2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sedert kleintyd ken baie mense die smaak van so 'n wonderlike gereg soos sjokoladewors. Op 'n tyd was dit die gewildste en gunsteling lekkerny. Dit is jammer dat sy gewildheid nou, danksy 'n groot verskeidenheid van soetgoedprodukte op winkelrakke, dramaties gedaal het. Vir baie ware fynproewers met 'n soettand sal hierdie gereg egter altyd die gunsteling en heerlikste wees. Om sjokoladewors met kondensmelk voor te berei is redelik eenvoudig. Hierdie proses vereis nie 'n groot aantal bestanddele nie. Vir 'n porsie van 'n halwe kilogram benodig jy:
Kondensmelk - 120g
Okkerneute - 50g
Shortbread - 200g
Botter - 100g
Poeiersuiker - 2 eetl. l.
Kakaopoeier - 4 eetlepels. l. Om sjokoladewors soos 'n vleisproduk met dieselfde naam te laat lyk, is dit nodig om die koekies korrek fyn te maak. Jy moet stukke van verskillende vorms kry, maar hul grootte moet nie 0,5 cm oorskry nie. Jy moet ook al die krummels wat voortspruit uit maal, los. Op presies dieselfde manier maak ons die okkerneute fyn, wat ons by die lewer voeg.
Nou moet jy die botter sag maak. Al wat jy hoef te doen is om dit uit die yskas te haal.vooraf en sit op 'n warm plek. Ons voeg dit ook by die resulterende mengsel. Om die sjokoladewors presies dieselfde as in die kinderjare te laat uitkom, moet kakao daarby gevoeg word. Terselfdertyd moet dit eers deur 'n sif gesif word om die vorming van klonte te voorkom.
Resepte word dikwels aangeraai om daarna melk en suiker by te voeg, maar ons sal 'n kans waag en kondensmelk gebruik. Dit moet in klein porsies bygevoeg word met voortdurende roer. Om die sjokoladewors goed te laat lyk, moet jy voortdurend die konsekwentheid van die resulterende massa monitor wanneer jy kondensmelk byvoeg. Dit moet redelik dig en homogeen wees, 'n bietjie dikker as suurroom. Maar nie so dik dat krake daarop verskyn tydens vorming nie. Volgende moet jy die resulterende mengsel in gelyke porsies verdeel en dit op kleefplastiek sit. Daarna moet die poliëtileen toegedraai en gevorm word sodat die toekomstige sjokoladewors die gepaste voorkoms het. Plaas dit dan saam met die film vir 'n paar uur in die yskas.
Na die vereiste tyd moet die wors uitgehaal en weer gesny word. Dan kan jy die film verwyder en die voltooide gereg met gepoeierde suiker sprinkel. Dit sal nie net 'n bykomende smaak aan die produk gee nie, maar wanneer dit gesny word, sal dit soos 'n dop lyk. Terselfdertyd sal koekies en neute soos stukkies varkvet lyk. Sulke soet moet altyd in 'n koel plek of yskas gebêre word. Terselfdertyd kan die kleefplastiek daarvan verwyder word, en die poeiersuiker sal keer dat die worsies aan die bord vassit ofaan mekaar. Dit word die beste in skywe bedien, want dit is hoe die skoonheid en eienaardigheid van kook geopenbaar sal word.
Dus, dit word duidelik dat die maak van sjokoladewors redelik eenvoudig en relatief goedkoop is. So 'n gereg sal baie mooi op 'n bord lyk, en sy smaak sal jou herinner aan kinderjare en aangename oomblikke wat met hierdie lekkerny geassosieer word.
Aanbeveel:
Hoe om die tafel met jou eie hande te versier?
Die feestafel is die hart van 'n gesinsviering, sowel as 'n goeie geleentheid om jou vaardighede en verbeelding te demonstreer. Baie heg nie waarde aan versiering nie, maar fokus net op kos. Dit is fundamenteel verkeerd, want die geheelindruk word gevorm met inagneming van hoe die tafel versier en bedien word
Neute met kondensmelk: 'n klassieke resep. Neute met kondensmelk in haselneut
Die mees gunsteling lekkerny kom van kleintyd af – neute met kondensmelk. Hulle was, is en sal 'n wonderlike versiering wees vir beide feestelike en alledaagse teedrinkery. Natuurlik kan hierdie lekkerny by die winkel gekoop word. Maar die smaak is ver van dié wat tuisgebak het. Daarom stel ons voor dat jy neute met kondensmelk tuis kook. Die klassieke resep wat bespreek sal word, is redelik eenvoudig
Hoe maak jy jou eie koekies "Nutlet" met kondensmelk?
Neuttjiebeskuitjies met kondensmelk word altyd sag, sag en baie lekker. Om so 'n nagereg voor te berei, is dit noodsaaklik om 'n spesiale dubbelblaarvorm te hê waarin produkte in die vorm van skulpe gebak sal word
Mastiek van kondensmelk. Melk mastiek op kondensmelk. Mastiek met kondensmelk - resep
Jy kan natuurlik winkel toe gaan en klaargemaakte koekversierings van malvalekkers, glukose en gliserien koop. Maar eerstens dra al hierdie kranse, krale en boë met blomme nie 'n spoor van jou individualiteit en kreatiewe verbeelding nie, en tweedens is hulle nie goedkoop nie. Daarom sal ons vandag leer hoe om mastiek van kondensmelk te maak
Blouwitkoelette met bene en vel is 'n bron van gesondheid vir jou en jou kinders
Blouwitting behoort aan die kabeljoufamilie. Baie het dit op die rakke in winkels gesien, maar min weet hoe dit nuttig is en watter eienskappe dit het. In ons artikel kan jy resepte soos blouwittingkoelette met bene en vel of gekapte kotellette vind. Jy kan baie geregte van blouwitting kook, en almal sal baie lekker wees
