2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Tequila is 'n sterk alkohol wat gemaak word van die pulp en sap van die agave. Aanvanklik is dit in die Mexikaanse dorpie Tequila voorberei, tans is hierdie geelkleurige drankie wydverspreid oor die hele wêreld en word dit as 'n kenmerk van Mexiko beskou. Meksikane beveel aan om hierdie alkohol Vrydagaand saam met vriende te drink, jy moet 'n hoë kwaliteit produk in klein slukkies drink om die smaak en waardigheid daarvan ten volle te ervaar. Tequila Silver het baie gewild in ons land geword.
Beskrywing
Tequila is sterk alkohol, veertig persent. Die drankie het 'n delikate aroma en smaak, daar is geen babelaas in die oggend as jy dit matig gebruik nie. Wat suiwerheid betref, is tequila nie minderwaardig as elite-luukse vodka nie. Dit word gemaak van blou agave, 'n familielid van aalwyn. Grondstowwe word streng in sekere streke van Mexiko geneem, wat verband hou met die eienaardighede van die klimaat en terrein. Dus, Silwer tequila is 'n helder, kleurlose alkoholiese drank wat, na distillasie, nie in vate verouder word nie, daarom het dit 'n suiwer blou agave smaak. Die smaak van alkohol hang af vanhoe lank die agave gebak is, die materiaal van die koeksisters en die tipe gis wat vir fermentasie gebruik is.
'n bietjie geskiedenis
Volgens legende het die plaaslike Indiane op een of ander manier skuiling geneem vir 'n donderstorm in 'n grot. Weerlig het 'n agaveboom wat naby gegroei het getref en dit gebraai. Toe die Indiane uitkom, het hulle die ongewone reuk van die vrugte opgevang, dit geproe, hulle het daarvan gehou. 'N Bietjie later het een persoon agavesap in 'n houer vergeet, en toe hy dit onthou, het hy gefermenteer en het heeltemal ander smaakeienskappe gehad, waaruit bewussyn verander het. Dit is hoe Mexikaanse wyn of Braga verskyn het, wat "oktille" genoem is, het 'n sterkte van agt grade gehad. Later het hierdie alkohol begin gedistilleer word, dit het in die wêreldberoemde tequila verander. Met verloop van tyd het verskeie soorte van hierdie drank begin vervaardig word. Dit is hoe Silwer Tequila gebore is. Vandag is dit gebruiklik om tussen twee tipes tequila te onderskei:
- gemaak van 100% agave-spiritus;
- een wat ten minste 51% agave alkohol en 49% graan alkohol bevat.
Produksietegnologie
Met die hulp van 'n spesiale gereedskap het agaveplukkers sy blare afgesny. Die kern word in verskeie stukke gesny en in 'n oond verhit. Die geroosterde agave word fyngemaak om die sap te onttrek. Die gevolglike sap word in vate gegooi en laat gis. Dan vind die distillasieproses plaas met behulp van 'n koperdistillasiekubus in twee siklusse, verdun die mash met water tot die vereiste sterkte, dan word die drank ontwikkel. Die klassieke Silwer tequila, waarvan resensies gemeng is, kom uit as 'n vesting invyf-en-vyftig persent, dus word dit met water verdun.
Tequila: samestelling, voedingswaarde, prys, bergingstoestande
Tequila van die Silver-reeks sluit artesiese water, agave-alkohol in die hoeveelheid van 51% en 49% alkohol uit suikerriet in. Die inhoud van skadelike stowwe oorskry nie die toegelate perke nie. Die raklewe van alkohol is onbeperk met behoorlike bergingstoestande. Dit is nodig om die drank te stoor in kamers waar direkte sonlig nie val nie, met 'n lugtemperatuur van vyf tot twintig grade Celsius, moet humiditeit nie vyf en tagtig persent oorskry nie. Tequila Silver het 'n prys van twee tot sesduisend roebels per bottel van 700 gram. Die alkoholinhoud in die drankie is ongeveer veertig persent. Die voedingswaarde is 291 kalorieë per honderd gram van die produk.
Views
Tans word verskeie soorte tequila uit die Silver-reeks vrygestel. Oorweeg die gewildstes hieronder:
- South Silver tequila het goeie resensies, wat meestal gebruik word om verskeie alkoholiese skemerkelkies te maak. Die drankie bevat 51% agave-spiritus, so sy kleur is kristalhelder.
