"Stevia" (suikervervanger): nuttige eienskappe en kontraindikasies. Resensies oor "Stevia"

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die probleem om gewig te verloor bekommer baie mense regoor die wêreld en beweeg van 'n estetiese gebrek na 'n ernstige siekte wat mediese ingryping vereis. Een van die maniere om ongelukkige kilogramme te hanteer, is die gebruik van die dwelm "Stevia" in plaas van gewone suiker.

Hoe sleg is suiker en wat kan dit vervang?

Wetenskaplikes stem saam dat suiker die menslike liggaam kan vernietig en baie gevaarlike siektes kan veroorsaak, insluitend diabetes, metaboliese afwykings en, as gevolg daarvan, vetsug. Die gemiddelde daaglikse inname van suiker per persoon is nie meer as 50 gram nie, met inagneming van alle bronne - tee, sappe, lekkers, muffins, sjokolade en dies meer. Ongelukkig is mense so verslaaf aan lekkers dat hulle hierdie norm verskeie kere oortree. In Rusland is die gemiddelde verbruik van hierdie produk per persoon meer as 90 gram, en in die VSA - meer as 150 gram. As gevolg van suikerdaar is 'n skending van die funksies van die insulêre apparaat van die pankreas. Daarbenewens vernietig sukrose bindweefsel, bene, tande, bloedvate in die menslike liggaam, wat lei tot die voorkoms van siektes soos karies, hartaanval, hipertensie, beroerte, hiperglukemie. Aangesien hierdie stof tot koolhidrate behoort, word dit wanneer dit verdeel word, in vet, en met die oormaat daarvan word onderhuidse afsettings gevorm. Die eienaardigheid van hierdie produk is dat dit 'n soort dwelm vir mense word, want wanneer dit gebruik word, word hormone van vreugde geproduseer - endorfiene, en jy wil keer op keer lekkers hê. Daarom het mense begin soek na 'n uitweg uit die situasie en stowwe ontwikkel wat hierdie produk sou vervang. 'n Versoeter gebaseer op stevia is ook ontwikkel.

Wat is Stevia?

"Stevia" (suikervervanger) is 'n natuurlike versoeter wat uit heuninggras verkry word. Hierdie plant is oorspronklik in Paraguay ontdek, maar word vandag in baie lande regoor die wêreld verbou. "Stevia" is baie soeter as gewone suiker, maar het amper geen kalorie-inhoud nie, so dit word aktief gebruik as 'n manier om oortollige gewig te bekamp. Die voordeel van hierdie produk is dat dit baie lekker smaak anders as ander versoeters. Vandag het "Stevia" reeds 'n integrale element van die dieet vir diabete geword, aangesien dit jou toelaat om bloedsuikervlakke te normaliseer, liggaamsgewig te normaliseer en die ontwikkeling te bevorder.insulien. Hierdie versoeter word as een van die beste ter wêreld beskou, aangesien dit gesond is en slegs van natuurlike bestanddele gemaak word. As gevolg van die alomteenwoordigheid van hierdie produk, ontstaan die vraag waar om die Stevia-versoeter te koop vir niemand nie, aangesien dit in byna enige kleinhandelwinkel beskikbaar is.

samestelling van die dwelm

"Stevia" (suikervervanger) word gemaak van 'n meerjarige kruie wat al meer as 1 500 jaar bekend is. Heuninggras groei in bosse, wat elkeen tot 1200 blare versamel. Dit is die blare wat van besondere waarde is. Stevia groei natuurlik in die noordoostelike deel van Paraguay, maar na die ontdekking van sy unieke eienskappe, het dit op industriële skaal begin verbou word in baie lande van die wêreld met 'n gunstige klimaat (China, Korea, Japan, VSA, Oekraïne, Taiwan, Maleisië, Israel) op spesiale plantasies. China is die grootste uitvoerder van hierdie kruie. Stevia is 10-15 keer soeter as sukrose. Dit is te danke aan sy ongewone samestelling, wat diterpeenglikosiede insluit, insluitend steviosied, rebuadiosiede. Hierdie stowwe het 'n aanhoudende soet smaak wat baie langer hou as dié van sukrose. Daarbenewens het hulle 'n antibakteriese effek. Die versoeter word uit die blare van heuninggras onttrek deur ekstraksie, wat lei tot 'n geskikte vir gebruik in die vorm van Stevia poeier (versoeter). Die foto's laat jou toe om te sien hoe die plant lyk voor en na verwerking.

