebak is 'n wonderlike geleentheid om jou gesin met 'n heerlike nuwigheid te bederf. Koekies met bosbessies ensjokolade word sag, geurig en matig soet. Maak seker om hierdie nagereg vir kinders te probeer - hulle sal sy ongelooflike lekker deeg en uitstekende sjokoladevulsel waardeer.

hawermoutkoekies met bosbessies
hawermoutkoekies met bosbessies

Vereiste stel produkte vir die maak van koekies:

  • 1, 5 koppies meel;
  • 100g suiker;
  • botter - 120 g;
  • 1 hoendereier;
  • 70g gedroogde bosbessies;
  • bitter sjokoladestafie;
  • 1 teelepel elk lemoen- en suurlemoenskil;
  • 0,5 teelepel elk bakpoeier en koeldrank;
  • suurlemoensap 20 ml;
  • 'n bietjie sout en vanielje.

Die bosbessie-en-sjokoladekoekieresep is redelik maklik om te maak. Smelt die botter in die mikrogolfoond en klits goed met suiker. Voeg die eier, suurlemoen en lemoenskil, suurlemoensap by die oliemengsel. Meng al die bestanddele goed. Sif meel, voeg vanillien en gedroogde bosbessies by. Knie die taai deeg af en sit dit in die yskas vir 2 uur.

Van verkoelde deeg rol ons balletjies, binne elkeen steek ons 'n sny donkersjokolade weg. Ons plaas die spasies op 'n bakplaat en bak vir 15 minute (by 'n temperatuur van 180 ° C). Lekker tee drink!

getoetste witsjokolade-veenbessiekoekieresep

Voor die nagereg voorberei volgens die volgende resep, kan nie 'n volwassene of 'n kind dit weerstaan nie. Delikate beskuitjies met stukkies witsjokolade en bosbessies smelt net in jou mond. Kook en verlustig jou huishouding met wonderlike tuisgebak.

koekies met bosbessies en witsjokolade resep
koekies met bosbessies en witsjokolade resep

Om hierdie soet nagereg te skep het jy die volgende bestanddele nodig:

  • 200 g meel;
  • suiker - 4 eetlepels. l.;
  • botter - 70 g;
  • 10g mieliestysel;
  • 50g suurroom;
  • 1 hoendereier;
  • 80g witsjokolade;
  • 40g gedroogde bosbessies;
  • bakpoeier (5 g).

Hoe om bosbessie- en witsjokoladekoekies gaar te maak? Die resep is dit. Botter (voorheen saggemaak) word deeglik met suiker geklits. Voeg die hoendereier by terwyl jy aanhou klits. Volgende is die beurt van suurroom en meel. Voeg aan die einde mieliestysel en bakpoeier by die deeg.

Sny die sjokolade met 'n mes in klein stukkies. Voeg dit by die deeg. Ons stuur bosbessies soontoe. Laat die deeg vir 20 minute in die yskas rus. Na die vasgestelde tyd maak ons koekies, plaas dit op 'n bakplaat wat met perkamentpapier bedek is en stuur dit vir 20 minute in die oond teen 'n temperatuur van 180 ° C. Ons haal die voltooide nagereg uit die oond en laat dit afkoel. Bedien aan tafel, versier met gepoeierde suiker. Die perfekte kombinasie van suur bosbessies en witsjokolade sal die koekies ongelooflik lekker maak. Ons beveel aan om vooraf te kook, want dit verdwyn te vinnig van die bord af.

Hawermout-piesangkoekies: 'n resep vir 'n dieet- en vegetariese tafel

Hierdie resep sal 'n ware lewensredder wees vir diegene wat nie hoendereiers en beesmelk eet nie, en ook daarna streef om fiks te bly. Koekies is bros, nogal soet en smaaklik, en bowenal, bevat nie meel, oortollige suiker nieen vet.

