Voeding vir dermkanker: algemene reëls, voorbeeldspyskaart, resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Op die oomblik word kanker van die dermslymvlies beskou as een van die mees algemene onkologiese siektes waaraan 'n persoon kan ly. Die behandeling daarvan behels verskeie soorte ingryping gelyktydig, insluitend die nakoming van spesiale voeding vir dermkanker, beide voor en na die operasie. Dit laat jou toe om die deurgang van voedsel te vergemaklik en slymvliese van besering te voorkom, wat beskerm teen die voorkoms van moontlike komplikasies of verergering van simptome. In hierdie artikel sal jy leer wat jy met dermkanker kan eet om die toestand van die liggaam te verbeter en die moontlike newe-effekte van chemoterapie of chirurgie te verminder. Ons sal jou vertel hoe om te eet om die lewenskwaliteit van die pasiënt aansienlik te verbeter.

Die kern van die dieet

Soos vroeër genoem, is dermkankerbehandeling altyd kompleks, aangesien dit chirurgie sowel as bestralingchemoterapie insluit. Behoorlik geselekteerde voeding vir dermkanker help op sy beurt om vinnig normale funksionering te herstel.spysverteringstelsel.

Daar is opgemerk dat met hierdie siekte, die ingewande veilig net kos kan verdra wat vir hom maklik sal wees om te assimileer en te verteer. Alle ander produkte wat nie aan hierdie groep behoort nie, kan die kliniese prentjie aansienlik bemoeilik en die stoelgang ontwrig, wat die siekte sal vererger en die toestand van die liggaam sal vererger.

Voedingsdoelwitte

'n Paar jaar gelede, by die volgende internasionale konvensie in Kalifornië, is voedingsdoelwitte vir dermkanker gevorm. Onder hulle staan die volgende uit:

• voorkoming van wanvoeding;
• verbetering van die beskermende funksies van 'n verswakte organisme;
• voorkoming van verdere ontwikkeling van kankermetastases;
• beskerming van die liggaam teen die newe-effekte van bestraling en chemoterapie;
• verminder simptome van kanker en verbeter die lewenskwaliteit van die pasiënt.

Dit is bewys dat as jy die reëls van voeding volg, wat hieronder aangekondig sal word, jy maklik al die bogenoemde doelwitte kan bereik deur toegelate kos te eet. 'n Eenvoudige ma altyd kan 'n bestaande siekte aansienlik verlig en selfs moontlike komplikasies en terugvalle voorkom.

Eetreëls voor operasie

Voeding vir dermkanker moet individueel deur 'n dokter gebou word, afhangende van die stadium van die siekte. Byvoorbeeld, voor die operasie moet dit soveel moontlik voedingstowwe en vitamiene insluit om verdere ontwikkeling van kankerselle te voorkom en die liggaam se natuurlike verdediging te verbeter. Dokters beveel aan om op die volgende te fokusreëls:

• die dieet moet slegs vars kosse van hoë geh alte bevat wat maklik deur die ingewande verteer word;
• laat die verbruik van enige dierlike vette, olies, en in die algemeen voedsel wat 'n hoë hoeveelheid vet bevat, heeltemal af;
• suiker en enige ander soet kosse soos gebak moet ook nie in die dieet voorkom nie;
• wanneer jy produkte koop, lees die samestelling, aangesien die kos nie preserveermiddels, kleurstowwe en enige ander chemiese bymiddels moet bevat nie.

Produkte vir dermkanker gedurende hierdie tydperk moet selenium bevat, aangesien dit die selle in die menslike liggaam aktiveer wat die liggaam toelaat om kanker te beveg. Daarom is dit die beste om beslis seekos, graan, neute, gedroogde vrugte en beeslewer te eet.

Elyes moet fraksioneel wees, en alle produkte word aan sagte termiese en meganiese verwerking onderwerp, dit wil sê, hulle sal fyngekap of met 'n blender gekap moet word.

Voeding na operasie

Na die operasie is die liggaam baie verswak, so behoorlike voeding gedurende hierdie tydperk sal help om die moontlike ontwikkeling van 'n terugval te voorkom, en ook die immuunstelsel te versterk. Sulke voeding vir dermkanker moet soos volg gebou word:

1. Die eerste dag na die operasie moet 'n dag van vas wees. Dit sal die spysverteringstelsel help om bietjie te rus en ook die stoelgang te voorkom.
2. Op die tweede en daaropvolgende dae kan die dieet geleidelik uitgebrei word. Egterenige kos wat 'n persoon gedurende hierdie tydperk moet eet, moet nie gas of hardlywigheid veroorsaak nie. Dit word aanbeveel om graankos, beskuitjies, suurmelkprodukte, voorgereg soos sop met frikkadelle of kapokaartappels, gestoomde maer vleis en seekos te eet.

