Tandekoek vir spesiale geleenthede
Tandekoek vir spesiale geleenthede
Anonim

Tandekoek kan 'n wonderlike geskenk wees vir 'n tandarts op die vooraand van 'n professionele vakansie en vir 'n kind wat sy eerste tand verloor het. 'n Nie-standaard nagereg kan aan 'n vriend gegee word wie se tand uitgeslaan is. Jy kan hierdie soet opsie koop of jou eie maak, wat baie beter is.

Opsies om 'n lekkergoedproduk onder die tand te versier

Foto's van Zubik-koeke, wat deur huisvroue en professionele banketbakkers aangebied word, verlustig hulle in eksterne diversiteit. Elke opsie hang af van watter afwerkingsmateriaal gebruik is:

  1. Voorbereide koeke kan met wit room gesmeer word, en met behulp van 'n gekleurde room kan jy reeds 'n inskripsie en 'n gesig vorm.
  2. Die gewildste versieringsopsie is mastiek.
  3. Van marsepein kan jy figure maak wat op 'n gewone koek geplaas sal word.
koek versier opsie
koek versier opsie

Die Zubik-koek kan met verskeie opsies versier word, selfs binne dieselfde lekkergoed. Die kombinasie hang af van die verbeelding en die konsep van dekor.

Hoe om die koekpan voor te berei

Die "Tand"-koek behoort nie net pragtig te word nie, maar ookheerlik, so jy moet dink oor watter soort koeke, bevrugting en room om te maak. Die eenvoudigste toetsopsie is 'n beskuitjie, aangesien dit baie gerieflik is om met 'n klaargemaakte koek te werk - dit is maklik om dit in enige vorm te omskep, die basis het 'n goeie volume en smaak, en is maklik om te verwerk.

Die beginsel om 'n beskuitjie vir die basis van die koek te maak:

  1. 5 eiers klits met 'n menger vir 5 minute.
  2. Gooi 180 gram suiker in die bak en hou aan om die massa te klits. Die proses neem ongeveer 10 minute.
  3. Voeg die gesifte meel in die eier-suikermassa, wat dadelik met 'n silikoonspatel met die res van die konsekwentheid gemeng moet word. Die bewegings moet glad wees om nie die reeds gevormde lugborrels te breek nie.
  4. Gooi die deeg in die vorm en bak by 180 grade vir ongeveer 40 minute.
die vorming van 'n koek van mastiek
die vorming van 'n koek van mastiek

Vir bevrugting, berei suikerstroop, en jy kan vlaroom gebruik om die koeke te verbind.

Versiering van mastiek en room

Die belangrikste deel is versiering, wat dikwels deur die gebruik van mastiek en room uitgevoer word. Maar eers moet jy die koeke voorberei. Jy moet besluit oor die vorm.

As klein figure van mastiek gemaak word, kan jy die aanvanklike vorm van die koeke verlaat. Die hooftaak bly hoogstaande bevrugting en aanvanklike smeer van die oppervlak en kante met room om die koeke gelyk te maak. Dan word beeldjies in die vorm van 'n tand op die werkarea aangebring, en 'n inskripsie word gemaak.

roomtandekoek
roomtandekoek

As die vraag is hoe om die “Tand”-koek oorspronklik te maak, dan moet die koeke in die vorm van 'n tand gesny word. Jy moet eers die koekie 'n ovaal vorm gee, en dan 'n kerf aan die een kant maak, wat die wortels van die tand vorm. Die koeke word geïmpregneer, met room gesmeer en dan met mastiek verwerk. Rol’n dun laag plastiekmateriaal uit wat later die oppervlak van die koekblanko bedek. 'n Inskripsie of 'n snuit word uit gekleurde mastiek gevorm.

Volgens dieselfde beginsel kan jy 'n produk maak, versier dit net nie met mastiek nie, maar met room. In elk geval sal die Zubik-koek baie oorspronklik en smaaklik lyk.

Aanbeveel: