Vrugte-nageregte: resepte met foto's

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Elke huisvrou is mal daaroor om haar gesin te bederf met 'n heerlike en ongewone nagereg. Inderdaad, wanneer jy saans bymekaarkom, is dit so aangenaam om al die gebeure van die afgelope dag oor 'n koppie geurige tee saam met tuisgemaakte koek, gebak of lekkers te bespreek. En as jy nie net smaaklike, maar ook gesonde lekkernye wil kook, dan is vrugtenageregte die regte opsie!

Lekker en gesond

Miskien is daar min mense wat nie van heerlike koeke, lugtige koeke en ander nageregte hou nie. Pragtig versier met elegante roomblomme, besprinkel met sjokoladeskyfies en neute, dit is die hoofkenmerk van enige feestafel.

Ongelukkig kan jy nou op die rakke van winkels al hoe meer lae-geh alte lekkergoedprodukte kry. Hulle kan óf verval óf skadelike transvette en verskeie voedselkleursels bevat. Sulke lekkers kan 'n allergiese reaksie en ander onaangename gevolge veroorsaak. Dit beteken natuurlik glad nie so niehou op om koeke en gebak te eet, want jy kan dit self kook en sodoende die risiko verminder om 'n bederfde produk te probeer.

As jy 'n lekkerny nuttiger wil maak, vervang dan sjokolade en kondensmelk met piesangs en kiwi. Elke huisvrou het in haar arsenaal ongewone resepte vir nageregte met vrugte, wat, as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid vitamiene daarin, nie die liggaam sal benadeel nie. Ons sal later hieroor praat.

15 Beste vrugte-nageregte

Daar is baie resepte vir heerlike nageregte wat jy nie skaam is om jou gaste mee te bederf nie, en soms is dit nogal moeilik om een te kies. Die produkte van die foto's lyk immers so aptytlik dat jy alles wil probeer. Daar is ook 'n groot aantal verskillende gesonde nageregte met vrugte. Om nie tyd te mors om te soek nie, berei lekkernye uit die lys hieronder voor. Jy sal beslis tevrede wees met die resultaat.

1. Gebakte appels. Hierdie nagereg is deur ons oumas voorberei, maar selfs vandag verloor dit nie sy relevansie nie.
2. Peer in sjokolade. 'n Goeie opsie vir 'n groep volwassenes. Die betowerende smaak van droë rooiwyn gekombineer met ryp vrugte sal by almal aanklank vind.
3. Panna cotta met aarbeie.
4. Jelly "Pleasure". 'n Heerlike nagereg gemaak van maaskaas met gelatien en vrugte wat jy kan bekostig sonder vrees vir ekstra kalorieë.
5. Amandelkoek met frambose. 'n Nogal komplekse resep, maar as jy probeer, kry jy 'n fantastiese bederf wat geensins minderwaardig is as produkte van die sjef nie.
6. Pruimmalvalekker.
7. Piesanglekkers "Tuisgemaak". Goeie alternatief vir gekoopte lekkers. Vir kook benodig jy net maaskaas en piesangs.
8. Sjokoladekoek met piesangs. 'n Regte vonds vir die soettand.
9. Perskemousse. Lae-kalorie vrugte en suurroom nagereg.
10. Clafoutis met kersies. Hierdie nagereg is algemeen in Frankryk. Dit blyk iets tussen 'n kasserol en 'n tert. 'n Magiese bederf wat in jou mond smelt.
11. Rolletjies met piesangs. Ons bied hierdie nagereg aan alle liefhebbers van heerlike Chinese kos. Soetrolletjies sal aanklank vind selfs by diegene wat nie van gewone rolletjies hou nie.
12. Strawberry Marshmallow.
13. Curdkoek met lemoene
14. Gedroogde vrugte lekkers. So 'n nagereg is ongelooflik goed vir die maag en dra nie by tot die voorkoms van karies nie.
15. Vrugte in die sneeu.

Volgende nooi ons jou uit om sommige van die resepte van hierdie lys van nader te bekyk.

Vrugte in die sneeu

Ideaal vir diegene wat hul gaste wil verras met 'n soet en gesonde slaai. Hierdie vrugte- en jogurt-nagereg sal jou nie veel tyd neem nie, en jy sal tevrede wees met die resultaat. So 'n lekkerny lyk nie net pragtig op die feestafel nie, maar bevat ook baie vitamiene, wat uiters voordelig vir die liggaam is.

Vir kook benodig jy:

• Piesangs - 3 stukke.
• Appels - 2 stuks. Rooi variëteite is die beste, aangesien groente suurheid by 'n slaai kan voeg.
• Mandaryne - 3 stuks. Kan met lemoene vervang word, dan benodig jy 2 stukke.
• Kiwi - 1 stuk. Moet net nie vergeet nieskil die vrugte.
• Peer - 1 stuk. Hoe sagter dit is, hoe lekkerder sal die slaai wees. Konferensieverskeidenheid is ideaal.
• Jogurt - 200 gram.
• Heuning, room - na smaak. Jy kan sonder hierdie bestanddele klaarkom.

Was en skil alle vrugte deeglik. Sny dan in klein stukkies en sit in 'n bak. Top met jogurt en meng goed. Laat die slaai vir 20 minute week. In die voltooide nagereg kan jy gerasperde sjokolade, room of 'n lepel heuning byvoeg. Rangskik die slaai in spesiale bakkies en bedien. Die bederf is so dat dit onmoontlik is om jouself weg te skeur!

Panna cotta met aarbeie

Ondanks die komplekse naam, is die nagereg baie eenvoudig, jy het net spesiale vorms nodig. Vir kook benodig jy die volgende bestanddele:

1. Aarbeie - ongeveer 400 gram. Die hoofkomponent van die nagereg. Kan óf gevries óf vars gebruik word.
2. Room - 3 eetlepels. Dit is beter om van 20% vet en meer te neem.
3. Melk - 1 koppie.
4. Suiker - 3 ophopende eetlepels.
5. gelatien - ongeveer 15 g. Dit maak 3 sakkies.

• Gelatien gooi 'n glas koue water en laat dit swel. Smelt dan óf in 'n waterbad óf verhit 'n bietjie in die mikrogolf om 'n mengsel sonder klonte te kry. Laat afkoel.
• Meng 'n glas melk met room en suiker, jy kan ook vanillien byvoeg. Laat op die stoof tot kookpunt en meng met die gelatienmengsel.
• Meng alles deeglik. Smeer die mengsel in spesiale vormpies en laat in die yskas vir drie uur.
• Was die aarbeie, klits met 'n blender tot glad. Voeg 'n eetlepel suiker by. Dit blyk sag en lugtige aarbei puree. Smeer aarbei sous bo-op die gevolglike romerige nagereg. Tradisionele Italiaanse lekkerny is gereed. Jy kan die gesin na die tafel nooi en 'n heerlike nagereg met gelatien en vrugte geniet.

Curdkoek met lemoene

Maaskaas is 'n nuttige produk wat 'n groot hoeveelheid kalsium en ander elemente bevat wat nodig is vir die liggaam. Geregte daaruit is baie sag en lig. As jy 'n aanhanger van hierdie produk is, probeer dan om 'n nagereg met maaskaas en vrugte te maak.

Om hierdie nagereg voor te berei, benodig jy:

• Koekies - 300g
• Botter - 2 eetlepels
• gelatien - 3 ophopende eetlepels.
• Suiker - 3 eetlepels. lepels. Vanillien kan bygevoeg word om die nagereg 'n ongelooflike geur te gee.
• Lemoene - 3 stukke
• Maaskaas - 300 g. Dit is beter om medium vetinhoud te neem, ongeveer 5-9%.
• Room - 100 ml.

Gooi gelatien met koue water, laat staan vir 40 minute. Sit dan op lae hitte en kook vir 5 minute, terwyl aanhoudend geroer word. Syg die oplossing deur kaasdoek en laat afkoel. Breek die koekies fyn. Sit op die bodem van die vorm en smeer met botter.

Meng maaskaas, room, suiker en gelatien. Meng alles goed om 'n room te maak. Voeg daarbylemoenskywe. Vul koekies met room. Sit die koek vir ongeveer 4 uur in die yskas. Jy kan sjokolade bo-oor strooi voor jy dit bedien.

Piesanglekkers "Tuisgemaak"

Vereiste produkte:

• Piesangs - 1 kg. Kies ryp variëteite, nie groen nie.
• Maaskaas - 200 gr.
• Neute (amandels, kasjoeneute, ens.) - omtrent 'n halwe glas.
• Sjokolade - een staaf. Dit is beter om melk te gebruik, sonder om rosyne en neute by te voeg.

Piesang in groot sirkels gesny. Klits maaskaas tot glad. Smeer die bokant van piesangs met wrongelroom. Versier elke stuk met 'n neut en voeg voorafgesmelte sjokolade by. Hierdie vrugtenagereg is 'n spesiale gunsteling onder soettandetjies.

Clafoutis met kersies

Tradisionele Franse nagereg. Om dit voor te berei benodig jy:

• kersies - 1 kg, dit is die hoofbestanddeel van die gereg;
• eiers - 2 stuks;
• suiker - 3 eetlepels. l.;
• melk - 2 koppies;
• koringmeel - 1 koppie.
• amandelmeel - 1,5 koppies;
• sout na smaak.

Was kersies en droog met 'n handdoek. Bene mag nie verwyder word nie. Meng twee soorte meel met suiker en 'n knippie sout. Klits die eiers goed. Voeg melk by en meng al die bestanddele. Neem 'n ronde oondbak, smeer met botter. Sit die kersie, los 'n paar bessies vir versiering. Vul met deeg. Plaas in voorverhitte oond en bak by 180grade vir 15 minute, verminder dan tot 140 en laat staan vir 20 minute. Clafouti is gereed. Laat afkoel en garneer met kersies en gerasperde sjokolade.

Strawberry Marshmallow

Fantastiese lae-kalorie-nagereg, waarvan die hoofbestanddele vars of bevrore aarbeie, gelatien, kefir en neute is (jy kan amandels, kasjoeneute of okkerneute gebruik).

Vereiste produkte:

• Kefir - 1 liter. Om die kalorie-inhoud van nagereg te verminder, neem met 1% vetinhoud.
• Aarbei - 1 kg.
• gelatien - 2 eetlepels. l.
• Nute - na smaak.
• Suiker - 1 eetlepel. l.

Berei gelatien voor, laat die resulterende mengsel afkoel. Klits kefir met suiker, voeg aarbeie by. Meng alles deeglik. Gooi die aarbei-kefir-mengsel in die afgekoelde gelatien en roer vir 'n beter verbinding. Gooi die resulterende massa in silikoonvorms en laat oornag in die vrieskas. Voor opdiening, sit op 'n plat bord en garneer met neute of sjokolade.

Deur hierdie resepte te gebruik, kan jy altyd jou gesin tevrede stel met nie net smaaklike nie, maar ook gesonde nagereg.