2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Buffettafels word al hoe meer gewild. Dikwels word sulke bankette by die werk vir kollegas gereël. Elke persoon kan onafhanklik die versnapering neem wat hy nodig het, bloot deur met kos na die tafel te gaan. Maar terselfdertyd vereis die buffet 'n spesiale benadering tot geregte. Dikwels, by sulke geleenthede, word dit nie net in porsies bedien nie, maar ook sodat daar 'n geleentheid is om dit eenvoudig op te tel. Tipies sluit die spyskaart kanapies, slaai of kaviaarmandjies en buffettoebroodjies in.
Hoe om die eerste twee disse te maak, stel baie mense goed voor, maar nie almal weet watter toebroodjies geskik is vir so 'n tafel nie. Eerstens moet hulle maklik wees om te hanteer, smaaklik en klein in grootte. En natuurlik sal sulke buffettoebroodjies eenvoudig aptytlik lyk.
Die gewone toebroodjies pas perfek by al hierdie kriteria. Dit is waar, sodat hulle nie soos kitskos lyk nie,dit is beter om hulle die vorm van 'n driehoek of ruit te gee. Die vulsel kan enigiets wees, dit hang net af van die verbeelding van die gasvrou van die aand. Jy kan byvoorbeeld 'n sny ham, dun gesnyde komkommer sit en die brood met 'n laag mayonnaise, botter of gesmelte kaas smeer. Sulke toebroodjies is ook maklik om met vis- of sampioenvulsel te maak. Al hierdie opsies is egter vinnige buffettoebroodjies. As die tyd dit toelaat, kan meer ingewikkelde variasies voorberei word.
Broodjies met hamrolletjies sal baie oorspronklik op die buffettafel lyk. Sny 'n stukkie brood skuins sodat jy 'n driehoek kry. Sit 'n bietjie van enige slaai op 'n skyfie ham, byvoorbeeld van krapvleis en rol op. Beveilig alles met groen uie. Lê dit op die voorbereide sny brood.
Dit is egter absoluut nie nodig dat die buffettoebroodjies saam met brood moet wees nie. Jy kan dit heeltemal vervang met gesoute beskuitjies. 'n Uitstekende toevoeging tot dit sal hoenderlewerpatee, kwartel-eiers, kersietamaties wees. Nog 'n oorspronklike oplossing sou toebroodjies met komkommer en wrongelmousse wees. Komkommers in sirkels gesny van 1-1,5 cm dik Vir mousse, klits met 'n blender 100 g maaskaas, 50 g roomkaas, 100 g salm, 2 knoffelhuisies en 2 eetlepels. lepels suurroom. Kap die dille en 50 g salm fyn en meng met 'n lepel by die mousse. Verwyder die massa vir 30 minute in die yskas. Sit dan, met 'n deegsak, die mousse op die voorbereide komkommerskywe. Garneer met dille.
En as die tydtoelaat, kan jy ook Hawaiiaanse toebroodjies maak vir 'n buffettafel. Vir hulle sal jy nodig hê: 'n baguette of 'n klein brood, botter, kaas, ham en ingemaakte pynappelringe. Sny die baguette in skywe van 0,5 cm breed. Verdeel elkeen in 4 dele en smeer met 'n dun lagie olie. Sny ham en kaas in skywe. Droog die pynappelringe bietjie af en sny elkeen in 8 stukke. Sit ham op 'n stukkie brood, dan pynappel en kaas. Maak toebroodjies vas met 'n tandestokkie of houtpen. Sit almal op 'n bakplaat en sit in die oond vir 5-7 minute tot die kaas gesmelt is. Bedien warm of koud.
Natuurlik kan die spyskaart van enige fees baie uiteenlopend wees en sluit nie net buffettoebroodjies in nie. Resepte vir alle geregte vir sulke geleenthede moet nie net maklik wees om voor te berei nie, maar ook mooi in voorkoms en die vermoë om dit in porsies voor te sit.
Aanbeveel:
Resepte vir toebroodjies vir elke dag en vir die feestafel
Broodjie is ook 'n toebroodjie in Afrika! Hierdie werklik vernuftige uitvinding van die mensdom red in baie gevalle: byvoorbeeld as onverwagte gaste toegesak het, of jy 'n vinnige ontbyt moet bou, of 'n peuselhappie werk toe moet neem. En ook op die feestafel - natuurlik met groot plesier en in 'n groot verskeidenheid. Daar is duisende toebroodjie resepte in die wêreld. En baie van hulle verdien om die regte yummy genoem te word
Hoe om braai te kook? Hoe om vleis vir braai te kies? Hoe om braaisous te maak
Om die braai regtig lekker te laat wees, moet jy dit reg kan gaarmaak. In die kombuis van verskillende mense van die wêreld is daar 'n groot aantal variëteite van sy resepte, maar soos die praktyk toon, was en bly die lekkerste die Kaukasiese braai. Hoe om braai te kook? Wat is die subtiliteite van hierdie proses? Wat is die beste sous vir gerookte vleis? Oor dit alles - meer
Hoe om deeg vir borselhout te maak. Resep vir deeg vir borselhout
Die borselhoutdeeg kan volgens verskillende resepte geknie word. Iemand verkies immers so 'n nagereg in 'n bros vorm, terwyl iemand, inteendeel, sagter is en letterlik in die mond smelt. Vandag sal ons verskeie opsies vir die voorbereiding van die basis aan u voorlê, wat nie net in samestelling van mekaar verskil nie, maar ook in die metode van knie
Hoe om karp skoon te maak: wenke vir huisvrouens, voorbereiding van vis vir kook, interessante resepte vir visgeregte
Min mense weet hoe om karp behoorlik skoon te maak. Dit het 'n baie digte bedekking van klein skubbe. Dit is baie moeilik om hierdie skubbe van die vis te verwyder. Daarom bly die vraag hoe om karp vinnig en korrek skoon te maak altyd relevant. Die vissermanne self en hul vrouens probeer om met nuwe truuks vorendag te kom wat hulle in so 'n nuttige en nie baie aangename aktiwiteit sal help nie. Aanhangers van tuisgemaakte visgeregte sukkel soms
Hoe om toebroodjies te maak: idees, bestanddele, resepte en versiering
By die woord "toebroodjie" stel baie mense 'n stukkie brood voor wat met botter gesmeer is, waarop 'n stukkie wors lê. Om ’n verskeidenheid toebroodjies te skep is egter ’n hele kuns wat nie moeilik is nie, maar aangeleer moet word. Nou is dit modieus om partytjies te reël met 'n ligte buffettafel waarop toebroodjies vir 'n versnapering geleë is