Voor opdiening moet enige kos vooraf gekook of gestoof word. U moet ook die gebruik van geurmiddels beperk en dit met gedroogde kruie vervang. Dit word aanbeveel dat die hoeveelheid sout aansienlik verminder word. Maar in die algemeen, ten spyte van die feit dat die dieet redelik skaars sal wees, ervaar die pasiënt nie 'n gebrek aan voedsel nie, en daarom sal dit redelik eenvoudig wees om die dieet te handhaaf.

Dieet tydens chemoterapie vir dermkanker

Chemoterapie, soos bestralingsterapie, het 'n baie negatiewe effek op die liggaam, en daarom kan die pasiënt 'n aantal negatiewe newe-effekte begin ervaar soos moegheid, gereelde braking of naarheid, afkeer van kos, en selfs die feit dat kos heeltemal ander smaak sal hê. Ten spyte van dit alles is dit egter baie belangrik om gewigsverlies te voorkom, en daarom moet jy jou eetlus terugbring. Hoë-kalorie kosse kan hiermee help – eerstens sluit dit neute en gedroogde vrugte in: rosyne, gedroogde appelkose en pruimedante. Bessies en vrugte, sampioene en verskeie groente sal ook help. Van vleisprodukte moet spesiale aandag aan hoender, kalkoen, haas en lam gegee word, en dit met aromatiese kruie geur.

Enige kos moet uitsluitlik van vars bestanddele voorberei word. Droë kos moet heeltemal laat vaar word - toebroodjies, koekies en beskuitjies sal baie weesskadelik vir die ingewande. Gekookte kos moet ook nie die niere en lewer oorlaai om die behoud van chemiese middels of karsinogene in die liggaam te voorkom nie.

Drinkmodus

Eerstens is dit die moeite werd om te onthou dat met maagkanker, enige alkoholiese of alkoholbevattende drankies van die dieet uitgesluit moet word. Die hoeveelheid skoon drinkwater moet ook beperk word. Dit word nie aanbeveel om meer as 6 glase per dag te drink nie. Daarbenewens, nie verbasend nie, word sappe toegelaat vir dermkanker. Jy kan beide vrugte en groente drink, sowel as vrugtedrankies, jellie en kompote. Verskeie kruie-aftreksels en tee toon ook uitstekende resultate, wat, met 'n ryk vitamiensamestelling, help om die liggaam met nuttige stowwe te voed en te versterk.

Dit word ook toegelaat om gefermenteerde melkprodukte te drink, maar melk moet heeltemal laat vaar word. Jy hoef ook nie winkelsappe, sterk tee en koffie, koolzuurhoudende drankies en kwas te drink nie.

Verbode kos

As jy dermkanker het, moet jy die volgende kosse heeltemal vermy:

• vetterige vleis en vis, wors;
• blikkos, sowel as gerookte, ingelegde en ingelegde kosse;
• verteenwoordigers van peulgewasse;
• 'n reeks groente soos kool en komkommers;
• lekkers en gebak.

Togelate kos

Die lys produkte wat in enige stadium van die siekte vir maagkanker toegelaat word, sluit in:

• Vrugte en bessies - frambose, appelkose, appels en aarbeie.
• Verskeie neute.
• Laevet suiwelprodukte soos maaskaas, gefermenteerde gebakte melk en kefir.
• Maer vleis en vis.
• Verskeie geregte van gekookte groente (beet, blomkool, zucchini, wortels).
• Enige groente behalwe spinasie.
• Pap.

As jy belangstel in die vraag watter soort brood die nuttigste is in die ontwikkeling van maagkanker, dan is die antwoord eenvoudig – gister se witbrood. Maar vars rog of volgraan word die beste vermy.

Skep 'n spyskaart

Dieet vir dermkanker is een van die middels wat lank onderhou moet word. Daarom word dit voorgeskryf op grond van die individuele eienskappe van die pasiënt se liggaam, afhangende van die stadium van die siekte en mediese ingryping. Hieronder is 'n voorbeeld van 'n daaglikse spyskaart, bestaande uit geregte wat geen skade aan die ingewande sal veroorsaak nie en selfs sal help om dit beter te word. As jy wil, kan hulle gebruik word om jou eie spyskaart te skep.

