Pizzaresep van Skilferkorsdeeg - moderne klassiek

Pizzaresep van Skilferkorsdeeg - moderne klassiek
Pizzaresep van Skilferkorsdeeg - moderne klassiek
Anonim

Pizza was eens as die kos van die armes in Italië beskou, maar vandag het hierdie gereg daarin geslaag om die liefde van mense regoor die wêreld te wen. Pizza is 'n wonderlike skilferkorsdeeg. Met 'n foto van so 'n gereg kan gevind word in ontelbare boekies van huis aflewering, en byna niemand wou nie 'n bestelling plaas daarna. Ten spyte van die feit dat pizzeria's baie wydverspreid is, is die maak van pizza by die huis 'n prettige en interessante aktiwiteit. Boonop is dit glad nie moeilik nie, aangesien die meeste van die vereiste items in elke yskas beskikbaar is.

skilferkorsdeeg pizza resep
skilferkorsdeeg pizza resep

Daar is baie variasies oor hoe om hierdie gereg voor te berei. Skilferkorsdeeg-pizza-resep word al hoe meer gewild. Bros dun deeg, wat die vulsel saggies met olie week, kan niemand onverskillig laat nie. Dit is natuurlik nie 'n klassieke resep nie, maar wat 'n smaak en geur!

Die name van produkte wat nie vir hierdie gereg gebruik sou word nie, kom skaars by my op. Skilferkorsdeeg pizza resep behels die gebruik van enige bestanddele. Die gewildste en teenwoordig in byna alle soorte pizza is tamaties en kaas. Deesdae egter meer en meerpizza met sampioene is in aanvraag. Selfs beginnerkokke sal geen probleme hê om hierdie gereg voor te berei nie.

skilferkorsdeeg met foto
skilferkorsdeeg met foto

Die skilferkorsdeeg-pizzaresep behels baie werk met die basis. Natuurlik is dit ideaal om jou eie skilferkorsdeeg te maak. Dit is egter nie 'n maklike taak nie, so jy kan die winkelopsie gebruik. Wanneer dit gerol word, is dit nodig om by een rigting te hou, anders sal die struktuur van die deeg gebreek word. Hoe dunner die laag uitgerol word, hoe lekkerder sal die finale weergawe wees, maar jy moet ook nie te ver hiermee gaan nie. Daar moet geen gapings in die uitgerolde deeg wees nie. 'n Belangrike faktor is om die vars afgekoelde vulsel op die oppervlak uit te lê. As hierdie reël oortree word, sal die deeg eenvoudig suur word.

Die vinnige hand-skilferkorsdeeg-pizzaresep is perfek vir 'n gemaklike vergadering. As die aankoms van onverwagte gaste vir die volgende halfuur geskeduleer is, en daar is klaargemaakte skilferkorsdeeg, sampioene, groente en kaas in die yskas, dan kan jy begin kook. Ten spyte van die feit dat so 'n pizza vir 'n minimum tyd gaargemaak word, is sy smaak uitstekend.

maak skilferkorsdeeg
maak skilferkorsdeeg

Vir 'n kilogram skilferkorsdeeg benodig jy 'n halwe kilogram sampioene en 200 gram kaas. Die volgende bestanddele word ook benodig: olyfolie, knoffelhuisie, pietersielie, sout, peper.

Sampioene moet in olie gesny en gebraai word met 'n knoffelhuisie en pietersielie, wat vooraf fyn gekap word. Dit is die beste om olyfolie te gebruik. In die middelkook, peper en sout die sampioene. Nadat die sampioene gaar is, moet die knoffel verwyder word.

Skilferkorsdeeg word uitgelê in vorms wat vooraf geolie moet word. Sampioene word bo-op gelê, en alles word met gerasperde kaas bo-op bedek. Vorms word na die oond gestuur, tot 200 grade verhit en vir 20 minute gebak. Nadat die deeg en kaas 'n goue tint het, kan jy die pizza warm aan tafel bedien. Skilferkorsdeeg kan in 'n wye verskeidenheid geregte gebruik word, maar pizza is die gewildste van almal.

Aanbeveel: