Oorspronklike resepte vir soetrolletjies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soet rolletjies is 'n uitstekende opsie vir 'n heerlike nagereg wat nogal oorspronklik en ongewoon is. So 'n lekkerny kan enige kindervakansie of ritueel van teedrink in die kring van geliefdes voltooi. Daar is 'n groot aantal maniere om soet rolletjies by die huis te maak. In ons artikel sal ons bewese nageregresepte deel.

Oorspronklike lekkerny

Soet rolletjies word beskou as nogal 'n gewilde lekkerny in Japan. Die rede hiervoor was 'n taamlik beskeie keuse van tradisionele soetgeregte uit die Japannese kookkuns. Die nagereg word met amper dieselfde tegnologie as gewone rolletjies voorberei, die enigste verskil is die samestelling van die lekkerny.

Gevra word rolle met die volgende vulsels:

• vars of ingemaakte vrugte;
• neute - okkerneute, pistache en grondboontjies;
• bessies;
• sjokolade;
• soet konfyt of konfyt;
• poppy.

Met enige van die bogenoemde vulsels word die lekkerny die hoofnagereg met 'n unieke smaak en skouspelagtige voorkoms. Soetrolletjies (daar is 'n foto van die nagereg inartikel) nie ongesonde vette of 'n groot aantal kalorieë bevat nie. Die lekkerny is veral gewild onder kinders. Hulle sal bly wees om onontbeerlike helpers te word tydens die voorbereiding van die nagereg, en ook, sonder om te oortuig, sal hulle begin om 'n monster te neem van die gevolglike kulinêre meesterstuk.

Soet pruimrolresep

Tydens die voorbereiding van die lekkerny, met behulp van hierdie resep, kan die pruimvulsel gevarieer word of met ander vrugte aangevul word.’n Appel, peer, braambessie of aarbei is perfek hiervoor. In die geval dat min tyd vir die voorbereiding van nagereg toegeken word, is enige vrugtekonfyt of konfyt 'n goeie alternatief vir die voorgestelde sous.

Die volgende produkte is nuttig vir kook:

• rys - 120 g;
• pruim - 300 g;
• suiker - 2 eetlepels. l.;
• room - 250 ml;
• witsjokolade - 250g;
• rysasyn - 30 ml.

Praktiese deel

Begin die proses om nagereg te maak deur rys te kook. Jy moet dit op dieselfde manier doen as vir soesji. Daarna moet die gekookte rysgrys in 'n dun lagie op 'n mat uitgelê word wat vooraf met kleefplastiek bedek is.

Pruime of ander voorbereide vrugte moet voor gebruik gekook word. Om dit te doen, moet hulle in die helfte gesny word, die bene kry en die resulterende pulp oor lae hitte kook totdat dit sag word. Dan moet die room met 'n blender geklits word, en voeg, indien verlang, die nodige hoeveelheid suiker of vanielje by.

Nou moet jy begin om die sous vir soetrolletjies voor te berei. Om dit te doen, moet die room verhit word, bring dit amper tot kookpunt. Voeg dan sjokolade stadig by hulle en roer totdat dit heeltemal opgelos is. Voordat die sous op die nagereg toegedien word, moet dit vir 'n paar uur in die yskas verwyder word.

Na die toegelate tyd moet die uitgelegde rys effens met sous gegeur wees, opgerol en in 6 dele gesny word. Die sous wat oorbly, word as 'n reël op die gereg gegooi, en 'n lekkerny word pragtig bo-op uitgelê.

Rolle met aarbeie

In die voorgestelde resep word die unieke smaak van die nagereg gevorm deur aarbeie en 'n spesiale soort kaas te kombineer, maar hierdie komponente kan vervang word. So, byvoorbeeld, word brame, aarbeie of frambose gebruik in plaas van aarbeie, en Camembert-kaas word met feta of dorblou vervang. Die lekkerny word redelik eenvoudig en vinnig voorberei.

Vir kook benodig jy die volgende komponente:

• rys - 120 g;
• kaas - 120 g;
• aarbeie - 5 stuks;
• nori - 2 l.

Voorbereiding van soetrolletjies begin met rysgaarmaak. Soos reeds genoem, word dit op dieselfde manier gekook as vir soesji. Dan moet jy begin vul. Om dit te doen, moet die kaas in klein repies gesny word, en die bessies moet gewas, gedroog en in skywe gesny word.

Nou moet jy begin om die nagereg te vorm. Op 2/3 van die nori-vel met 'n nat hand moet jy die gekookte rysgrys lê. Sit kaas en aarbeiskywe in die middel. Gebruik 'n mat, rol die nagereg op ensny dit in 4-6 stukke.

'n Uitstekende duet vir rolletjies wanneer dit bedien word, kan vanieljeroomys wees, versier met 'n kruisementblaar.

Kinders rol

Hierdie weergawe van die rolletjies is spesifiek ontwerp vir klein fynproewers van Japannese kookkuns. Kinders sal verheug wees oor die voorkoms van die nagereg, sowel as sy unieke smaak. Dit sal nie moeilik wees om so 'n lekkerny voor te berei nie.

Vir die vulsel benodig jy die volgende bestanddele:

• sesam - 45g;
• aarbeie - 6 stuks;
• piesang - 1 stuk

Vir pannekoek:

• meel - 65g;
• melk - 250 ml;
• suiker - 3 eetlepels. l.;
• eier - 1 stuk;
• kakao - 2 eetlepels. l.

Jy moet die proses begin met die kook van pannekoek. Om dit te doen, meng al die bestanddele: suiker, kakao, melk, meel, eier. Voeg ook bietjie gesmelte botter by. Die volgende stap is om pannekoek te bak.

Daarna moet jy die piesang in repies sny en die aarbeie in die helfte verdeel. Sit die voorbereide vulsel op die rand van elke pannekoek, rol dit dan op en sny dit in 6 stukke. As jy wil, kan die oppervlak van die pannekoek met wrongelkaas of konfyt deurgegee word voordat die vrugte gesmeer word.

Voor opdiening moet die rolle vir 20 minute in die yskas gesit word. Smeer 'n lekkerny op 'n gereg, jy kan dit met sesamsaad sprinkel of soet stroop gooi.