Pere met HB: voordelige eienskappe, effekte op die kind deur moedersmelk, voordele, nadele en nuttige resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Elke ma gee om vir die gesondheid van haar baba, daarom moet jy die regte dieet vir borsvoeding (HB) kies om nie die baba seer te maak nie. Baie dikwels ly pasgeborenes aan allergieë en koliek as gevolg van sekere kosse. In hierdie verband beveel kenners aan om 'n streng dieet vir tot drie maande te volg. Baie pleegmoeders wonder: is dit moontlik om pere met HB te hê? In hierdie artikel sal ons die effek van hierdie vrug op 'n brose kinderliggaam oorweeg.

Die effek van pere op die liggaam

Dit is nie toevallig dat die peer in die alledaagse lewe die koningin van vrugte genoem is nie. Dit het belangrike eienskappe wat nodig is vir die menslike liggaam. Die vrugte is gesond en smaaklik, dit het 'n groot hoeveelheid belangrike vitamiene en minerale. Pere met HB het 'n positiewe uitwerking op die ontwikkeling van die baba, en dra ook by tot die spoedige herstel van sy ma.

Hierdie vrug beïnvloed die liggaam soos volg:

• help om bloedvorming te verbeter, wat 'n belangrike aspek vir 'n pasgebore baba is;
• goed vir die hart;
• het 'n positiewe uitwerking op die longe;
• verbeter vertering, red van dermafwykings;
• verbeter bui, het 'n verkwikkende effek;
• is 'n goeie helper vir sooibrand, lewersiekte en gastritis;
• help om bloedvate te versterk.

Ondanks die feit dat pere soeter as appels is, bevat dit baie minder suiker. En ook, in vergelyking met appels, het pere minder kalorieë. 100 gram van die produk bevat slegs 42 kcal. Daarom mag 'n verpleegmoeder, wanneer sy 'n peer eet, nie bekommerd wees oor haar figuur nie.

Nuttige eiendomme

Pere met HB is baie nuttig, want dit bevat sulke waardevolle stowwe:

• Vitamien A, ook bekend as retinol. Help om veltekstuur te verbeter en gesigskerpte te handhaaf.
• Provitamien A (karoteen). Bevorder die aktivering van vitamien A en versterk die immuunstelsel.
• Vitamien B1. Verhoog breinaktiwiteit, en het ook 'n voordelige effek op die verbetering van bloedsirkulasie.
• Foliensuur. Beïnvloed die kwaliteit van bloed en die samestelling daarvan gunstig.
• Vitamien C. Gee lewenskragtigheid en versterk die immuunstelsel.
• Danksy vitamien P neem kapillêre deurlaatbaarheid af en hul elastisiteit neem toe.
• Vesel. Normaliseer die werk van die spysverteringskanaal.
• Kalium. Versterk bloedvate en monitor ook die werk van die hart.
• Nikotiensuur. Positiewe effek op die senuwee- en spysverteringstelsel.

Potensiele skade

Hierdie vrug word as 'n hipo-allergene produk geklassifiseer, maar in skaarsgevalle kan dit allergieë by babas veroorsaak, en kan ook verhoogde gasvorming en abdominale pyn veroorsaak. Daarbenewens gee die vrugte 'n versterkende effek. In hierdie verband is die gebruik van pere teenaangedui vir moeders van babas wat geneig is tot hardlywigheid.

Wat die effek van hierdie vrug op die liggaam van 'n sogende moeder betref, hier is dit die moeite werd om matigheid te noem. Eet peer in groot hoeveelhede lei tot spysvertering. Hierdie vrug is teenaangedui vir mense wat aan die volgende siektes ly: peptiese ulkus, gastritis en pankreatitis.

Hoe om te kies

Dit is beter om voorkeur te gee aan seisoenale vrugte wat in die woongebied gekweek word. Hulle kan by die winkel of in die mark gekoop word. En dit is natuurlik beter om jou eie te laat groei. Wees versigtig in supermarkte, aangesien die vrugte aan chemikalieë blootgestel kan word om dit tydens vervoer te bewaar en sy voorkoms te verbeter.

Vir lakterende vroue is dit raadsaam om groen of geel pere met digte sappige pulp te kies. Soet vrugte sal meer voordeel vir die baba bring, so tert, harde, suur en trae vrugte moet weggegooi word.