Genesende effek

"Stevia" (suikervervanger) bevat saponiene, wat 'n effense skuimeffek veroorsaak en verhoogde oppervlakaktiwiteit het, daarom word dit wyd gebruik as 'n ekspektorant vir die behandeling van siektes van die longe en brongi. Hierdie middel verbeter vertering, aangesien dit die afskeiding van kliere verhoog. Dit word as 'n diuretikum gebruik. Stevia verbeter die toestand van die veloppervlak, verhoog die elastisiteit daarvan, en daarom word dit wyd gebruik om velsiektes te behandel. Die instrument help om swelling te verlig, het 'n anti-inflammatoriese effek, verbeter die proses van assimilasie van stowwe in die liggaam. Danksy die flavonoïede wat in die heuninggras vervat is, wat sterk antioksidante is, word die immuunstelsel geaktiveer. Daarbenewens versterk Stevia die wande van bloedvate, kapillêre, normaliseer cholesterolvlakke in die bloed, breek vetterige gedenkplate en bloedklonte af. Die middel bevat meer as 53 verskillende essensiële olies wat virusse, patogene onderdruk, 'n anti-inflammatoriese effek het, die werk van die galblaas, maag, lewer, ingewande versterk.

Nuttige eiendomme

"Stevia" (suikervervanger) het die volgende unieke eienskappe wat hierdie middel uit die skare ander versoeters laat uitstaan:

• 150-300 keer soeter as gewone suiker;
• het nul kalorieë;
• is nie 'n gunstige omgewing nie (anders astradisionele suiker) vir die ontwikkeling van bakterieë, maar veroorsaak inteendeel 'n antibakteriese effek;
• normaliseer bloedglukosevlakke;
• los goed in water op;
• benodig klein dosis as gevolg van hoë vlak van soetheid;
• word wyd in kook gebruik, aangesien dit nie aan hoë temperature, sure en alkalieë blootgestel word nie;
• suikervervanger is veilig vir menslike gesondheid. Hierdie feit is deur die Guarani-stam deur die 1000-jarige geskiedenis van die gebruik van die plant getoets;
• is 'n suiwer natuurlike produk.

Indikasies

"Stevia" word aanbeveel om as 'n versoeter te gebruik:

• diabete;
• oorgewig en vetsugtige mense;
• mense met hoë bloedsuiker;
• vir die behandeling van versteurings van die spysverteringskanaal, insluitend maagsere, gastritis, verminderde vlakke van ensiemproduksie;
• vir die behandeling van virale en aansteeklike siektes;
• met hoë bloedcholesterol;
• om die liggaam se immuunkragte te aktiveer;
• vir allergiese reaksies, dermatitis en ander velsiektes;
• vir siektes van die niere, skildklier en pankreas.

Vir diegene wat wonder waar om die Stevia-versoeter te koop, is dit belangrik om te weet dat die middel vandag op baie plekke gevind kan word. Dus, dit word verkoop in kleinhandelwinkels, apteke, kleinhandelkettings van gesondheidsprodukte, dieetaanvullings,vitamiene.

Stevia-versoeter: kontraindikasies

"Stevia", soos enige ander versoeter, het 'n aantal kontraindikasies. Hou dus die volgende inligting in gedagte:

• voordat jy die middel gebruik, moet jy 'n dokter raadpleeg oor die teenwoordigheid van individuele onverdraagsaamheid teenoor die individuele komponente;
• aangesien "Stevia" bloeddruk verlaag, met oormatige dosisse, kan sterk spronge waargeneem word. Daarom is dit beter om die gebruik van 'n versoeter te weier vir mense wat aan kardiovaskulêre siektes en probleme met bloeddruk ly;
• Hipoglisemiese toestand kan voorkom met oormatige gebruik van "Stevia" in die geval van lae bloedglukose.

Om skade aan die gesondheid te vermy, is dit belangrik om by 'n streng dosis te hou.