Ontbyt

Ontbyt, dit wil sê die eerste ma altyd van die dag, moet gesond genoeg wees om die liggaam die maksimum voedingstowwe te gee wat dit nodig het. Dit is die beste om 'n gesonde smoothie voor te berei wat bestaan uit kefir met piesang, hawermout en bloubessies.’n Oondgebakte appel is perfek daarvoor. Ook 'n goeie opsie sal 'n porsie graanvlokkies wees, gegeur met natuurlike jogurt en dadels. BYdie beste drankie vir ontbyt sal 'n koppie groen tee wees.

Happies

Eet met dermkanker moet fraksioneel wees, en daarom moet jy ten minste 'n paar ligte versnaperinge maak wat honger sal voorkom. As jy wil, kan jy enige van die volgende produkte vir 'n peuselhappie kies - 'n porsie gekapte vrugte, neute, 'n glas gefermenteerde melkprodukte, gedroogde vrugte wat vooraf in kookwater gestoom is, asook 'n maaskaas-nagereg.

Middagete

Etes tydens siekte moet voedsaam en bevredigend wees, maar lig genoeg vir die ingewande om maklik te verteer. Die beste opsie sal wees om dieet broccoli sop te kook. Vir die tweede moet jy 'n pollockfilet eet wat met kruie gestoom is en 'n bykos van bokwietpap met groente. As 'n drankie vir hierdie ma altyd is 'n koppie sigorei die beste.

Daarbenewens kan jy ook sop met frikkadelle, gebakte hoenderfilet in 'n pot met aartappels en wortels bedien, vergesel van 'n glas vars tamatiesap.

Aandete

Aandete sal die heel laaste ma altyd van die dag wees, maar dit moet lig genoeg wees dat al die kos tyd het om deur die liggaam opgeneem te word. Vir hierdie ma altyd moet jy groentebredie met rooirys, seewierslaai en 'n koppie tee voorberei. Ook 'n goeie opsie sal pilaf met sojagoelasj en bosbessiesap wees. Lemoenjellie kan as 'n nagereg vir hierdie gereg bedien word.

Broccoli-sop

Dit is bekend dat broccoli 'n baie gesonde groente is wat 'n yslike groente bevathoeveelheid voedingstowwe. Daarom is die dieetpuree-sop wat daaruit voorberei word, so nuttig vir die liggaam wat deur kanker verswak is. Vir sop moet jy ongeveer 250 gram hoenderfilet neem, dan was dit en sit dit in 'n kastrol. Gooi alles met water, en berei dan die sous voor. Wanneer die water kook, moet jy al die sous dreineer en dan die hoender weer met water gooi. Nadat jy gekook het, moet jy vir ongeveer 'n halfuur kook, voeg dan 'n klein bietjie sout by.

Terwyl die sous kook, berei die groente voor. Om dit te doen, was een wortel, aartappel en selderywortel. Alle groente word geskil en dan in klein blokkies gesny. Alles word by die reeds voorbereide sous gevoeg en dan vir ongeveer 15-20 minute gekook. Broccoli word laaste geplaas - jy moet ongeveer 400 gram neem. Alles word vir nog vyf minute gekook, totdat die kool sag word, waarna die pan van die hitte verwyder word. Jy moet wag totdat die sop effens afkoel, en dan alles met 'n blender kap. Garneer die sop met kruie voor opdiening.

Gedroogdevrugtekompot

Die resep vir die maak van droëvrugtekompote vir dermkanker is baie eenvoudig. Eerstens moet hulle eers vir ongeveer 25 minute in water by kamertemperatuur geplaas word. Gedurende hierdie tyd sal die gedroogde vrugte goed geweek word, asook skoongemaak word van voedselkleurstowwe en ander chemikalieë wat vir hulle gebruik is tydens droging. Nadat hulle geweek is, moet hulle ook deeglik in lopende water afgespoel word.

Ondanks die feit dat ons gewoond is daaraan om kompote voor te berei deur gedroogde vrugte te kook en suiker by die drankie te voeg, vir kankerpasiënte, is die nuttigste ding eenvoudiggooi dit met kookwater, bedek dan die houer styf met 'n deksel en laat dit vir ongeveer 20 minute brou. Dit is hoe die kompot 'n groter aantal nuttige eienskappe sal behou, en ook nie veel tyd neem om voor te berei nie.

Gevolgtrekking

Darmkanker is 'n baie gevaarlike siekte wat 'n mens se lewe dramaties verander. Daarom is dit die moeite werd om voor te berei vir die feit dat u duidelike reëls op die gebied van voeding moet volg, aangesien voedsel u gesondheid aansienlik kan beïnvloed. Jy moet voldoen aan al die reëls en dieet wat deur die dokter voorgeskryf sal word, aangesien dit 'n moontlike terugval sal voorkom en gesondheid sal verbeter.