Buite seisoen kan pere van ingevoerde oorsprong op die rakke gevind word, wat hoofsaaklik met was en spesiale chemikalieë verwerk word, wat weer help om die raklewe te verhoog. Wanneer sulke vrugte gekoop word, voor eet, is dit nodig om die pere onder lopende water af te spoel, dan kookwater daaroor te gooi en die skil te verwyder.

Wanneer jy 'n vrug kies, moet jy staatmaak op die aangename geur daarvan. Die feit is dat slegs ryp perehet 'n aangename vrugtige geur. In die afwesigheid daarvan is hierdie vrug nie die moeite werd om te koop nie, aangesien dit dalk nie ryp geword het of met chemikalieë behandel is nie.

Pere met borsvoeding: wanneer kan ek in die dieet inbring?

Wanneer 'n peer in die dieet van 'n sogende ma ingebring word, is dit nodig om die baba se reaksie op hierdie produk te monitor. Van 'n peer met HB in die eerste maand moet laat vaar word. Begin dan met 'n klein stukkie in die oggend en let op die toestand van die pasgebore baba. As jy negatiewe effekte opmerk, hou op om die peer te eet. Maar ná twee maande raai kenners aan om weer te probeer om hierdie vrug in die dieet in te voer.

Dit word aanbeveel om 'n peer slegs op 'n vol maag te eet, verkieslik 'n halfuur na eet. Wanneer u borsvoed, moet groen vrugte verkies word, aangesien dit as hipo-allergeen beskou word.

Gebruiksmetodes en resepte

Aan die begin moet hierdie vrug nie in die dieet van 'n verpleegvrou in sy rou vorm ingebring word nie. Termies verwerkte vrugte is die veiligste opsie vir baba-vertering, aangesien dit minder geneig is om probleme met die spysverteringskanaal uit te lok.

Wanneer jy 'n peer eet terwyl jy borsvoed, moet die volgende disse voorberei word:

• gebakte pere;
• kompote of natuurlike sap;
• jam;
• kapokaartappels;
• gedroogde vrugte.

Nadat die baba met bogenoemde soorte vrugte kennis gemaak het, kan vars vrugte by die dieet gevoeg word.

Gebakte pere

Gebakte appels met maaskaas en pere met HB word toegelaat om ongeveer 'n maand na geboorte geëet te word. Hierdie gereg het 'n unieke smaak, en bevat ook 'n groot hoeveelheid vitamiene en word terselfdertyd deur sy lae kalorie-inhoud onderskei.

Gewone gebakte pere bring nie minder voordeel nie. Vir hulle voorbereiding sal jy nodig hê:

• pere - 0,5 kg;
• heuning - 2 eetlepels. l.;
• suurlemoensap - 1 teelepel

Kookmetode:

• Verwyder die skil van voorafgewaste pere en verwyder die sterte.
• Sny die vrugte in die helfte en sny die kern uit.
• Sit op 'n bakplaat. Daarna moet die pere met suurlemoensap besprinkel en met heuning gesmeer word.
• Sit in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir 20 minute. Die sagtheid van die vrugte sal 'n teken wees dat die gereg gereed is.
• Gooi die pere met die stroop wat tydens die bakproses gevorm is en sit in die oond vir nog vyf minute.

Gebakte pere met borsvoeding kan beide koud en warm geëet word.

Gebakte pere met maaskaas

Gebakte pere met borsvoeding is perfek as 'n middaghappie of in plaas van nagereg.

Hiervoor moet jy neem:

• pere - 3 stuks;
• okkerneute - 20g;
• maaskaas - 100 g;
• botter - 20 g;
• suiker - na smaak.

Kookmetode:

1. Voorgewaste pere in die helfte gesnyen verwyder die kern.
2. Meng maaskaas met suiker.
3. Sit die resulterende massa in die middel van die peer en voeg 'n bietjie botter by.
4. Voer 'n bakplaat uit met perkamentpapier en sit vrugte op.
5. Stuur dan die bak na 'n voorverhitte oond tot 180 grade vir ongeveer 'n halfuur.
6. Kap die okkerneut en sprinkel dit oor die voltooide gereg.
7. As jy wil, kan jy poeiersuiker by die nagereg voeg of kruisementblare steel.

Peremoes

Wanneer peerpuree voorberei word, is dit nodig om by die keuse van die vrugte self te stop. Dit is belangrik dat die vrugte ryp en soet is. Variëteite soos Williams, Komis en Conference is perfek. In die geval wanneer pere 'n soet smaak het, sal jy 'n bietjie suiker nodig hê om kapokaartappels te maak, wat die toestand van die verpleegmoeder gunstig sal beïnvloed.

Peremoes met HB kan onmiddellik na gaarmaak geëet word of in steriele flesse gerol word.

Jy benodig:

• pere - 0,5 kg;
• heuning of suiker na smaak.

Kookmetode:

1. Suiwer pere moet in die helfte gesny word en die kern verwyder word.
2. Bak die voltooide vrugte vir 15 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade.
3. Daarna moet die vrugte afgekoel word en die pulp met 'n teelepel van die skil verwyder word. As die peer goed gebak is, sal dit redelik maklik wees om te doen.
4. Wanneer die pulp gemaal word, kan jy 'n blender of 'n sif gebruik.
5. Voeg suiker of heuning by na smaak. Voeg die laaste bestanddeel net by as jy seker is dat die pasgebore baba en sy ma nie allergies is nie.

Jy kan pere nie net in die oond bak nie, maar ook in die mikrogolf. In hierdie geval sal dit net drie minute neem om die gereg teen maksimum krag gaar te maak. En daar is ook 'n derde manier - prut die pere oor lae hitte vir tien minute. En om die puree suur te maak, kan jy 'n knippie sitroensuur byvoeg. Dit word ook as 'n preserveermiddel gebruik wanneer puree gestort word.

Vars peerkompot

Jy kan 'n paar appels by die kompot voeg, wat suurheid sal byvoeg en dit sal beter wees om jou dors te les. As jy net pere gebruik, moet jy 'n knippie sitroensuur byvoeg. Peerkompote moet vir ten minste 12 uur aangedring word.

Jy benodig:

• groen pere - 0,5 kg;
• suiker - 100 g;
• 'n knippie sitroensuur (as jy sonder appels kook).

Kookmetode:

1. Spoel die pere af, verwyder die kern en sny in skywe. As jy besluit om appels by te voeg, doen dan dieselfde met hulle.
2. In kookwater met 'n volume van ongeveer 2 liter, voeg korrelsuiker saam met vrugtebereidings by. As die vrugte sag is, moet die vuur verwyder word nadat die water kook. As die vrugte hard blyk te wees, dan is dit nodig om die kompot vir ongeveer tien minute te kook.
3. Voeg 'n knippie sitroensuur by die klaar drankie.
4. Laat dit brou en syg voorgebruik.

Pear Jam

Perekonfyt word as 'n spesiale lekkerny beskou, waar stukkies vrugte hul vorm behou en soos marmelade smaak.

Vir hierdie konfyt benodig jy:

• groen of geel pere - 1 kg;
• suiker - 1 kg;
• suurlemoen - 1 stuk

As jy allergies is vir sitrusvrugte, kan jy die laaste bestanddeel met sitroensuur vervang.

Kookmetode:

1. Meng 2/3 koppie water met suiker in 'n kastrol.
2. Prut stroop oor lae hitte totdat korrelsuiker heeltemal opgelos is.
3. Voeg vrugtestukke en suurlemoenskil by.
4. Tel vyf minute nadat dit gekook is en verwyder van hitte.
5. Die konfyt moet afgekoel, weer gekook en vir nog vyf minute gekook word.
6. Hierdie prosedure moet ongeveer vyf keer uitgevoer word totdat die skywe deursigtig word. Daarna kan die konfyt in flesse gerol word vir die winter.

Tydens hittebehandeling verloor hierdie vrug feitlik nie sy voordelige eienskappe nie. Beslis, pere tydens GW is nuttig in enige vorm. Dokters klassifiseer hulle nie as allergene nie, daarom beveel hulle aan om appels in die spyskaart van 'n verpleegmoeder in te voer. Dit is beter om met gebakte pere te begin wanneer die baba 'n maand oud is. En ná 'n maand of twee kan jy die spyskaart met vars vrugte diversifiseer.