Stevia vir gewigsverlies

Miljoene mense regoor die wêreld is oorgewig, die oorsaak daarvan is onbehoorlike en ongesonde voeding – die misbruik van te soet, vetterige en swaar kosse. Daarom neem hierdie probleem wêreldwyd aan. Versoeter "Stevia" in tablette word gebruik deur mense wat dus probeer om die gebruik van suiker op te gee, wat lei tot die ophoping van liggaamsvet. Wanneer versoeters gebruik word, voel mense nie benadeel in lekkers nie, maar terselfdertyd word die kalorie-inhoud van geregte aansienlik verminder, aangesien Stevia byna 0 kcal bevat. Produkkenmerklê in die feit dat die stowwe in die samestelling daarvan baie soeter is as suiker, dus 'n klein dosis is nodig, en boonop word dit nie in die ingewande geabsorbeer nie, wat net die figuur bevoordeel. Dit is egter opmerklik dat die newe-effekte van Stevia nog nie ten volle verstaan word nie, dus moet u nie te meegevoer raak met die gebruik en die dosis oorskry om onvoorsiene gevolge te vermy nie. Die versoeter kan nie net by tee of koffie gevoeg word nie, maar kan ook in kook gebruik word.

Gebruik vir diabetiese pasiënte

Volgens die resultate van 'n studie deur 'n Moskou-laboratorium, verlaag die natuurlike versoeter "Stevia" met konstante gebruik die vlak van glukose en cholesterol in die bloed. Daarbenewens verbeter hierdie produk die funksionering van die lewer, pankreas en dien dit as 'n anti-inflammatoriese middel. Die dwelm kan gebruik word in die behandeling van siektes van die gewrigte, waarin dit nodig is om die gebruik van suiker uit te sluit. Heuninggras dien as 'n manier om die ontwikkeling van hipoglisemiese toestande wat met diabetes mellitus voorkom, te voorkom. Dit kan gebruik word vir siektes van die hart, vel, tande, afwykings van die spysverteringskanaal, aterosklerose. Die versoeter stimuleer die byniermedulla en verhoog, met gereelde gebruik, die kwaliteit en lewenstandaard. Volgens navorsing het Paraguayans wat stevia in plaas van suiker gebruik het nie sulke siektes soos oorgewig en diabetes nie. Volgens statistieke eet elke Paraguayan ongeveer tien kilogram heuninggras per jaar.

Hoeneem Stevia en wat is die dosis?

Versoeter met stevia word in verskeie vorme verkoop - droë blare, tablette, vloeistof, teesakkies. Droë blare word in tee gebrou. Die dosis is 0,5 gram per 1 kilogram liggaamsgewig. 0,015 gram stevia in vloeibare vorm vervang een suikerblokkie. Wanneer stevia in tabletvorm gebruik word, is dit genoeg om een stuk in 1 glas drankie op te los.

Newe-effekte

Studies het getoon dat wanneer die natuurlike versoeter "Stevia" geneem word, daar geen newe-effekte en negatiewe effekte op die menslike liggaam is nie, mits die dosis waargeneem word, selfs met langdurige gebruik, anders as sintetiese versoeters. As die dosis oortree word, kan 'n hipertensiewe krisis voorkom, sowel as 'n vinnige hartklop. Dit word nie aanbeveel om 'n versoeter vir diabete saam met bykomende middels te gebruik om suikervlakke te verminder nie.

Stevia-versoeter: skade of voordeel?

Daar is baie kontroversie in die wêreldgemeenskap oor die vervanging van gewone lekkers met stevia. Teenstanders van Stevia argumenteer dat vir die steviosied wat deel is van die versoeter, die menslike liggaam nie ensieme het om te verdeel nie, so dit verwyder die stof onveranderd. In die ingewande breek hierdie element af in steviol en glukose. Daar word geglo dat steviol in sy eienskappe soortgelyk is aan steroïedhormone, daarom kan dit hormonale afwykings veroorsaak.agtergrond, verminder seksuele aktiwiteit. Studies wat uitgevoer is op hoenders wat 'n stevia-oplossing teen 'n konsentrasie van 5 gram per 100 milliliter in plaas van water gegee is, het egter getoon dat die versoeter nie reproduktiewe disfunksie veroorsaak nie. En ook dié verbruikers wat reeds die Stevia-versoeter probeer het, stem hiermee saam. Resensies oor hom bevestig dat daar geen oortredings in die seksuele sfeer is nie.

Kliënterugvoer

Diegene wat reeds die Stevia-versoeter gebruik het, die resensies is gemeng. So, sommige kopers merk op dat die dwelm 'n aangename smaak het. Ander beweer dat dit effens bitter kan wees, wat nie algemeen is nadat jy gewone suiker gedrink het nie. Verbruikers gebruik "Stevia" nie net as 'n toevoeging tot drankies nie, maar word ook gebruik in tuisbereidings vir die winter, in bak, maak van konfyt. Daar is egter probleme met die korrekte dosis, jy moet die tabel gebruik vir 'n meer akkurate berekening.