Aartappels met room: resep, kookgeheime

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappel het aan die einde van die 17de eeu in Rusland verskyn. In ons tyd is dit miskien moeilik om so 'n persoon te vind wat dit nie sou probeer nie. Aartappels kan gekook, gebraai, gestoof, gebak word. Daaruit kan jy selfs 'n hele aandete kook, begin met 'n slaai en eindig met 'n nagereg. Een van die gunstelinggeregte vir baie mense is kapokaartappels. Dit kan gemaak word met water, melk en ander bestanddele. Maar vandag sal ons leer hoe om kapokaartappels met room gaar te maak.

Lys van bestanddele

Hierdie gereg is wonderlik saam met enige soort vleis, vis, lewer en groente. As jy leer hoe om dit te doen, sal jou geliefdes baie verheug wees. Die gereg blyk baie begroting, sag en bevredigend te wees. Wat het ons nodig om dit voor te berei? Lys:

1. Aartappels. Dit is natuurlik een van die belangrikste bestanddele vir die voorbereiding van hierdie gereg. Hoeveel om te neem, vra jy? Antwoord: almalhang af van die aantal mense vir wie jy gaan kook. Vir 'n gesin van vier sal 5 groot aartappels genoeg wees.
2. Sout na smaak. As jy kies uit groot en klein, dan is dit beter om die tweede opsie te verkies.
3. Botter - twee tot drie eetlepels.
4. Hoender-eier - een stuk.
5. En nog 'n hoofbestanddeel is room. Ons sal 'n halwe glas daarvan moet neem.
6. lourierblaar - een of twee stukke.
7. Jy kan jou gunsteling speserye byvoeg, maar dit hang af van jou voorkeur.

Soos jy kan sien, is die lys redelik eenvoudig. Hierdie produkte word meestal in enige huis gevind. En as iets skielik uit die bogenoemde lys nie gevind is nie, dan kan jy altyd 'n stap na die winkel stap en die vermiste een koop.

Cream Mashed Aartappels Resep

Hierdie gereg sal jou tafel op weeksdae en vakansiedae versier. Elke gasvrou ten minste een keer, maar was besig om kapokaartappels voor te berei. Dit kan immers saam met 'n wye verskeidenheid bygeregte bedien word.

In die somerdae is romerige puree perfek vir 'n groenteslaai met groen uie. As herfs of winter reeds buite die venster staan, dan is dit die beste om vleis of lewer vir die tafel gaar te maak. Kapokaartappels is die perfekte bykos.

Kom ons leer hoe om dit reg te kook. Volgorde van aksies:

1. Aartappels moet goed in warm water gewas word. Indien nodig, gebruik 'n spesiale kwas om groente te was.
2. Ons vat 'n handige mes en begin aartappels skil.
3. Volgendekies 'n geskikte pot en gooi water daarin.
4. Sny die aartappels in verskeie stukke. Spoel met koue water om oortollige stysel te verwyder. Sit in 'n kastrol en sit aan die brand.
5. Wanneer die water kook, verminder die krag van die brander.
6. Voeg bietjie sout by die water. Voeg lourierblaar by vir aroma en pikante smaak.
7. Kook tot aartappels sag is.
8. Nou, versigtig, om jouself nie te verbrand nie, dreineer die water uit die pan.
9. Verlief en begin aartappels kap.
10. Kraak die eier en meng goed.
11. Voeg sout by indien nodig.
12. Sit botter in puree.
13. Nou moet ons die laaste en belangrikste bestanddeel – room – bekendstel. Dit is die beste as jy hulle 'n bietjie warm maak. Jy kan dit op die stoof doen deur dit in 'n klein kastrol te gooi of die mikrogolf te gebruik.
14. Gooi room in puree. Klits alles goed met 'n lepel.

Puree met room is gereed. Bon appetit!

Hoe om puree met room te maak: aanbevelings

Selfs so 'n eenvoudige gereg het sy eie nuanses. Ons nooi jou uit om hulle te leer ken:

1. Sommige huisvroue glo dat kapokaartappels met room die beste met 'n gewone drukker gemaak word. Wat as jy 'n menger neem? Jy sal immers vir 'n lang tyd met 'n drukkie of 'n lepel moet mash. En boonop kan knoppe oorbly. Klits met 'n menger sal die gaarmaakproses versnel. Puree is veral sag en lugtig.
2. Vars groente salgoeie toevoeging tot kapokaartappels.
3. Room kan met gewone melk vervang word. En as nie die een of die ander byderhand was nie, moenie al die water waarin die aartappels gekook is, dreineer nie. Voeg 'n eier by, nog botter. Hierdie puree sal ook nogal lekker wees.
4. Moenie die aartappelmassa vir lank met 'n blender of menger klits nie.

Bedien net warm of warm. Wanneer dit verhit word, verloor die gereg van sy smaak.

Gevolgtrekking

Puree met room, die resep met 'n foto waarvan jy in hierdie artikel kon sien, is nie moeilik om voor te berei nie. Jy kan uie of sampioene soteer en by puree voeg. Probeer verskillende opsies en geniet die proses en die resultaat van kook!