Denneappelkonfyt: resep, voordele en nadele

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe om konfyt van dennebolle te maak? Hoekom is dit goed? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Almal weet dat dit nie net aangenaam is nie, maar ook nuttig is om die aroma van dennenaalde in te asem terwyl jy deur 'n dennebos stap. Die hoes kalmeer, dit is makliker om asem te haal, die koue verdwyn. Ongelukkig merk ons net hierdie effek op. Inderdaad, in die liggaam is daar baie herstelprosesse onder die invloed van essensiële olies, phytoncides en ander stowwe. Om die warm geur van winter te geniet en goeie gesondheid te handhaaf, maak konfyt van dennebolle.

Die voordele en skade van konfyt

In volksgeneeskunde word 'n nagereg van dennebolle as 'n kragtige antipiretiese, koue en ontsmettingsmiddel beskou. As jy die volle reeks nuttige eienskappe van konfyt verken, sal jy dit beslis wil maak. Maar ons moet nie vergeet van die teenwoordigheid van kontraindikasies hier nie.

genesende eienskappe

Nuttige eienskappe van konfyt van dennebolle het nie 'n teen-koue effek niebeperk. Trouens, sy werking is baie wyer en raak byna alle liggaamstelsels. Dit is bekend dat hierdie konfyt ook bekend is vir sulke eienskappe:

• Behandel die maag. Groen keëls het 'n gunstige effek op die slymvlies van die ingewande en maag, verlig die toestand van maagsere en gastritis.
• Versterk die immuunstelsel. Phytoncides, wat deel is van die essensiële olie, beveg virusse goed. Daarom word die liggaam meer bestand teen verkoue en infeksies.
• Kalmeer die senuweestelsel. Elimineer depressiewe toestande, verhoog die algehele toon van die menslike liggaam en verbeter bui.
• Spaar van bloedarmoede. As jy af en toe hierdie ongewone konfyt eet, sal jou hemoglobien toeneem.
• Maak die liggaam skoon. Die chemiese samestelling bevat antioksidante wat skadelike stowwe bind en uit die liggaam verwyder. Hierdie konfyt voorkom ook die voorkoms van edeem.
• Bekamp respiratoriese kwale. Verlig 'n hoes vinnig en verlig 'n loopneus. Verlig brongitis en tuberkulose.
• Verwyder parasiete. Wurms en Giardia sterf onder die invloed van essensiële olies.
• Stimuleer breinaktiwiteit. Verhoog doeltreffendheid, vergemaklik die memorisering van data. Ook, danksy naaldkonfyt, kan jy spraak herstel ná 'n beroerte.
• Versterk bloedvate en hart. Met die hulp van tannien en B-vitamiene word bloedvate versterk en die aktiwiteit van die hartspier verbeter. Hierdie konfyt genees ook hipertensie.
• Behandel mondkwale. Ontsmettingsmiddelsen regenererende eienskappe van konfyt beïnvloed die vinnige genesing van mondsere, wat bloeiende tandvleis verminder.

Vir die voorkoming van kwale, kan jy net een teelepel nagereg per dag eet. Is dit moontlik om dennebolle uit konfyt te eet? Natuurlik, want hulle sal soet en sag word nadat hulle gekook is. Een versuikerde keël per dag is genoeg.

Kontraindikasies

Dennebollekonfyt kan in sommige gevalle skadelik wees. Dit moet nie vergeet word nie. Maak seker jy het geen kontraindikasies om hierdie nagereg te eet nie:

• akute hepatitis;
• ouderdom ouer as 60;
• swangerskap;
• onder drie;
• chroniese lewersiekte;
• geneig tot allergieë;
• diabetes mellitus;
• afwykings van die niere;
• borsvoedingsperiode.

Hoe om in te samel?

So, ons het reeds die voordele en skade van denneappelkonfyt oorweeg. Hulle word gewoonlik aan die einde van Mei geoes. Kegels op hierdie tydstip het 'n duidelike naaldgeur en klein grootte. In Mei is hulle sappig, sag en taai van die hars wat uit hulle uitstaan.

Dit is belangrik om nie dennebolle langs die spore te versamel nie. Al die vuilheid, stof en skadelike stowwe van motoruitlate word immers op die sagte, taai vel van 'n jong keël neergesit.

Tradisionele resep

Daar is baie resepte vir konfyt van dennebolle. Kom ons kyk na een van hulle. Sorteer deur die versamelde dennebolle by die huis, gooi insekte, vullis enspoel met water. Vervolgens moet hulle na 'n geëmailleerde wasbak oorgeplaas word en met koue gefiltreerde water gegooi word sodat dit die knoppe met 2-3 cm bedek. Die knoppe moet oornag staan. Kook dan konfyt van hierdie aftreksel deur dit in plaas van water te gebruik.

Vir 1 liter aftreksel moet jy 1 kg suiker neem en kook soos 'n eenvoudige “vyf minute”. Dit wil sê, kook vir 5 minute, verwyder dan en laat afkoel. Herhaal die kook die volgende dag, dus herhaal drie keer (verwyder die skuim wat ontstaan het).

Kegelkonfyt sal 'n amberkleur, wonderlike reuk en smaak hê. Wanneer dit gaar is, moet dit afgekoel word, en dan in flesse gegooi word.

Hoe om denneappelkonfyt te gebruik? Neem dit 1 eetlepel. l. per dag en een stamp in die vorm van 'n immunostimulant en as 'n profilaktiese middel. Dit sal jou beskerm teen siektes in die winter en herfs, en sal jou ook help om die aanvang van die siekte te oorkom.

Nog 'n kookopsie

In hierdie geval moet jy hierdie bestanddele hê:

• dennebolle (1 kg);
• 1 kg suikersand;
• water (10 glase van 200 ml elk).

Konfyt gemaak volgens hierdie resep is genesend. Dit is wonderlik vir poliartritis. Voeg dit by tee vir 1 teelepel. en gebruik totdat pyn ophou.

So, week die keëls vir 'n dag in koue water. Meng suiker en aftreksel en kook die stroop. Plaas dan die kegels in die warm stroop en kook, terwyl jy aanhoudend roer, totdat die konfyt amber word ('n paar uur).

Aan die gangkook, sal swart dopluis vorm. Sy moet verwyder word. As jy 'n dik konfyt het, voeg nog water daarby en kook.

Interessante resep

Weet jy nie hoe om konfyt van dennebolle te maak nie? Ons bied u die volgende interessante resep aan. Was 1 kg dennebolle en kook in drie liter water vir 4 uur oor lae hitte. Verwyder dan die houer van die hitte en stel die toekomstige lekkerny om vir 12 uur in te trek. Verwyder nou die keëls met 'n gaatjieslepel en kry pienk jellie. Gooi die kegels weg, en maak konfyt van die jellie (1 liter jellie word gebruik vir 1 kg suiker).

Kook tot sag. Die voltooide nagereg sal die kleur en smaak van donker heuning hê, 'n bietjie dennehars gee. Hierdie konfyt is nuttig vir pulmonale tuberkulose, seer keel, hoes, griep, veral by babas.

As jy saans vir jou kind tee met sulke konfyt gee, sal 'n positiewe resultaat in die oggend verskyn.

Cough Jam

Resepte vir konfyt van dennebolle verras met hul eenvoud. Dus, om 'n genesende nagereg te skep met behulp van die volgende tegnologie, moet jy 100-120 dennebolle was en droog. Vul hulle dan met water (2 l) en kook vir 50 minute oor lae hitte. Syg dan deur, voeg suiker (1 kg) by en kook vir 'n paar uur terwyl jy roer.

Die konfyt moet waterig wees. Maak seker dat dit nie oorgaar of verdik nie. Koel af, gooi die lekkerny in flesse en maak toe met gewone deksels.

Neem vir hoes, brongiale kwale. Kinders kan konfyt gee aan 'n glas tee 1 teelepel. drie keer indag, volwassenes - 1 eetlepel. lepel. Dit is nuttig vir lae hemoglobien, pulmonale tuberkulose.

Van jong knoppies

Een fles (0,5 l) dennebolle, vul met koue water, kook vir 20 minute sodat hulle nie sag kook nie, maar sag word. Verwyder met 'n gaatjieslepel, dra oor na die voorbereide stroop (1 kg suiker, 'n paar glase water) en kook vir nog 25 minute.

Hierdie nagereg is baie mooi en heerlik.

Nog 'n resep

Voordat jy konfyt van dennebolle begin kook, moet almal die voordele en nadele daarvan bestudeer. Ons bied jou nog 'n resep vir hierdie wonderlike lekkerny. Dus, vul 'n drie-liter pot met dennebolle. Besprinkel hulle met suiker (3 kg). Maak die deksel toe en plaas op 'n sonnige vensterbank.

Ná 'n paar dae sal stroop in die fles verskyn (jy moet dit elke dag skud). Na 4 dae, skuif die groen keëls na 'n bak, gooi die stroop daarin, voeg 1,5 liter water by en kook vir vyf minute. Verkoel dan tot kamertemperatuur en kook vir nog vyf minute.

Wanneer die knoppe sag is, is die konfyt gereed. As hulle steeds hard is, herhaal die prosedure weer. Kegels moet nie kook nie! Konfyt word verkry met 'n ongewone reuk en smaak. Moenie siek word nie, bly gesond!