- Tequila Mexicano Silver bevat honderd persent agave alkohol, het 'n deursigtige silwer kleur en aroma van weikruie, sy smaak is pittig en olierig met note van peper en kruie, en die nasmaak is lank. Die drank word nie in vate verouder nie. In ons land het hierdie alkohol relatief onlangs verskyn.
- Resensies van tequila Milagro Silver -positief, want dit bevat 100% agave alkohole. Hierdie drankie het twee goue medaljes by internasionale kompetisies ontvang, so dit is baie gewild onder verbruikers.
- Te oordeel aan die resensies is Sombrero Silver-tequila 'n uitstekende drankie. Dit bevat alles honderd persent agave alkohol. Die kleur van die drankie is deursigtige silwer, die aroma is gedempte lig, dit het note van okkerneut en weikruie. Die smaak van alkohol is delikaat met note van agave en peper en 'n neutagtige tint. Die nasmaak is kort.
Resensies
Tequila van die Silver-reeks het gemengde resensies ontvang. Hulle praat net positief oor die drankie wat honderd persent agave alkohole bevat. As alkohol ook ander alkohole het, hou baie nie van die smaak daarvan nie, so dikwels verkies die verbruiker drankies uit die Gold-reeks. Met 'n relatief lae koste, het Silwer tequila sy bewonderaars onder die bevolking van ons land gevind. Baie verbruikers beveel aan om aandag aan die etiket te gee voordat hulle koop en die produk kies wat "100% de agave" op die etiket sê. Na die drink van sulke alkohol in die oggend is daar geen babelaas nie. Onthou net om dit met mate te drink.
Tequila is dus vandag wydverspreid oor die wêreld. In ons land kry hierdie drankie elke jaar meer en meer aanhangers. Dit is opmerklik dat regte tequila uit natuurlike agave sap bestaan en geen vreemde alkohole bevat nie.
Aanbeveel:
Mexikaanse versnapering. Interessante Mexikaanse resepte
Mexikaanse kookkuns is redelik gevarieerd, spesifiek en, baie dikwels, vir 'n amateur. Dit is te danke aan die groot aantal warm speserye en souse wat by byna elke gereg voorsien word. Mexikaanse versnaperinge is geen uitsondering nie, waarvan die resepte hieronder bespreek sal word
Alkoholiese en nie-alkoholiese warm drankies: resepte en kooktegnologie
In die koue seisoen moet ons almal ontspan en opbeur. Warm drankies wat deur jouself voorberei is, sal jou en jou geliefdes 'n gevoel van warmte, gemak en knus gee. Die pittige aroma en keurige smaak van hierdie skemerkelkie sal jou help om nie net teen slegte weer nie, maar ook teen die teëspoed van die lewe beskerm te voel. In hierdie artikel sal ons jou vertel van die soorte warm drankies en die geheime van hul voorbereiding deel
Die beste nasionale gereg van Abchazië. Tradisies van Abkhaziese kombuis. Nasionale geregte van Abchazië: resepte
Elke land en kultuur is bekend vir sy kookkuns. Dit geld vir Rusland, Oekraïne, Italië, ens. In hierdie artikel sal jy lees oor verskeie hoof nasionale geregte van Abchazië. Jy sal leer hoe hulle voorberei word en wat 'n paar kookgeheime is
Die bekendste nasionale Oekraïense gereg. Geregte van Oekraïense nasionale kombuis: lys, resepte met foto's
Nadat hy kennis gemaak het met die werk van Nikolai Vasilyevich Gogol en sy verbasend poëtiese aande op 'n plaas naby Dikanka, Mirgorod, aande op die vooraand van Ivan Kupala, Dooie siele, Nights Before Christmas, Sorochinskaya Fair gelees het, “Mei-aand , of verdrinkte vrou”, ens., is dit onmoontlik om nie in Klein Russiese kookkuns belang te stel nie
Skuddrankie: 'n resep vir 'n alkoholiese en nie-alkoholiese skemerkelkie
Die skuddrankie het sy naam gekry van die Engelse woord shake. Letterlik vertaal beteken "skud", "skud", "skud" en dies meer