Om 'n dieetnagereg voor te berei, benodig jy:

  • 130g hawermoutvlokkies;
  • 2 piesangs;
  • 50 g gedroogde bosbessies;
  • 1 eetlepel l. klappersuiker (kan met stevia vervang word);
  • 10g klapperolie;
  • kaneel, vanielje, sout - knyp elk.
bosbessie-en-sjokoladekoekie-resep
bosbessie-en-sjokoladekoekie-resep

Tegnologie vir die maak van vegetariese dieetkoekies

Drie ryp piesangs op 'n rasper, maal hercules met 'n blender. Meng al die bestanddele in 'n diep bak, voeg kaneel, vanielje en 'n bietjie sout by. Ons maak klein balletjies van die deeg.

Sit 'n silikoonmat op 'n bakplaat. Ons plaas die spasies bo-op, druk liggies met 'n lepel. Bak koekies in die oond vir 10 minute by 175°C. Draai die koekies om na die vasgestelde tyd. Laat vir nog 10 minute bak.

Verwyder die voltooide koekies van die silikoonmat en sit dit eenvoudig op die draadrak. Ons stel die "Konveksie" -modus (met die werking van die boonste en onderste verwarmer) en verbruin dit vir nog 15 minute. Dit is al, dieetkoekies met bosbessies sonder eiers en melk is gereed. Soet etes kan nie net lekker wees nie, maar ook gesond.

hawermoutkoekies met pampoen, okkerneute en bosbessies

Om jou eie gesonde versnapering vir die hele gesin te maak, is regtig nie so moeilik nie. Gebruik die volgende resep en maak broskoekkoekies met bosbessies, pampoene en neute. Die nagereg blyk matig soet te wees, met 'n pragtige oranje tint en 'n ongelooflike aangename geur. Geegeliefdes met jou liefde en sorg, kook tuisgebak.

bosbessie- en witsjokoladekoekies
bosbessie- en witsjokoladekoekies

Om pampoenkoekies te bak benodig jy:

  • 100 g elk koringmeel - volgraan en gereeld;
  • 100 g botter;
  • 150g suiker;
  • appelmoes - 100 g;
  • 10g vanieljesuiker;
  • 1 hoendereier;
  • 80 g gedroogde bosbessies;
  • 1/3 koppie okkerneute;
  • 1/2 teelepel kaneel;
  • groente-olie;
  • 5g bakpoeier.

Metode om pampoenbeskuitjies te maak

Kom ons maak eers pampoen- en appelmoes. Sny die pampoen in groot stukke, smeer met olie, was en skil die appels, sny in skywe. Sit op 'n bakplaat en bak tot sag. Na afkoeling, draai die pampoen en appels in puree met 'n blender.

Okkerneute word in 'n droë braaipan uitgebrand, laat afkoel, kap met 'n mes. In 'n diep bak, meng twee soorte meel, gesmelte botter. Voeg dan die eier, suiker, appel- en pampoenpuree, bosbessies en neute by. Meng goed. Voeg bakpoeier en kaneel by. Die deeg is gereed.

Bedek die oondbak met perkament. Smeer die deeg daarop met 'n lepel en vorm koekies. Bak vir net 20 minute. Dis al, heerlike pampoenkoekies met neute en suur bosbessies is gereed. Dit blyk baie sag, sag genoeg vir 'n lang tyd.

cranberry koekies resep
cranberry koekies resep

Nou weet jy dat dit glad nie moeilik is om tuisgemaakte koekies te maak nie. Spandeer 'n halfuur aanknie die deeg en nog 20 minute om te bak, sal jy 'n gesonde, smaaklike en baie geurige nagereg kry wat enige teepartytjie sal versier en 'n wonderlike geskenk vir Kersfees en Nuwejaarsvakansies sal wees. Ons hoop jy vind ons resepte nuttig. Sterkte met jou kulinêre kreatiwiteit.

Aanbeveel: