2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Om vloot-noedels te kook neem 'n bietjie tyd. Die resultaat is egter 'n baie smaaklike en bevredigende gereg wat nie net by volwassenes sal aantrek nie, maar ook by kinders. Volgens die mees algemene weergawe is vlootpasta 'n soort Russiese analoog van die Italiaanse Bolognese. Enigiemand kan hierdie gereg kook. Daarbenewens is daar 'n groot aantal variasies, wat jou toelaat om 'n resep na jou smaak te kies.
Wat moet maalvleis wees
Vir die voorbereiding van vlootnoedels kan jy byna enige maalvleis gebruik: kalkoen, hoender, vark, beesvleis of gemeng. Indien nodig, kan jy 'n vegetariese gereg voorberei. In hierdie geval kan vleis met soja vervang word.
Dit is beter om gemaalde noedels op jou eie te maak, eerder as om in 'n winkel te koop. Dit sal jou toelaat om 'n heerlike gereg te kook. In hierdie geval hoef die vleis nie deur 'n vleismeul gevoer te word nie. Jy kan dit met 'n mes fyn kap. Dit sal die vloot-noedels meer oorspronklik maak.
Klassieke resep
Om die klassieke vlootnoedels voor te berei, benodig jy:
- 200 gram pasta.
- 200 gram van enige maalvleis.
- Uikopboog.
- Peper en sout na smaak.
- Groente-olie.
Begin kook
Kook vlootnoedels moet begin met kosvoorbereiding. Eerstens moet jy die pasta kook, terwyl jy die reëls en vereistes wat op die verpakking aangedui word, nakom. Uie moet geskil word, en dan fyngekap in blokkies. Die voorbereide produk moet in groente-olie tot goudbruin gebraai word. Maalvleis moet by die ui gevoeg word. Produkte moet gebraai word. In hierdie geval moet die maalvleis voortdurend geroer word sodat dit in kleiner stukkies breek.
Speserye en sout moet by die braai gevoeg word, en dan die voltooide pasta. Prut die gereg vir sowat vyf minute oor lae hitte. Klaargemaakte navy-styl noedels met maalvleis word gewoonlik saam met tamatiesous en gerasperde kaas bedien.
Tamatieresep
Vir kook benodig jy:
- 400 gram gemaalde bees- en varkvleis.
- 300 gram pasta.
- 2 hoendereiers.
- 2 uie.
- 30 milliliter groente-olie.
- 4 eetlepels tamatiesous.
- Speserye en, natuurlik, sout.
Hoe om Navy-noedels met tamaties gaar te maak
Om mee te begin, moet jy maalvleis en een kop ui deur 'n vleismeul sny. Die voltooide samestelling moet in groente-olie wat in 'n pan verhit is en liggies gebraai word. Daarna moet jy 'n bietjie warm water in die houer gooi en alles deeglik meng. Blus uitmaalvleis is nodig vir vyf minute onder die deksel. In hierdie geval hoef jy nie die produkte te meng nie. Dit moet gedoen word nadat die water wegkook.
In die pan vir die maalvleis, moet jy nog een ui kop sit, voorheen geskil en gekap. Sout en speserye moet ook hier bygevoeg word. Meng die bestanddele goed en laat prut onder die deksel tot die ui gaar is. Wanneer die maalvleis rooskleurig word, moet rou eiers daarin gedryf word. Produkte moet baie vinnig gemeng word. Anders sal die eiers nie tyd hê om met die maalvleis te meng en klonte te vat nie.
Voeg tamaties by die braai en prut vir ongeveer 'n minuut. Pasta moet gekook word en dan by die maalvleis gevoeg word. Om die produkte goed te meng, kan jy die houer met 'n deksel toemaak en goed skud.
Ter afsluiting
Vlootnoedels is 'n unieke gereg wat met groente gevarieer kan word, soos tamaties, soetrissies. Natuurlik, watter resep die klassieke weergawe is, is 'n betwiste punt. Baie glo dat dit pasta is wat met bredie gekook word, en vir iemand - met maalvleis. Die gaarmaakproses in beide gevalle verander nie. Maar die smaak van die geregte is anders.
Aanbeveel:
Wat om van vars komkommers te kook vir die winter, behalwe vir slaaie? Wat kan gekook word van vars komkommers en tamaties vir aandete: resepte
Komkommers en tamaties is groente wat vir ons baie bekend is. Maar wat om van hierdie produkte te kook om jouself en geliefdes te behaag en te verras?
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Die beste resepte vir die oes van groente vir die winter
Elke huisvrou streef daarna om voorbereidings vir die winter te tref om haar gesin se spyskaart in die koue seisoen te diversifiseer. Daar is 'n ongelooflike aantal resepte, waaronder jy iets interessants vir jouself kan vind. In ons artikel wil ons die beste resepte vir voorbereidings vir die winter bring
Hoe om karp skoon te maak: wenke vir huisvrouens, voorbereiding van vis vir kook, interessante resepte vir visgeregte
Min mense weet hoe om karp behoorlik skoon te maak. Dit het 'n baie digte bedekking van klein skubbe. Dit is baie moeilik om hierdie skubbe van die vis te verwyder. Daarom bly die vraag hoe om karp vinnig en korrek skoon te maak altyd relevant. Die vissermanne self en hul vrouens probeer om met nuwe truuks vorendag te kom wat hulle in so 'n nuttige en nie baie aangename aktiwiteit sal help nie. Aanhangers van tuisgemaakte visgeregte sukkel soms
Wat is die gebruik van maaskaas vir mans: die voordele van maaskaas, 'n positiewe effek op die liggaam, resepte, kalorieë, indikasies en kontraindikasies
Maaskaas is 'n produk wat al lank bekend is vir sy voordelige eienskappe. Hierdie lekkerny, geliefd sedert kinderjare, is gunstig vir die liggaam as 'n onafhanklike produk en in kombinasie met heuning, bessies, vrugte en groente. Wat is nuttige maaskaas vir mans? Is dit moontlik om gesondheidsprobleme op te los deur dit te gebruik?
