2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pasteie met vleis of soetvulsels is die perfekte peuselhappie tydens pouses by die werk, op die pad, sowel as 'n wonderlike teebederf vir gaste. As jy almal wil bederf met tuisgemaakte gebak, probeer dan om dit volgens ons resep te bak. Sulke pasteie in 5 minute is smaaklik en bevredigend.
Bestanddele
Om deeg vir pasteie in 5 minute voor te berei, sal jy die volgende produkte benodig:
- 2 koppies volkoringmeel;
- ½ sakkie droë gis of 50 g vars;
- 200g bak margarien;
- 1 eier;
- 'n halwe glas warm gekookte water;
- 1 teelepel koeksoda;
- 0, 5 teelepel sout.
Berei die deeg voor
Los die gis op in 'n glas warm gekookte water. Laat hulle swel.
Gooi die meel in 'n diep koppie met 'n skyfie, maak 'n gaatjie in die middel. Breek 'n eier daarin, voeg sout, koeldrank by en roer. Gooi die gis opgelos in water by en knie tot glad. Voeg by die inhoud van die beker in blokkies saggemaakmargarien en knie die deeg. Dit moet sag en elasties wees. Draai dit in sellofaan toe en los vir 'n rukkie.
Vulsel vir pasteie
Aangesien ons oor 5 minute pasteie gaan maak, sal ons ook 'n bietjie tyd hê om die vulsel voor te berei. Hier is 'n paar vinnige opsies:
- Kook eiers en krummel. Voeg fyngekapte groen uie by.
- Kook eiers en rys. Dit is beter om rys in sakke te gebruik. Voeg 'n bietjie sagte botter of mayonnaise by gekapte eiers. Meng met rys.
- Kneus die maaskaas fyn, voeg sout en swartpeper (na smaak) en fyngekapte pietersielie by.
- Dreineer vloeistof uit blikkieskos. Verwyder die ruggraatbene van die vis, druk dit met 'n vurk tot 'n homogene massa verkry word. Meng dan met gekookte rys.
- Kook die sampioene en dreineer die water. Ui in blokkies gesny. Braai die kos saam in botter.
- Braai maalvleis met blokkies ui. Voeg gekookte rys by en meng goed.
Vir alle toppe gebruik 1 tot 1 verhouding.
Jy kan ook 'n soet vulsel maak. Hier is twee eenvoudige opsies:
- Skil die appels en sny in blokkies. Sprinkel suiker oor en mikrogolf tot gekarameliseer en deurskynend. Rol liggies in stysel.
- Jy kan konfyt of konfyt gebruik. Hierdie produk is reeds gereed vir vulsel, jy moet dit net effens verdik met stysel sodat dit nie uitlek nie.
Bak pasteie
Rol die deeg uit met 'n flagellum,sny in kolobokke en maak klein koekies daarvan. Sit die vulsel in die middel van elkeen en maak die rande toe. Braai die pasteie aan albei kante in groente-olie tot bros.
Aanbeveel:
Ossetiese pasteie: kalorieë. Variëteite van pasteie en hul voedingswaarde
Ossetiese pastei - 'n gewilde gereg in die vorm van platbrood met 'n wye verskeidenheid vulsels van kaas, maaskaas, vleis, groente. Onlangs is dit baie modieus om reg te eet en na jou figuur te kyk. Daarom ontstaan die vraag dikwels oor die kalorie-inhoud van Ossetiese pasteie. Die smaak en voedingswaarde van die gereg hang grootliks af van die vulsel wat gebruik word en die metode om die deeg voor te berei
Lui belyashi: 'n stap-vir-stap-resep. Hoe om vinnige wittes of lui pasteie te maak
Anders as die oorspronklike gaarmaakmetode, word lui wittes baie vinniger en makliker gemaak. Vandag is daar baie verskillende resepte wat die gebruik van nie net 'n vleisbestanddeel as vulsel behels nie, maar ook worsies. Om presies te verstaan hoe so 'n gereg voorberei word, oorweeg verskeie maniere om dit te skep
Heerlike bros deeg vir pasteie: die beste resepte van professionele pasteie
Chebureks word in die meeste mense met ontspanning en reis geassosieer. Waarskynlik was almal wat “na die suide” gaan rus het, lekker om daar aan hierdie gereg te smul. Maar by die huis word dit selde voorberei, alhoewel mens op koue wintersaande die somer en die tyd van salige ledigheid wil onthou
Gisdeeg vir pasteie op kefir. Resep vir pasteie met gisdeeg
Ervare gasvrouens weet hoe om gisdeeg met droë gis in melk te maak. Maar selfs hulle sal verbaas wees oor hoe maklik dit is om 'n soortgelyke deeg op kefir voor te berei, hoe lugtig dit blyk. Boonop word produkte wat daaruit gemaak word nie vir 'n lang tyd oud nie, daarom word dit vir 'n paar dae perfek in die yskas gestoor
Vinnige kolwyntjies in die mikrogolf en oond. Vinnige kolwyntjie resep
N Eenvoudige resep vir 'n vinnige kolwyntjie is 'n moet vir elke huisvrou. Immers, soms wil jy jouself en jou geliefdes bederf met 'n heerlike nagereg, maar daar is nie tyd om dit voor te berei nie. Vandag het ons besluit om jou te vertel hoe jy vinnige kolwyntjies nie net in die oond kan kook nie, maar ook in die mikrogolfoond
