Resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat
Resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat
Anonim

Heerlike en geurige gebraaide aartappels is 'n gereg waarvan kinders en volwassenes mal is. Dit is immers eenvoudig onmoontlik om hom te weerstaan! Die reëls vir die voorbereiding van 'n wonderlike ma altyd in 'n braaipan op die stoof is welbekend. Onlangs het 'n elektriese toestel egter besondere gewildheid verwerf, wat jou toelaat om honderde ligte of oorspronklike geregte te kook. Daarom het baie huisvrouens gewonder of dit moontlik is om 'n wonderlike aartappel daarin te maak.

En ons het besluit om 'n spesiale artikel voor te berei wat die leser sal toelaat om kennis te maak met die mees suksesvolle resepte vir gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat.

Terug na tradisie…

Die eerste kookopsie is gebaseer op die klassieke resep. Wat die samestelling van die bestanddele betref, is dit absoluut identies aan die gereg wat ons gewoonlik op die stoof kook. Die tegnologie van die uitvoering daarvan verskil egter aansienlik. Maar laat ons nie onsself vooruitloop nie. Vind eers uit watter komponente en in watter hoeveelheid ons benodig:

  • 4 mediumgrootte aartappels;
  • 3 eetlepels sonneblomolie;
  • 'n knippie sout.
gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat
gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Kookgeheim:

  1. Eerstens moet ons die aartappels voorberei. Om dit te doen, spoel dit deeglik uit, skil dit af en spoel weer om die oorblywende vuilheid af te was. Dan sny ons die knolle soos familielede wil. Sommige huishoudings verkies byvoorbeeld aartappelrepies, ander - sirkels, ander - stokkies, ens. En vul dit met skoon water sodat die aartappels nie donkerder word nie.
  2. Kom ons begin nou gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat gaarmaak.
  3. Gooi olie in die multikokerbak.
  4. Stel die "Baking"-program op die paneelbord vir 30 minute.
  5. Verhit die olie goed.
  6. Vang aartappelstukke met 'n gaatjieslepel en sit op 'n gewone of papierhanddoek. Dit is nodig sodat oortollige water geabsorbeer word en die aartappels meer bros uitkom.
  7. Sit daarna die gekapte groente in die ruigte van die multikoker en meng, probeer om die olie eweredig te versprei.
  8. Maak die deksel toe en wag 5-7 minute, draai dan die aartappels om met 'n spesiale spatel. Maar ons doen dit versigtig om nie die stukke te breek en die gereg in 'n puree te verander nie.
  9. Maak dan die deksel weer toe, wag nog 5-7 minute en herhaal die prosedure. So gaan ons voort totdat die multikoker met 'n klanksein oor die einde van die program in kennis stel. Voordat jy die laaste keer omdraai, moet jy egter die gebraaide aartappels effens in 'n stadige kookplaat met sout sprinkel.
  10. Bedien die gereg warm, want in hierdie geval blyk dit besonder smaaklik en geurig te wees.

Wonderlike gereg met sampioene

Vir prestasieDie volgende resep sal 'n effens ander stel produkte vereis. Soos:

  • 4 medium aartappels;
  • uiekop;
  • 200 gram vars sampioene;
  • 6 eetlepels sonneblomolie;
  • 'n knippie sout en gemaalde swartpeper elk.

Hoe om gebraaide aartappels met uie en sampioene in 'n stadige kookplaat gaar te maak:

  1. Berei en braai die aartappels soos beskryf in die vorige resep.
  2. Sampioene deeglik gewas en in skywe gesny.
  3. Ui geskil en fyn gekap.
  4. 5-7 minute voor die einde van die program, saam met sout, sit sampioene en uie in die multikokerbak.
  5. Roer alles, maak die deksel toe en wag vir die einde van die program.
gebraaide aartappels met sampioene in 'n stadige kookplaat
gebraaide aartappels met sampioene in 'n stadige kookplaat

Oorspronklike aartappels met sampioene

Om 'n ongelooflike smaaklike gereg voor te berei, sal jy dieselfde bestanddele benodig as wat in die vorige resep aangedui is. Maar benewens hulle moet 175 gram vet voorberei word.

Hoe om gebraaide aartappels met sampioene in 'n stadige kookplaat gaar te maak:

  1. Op die toestel stel die "Braai"-modus vir 'n halfuur.
  2. Gooi olie in 'n bak en sit fyn varkvet.
  3. Wanneer 'n bros kors vorm, kan die graan uitgetrek word, of jy kan die aartappels daarmee braai.
  4. My knolle, maak skoon, spoel, sny in blokkies.
  5. Gooi in 'n multikokerbak.
  6. En braai vir 15 minute, roer af en toe.
  7. Voeg dan fyngekapte ui, gewas en gesnyde sampioene, sout byen peper.
  8. Roer en wag vir die einde van die program.

Idaho Geurige Aartappel

Hierdie oorspronklike en baie smaaklike gereg kan in die restaurant geproe word. Dit is egter ook maklik om dit tuis te maak. Maar hiervoor moet jy bestanddele voorberei soos:

  • kilogram jong aartappels;
  • 3 knoffelhuisies;
  • 'n knippie sout, paprika, roosmaryn;
  • 5 eetlepels sonneblomolie.
Idaho aartappels in 'n stadige kookplaat
Idaho aartappels in 'n stadige kookplaat

Hoe om gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat gaar te maak ('n foto van die voltooide gereg word hierbo aangebied):

  1. Was, skil en spoel aartappels weer uit.
  2. Sny dan in skywe en sit in 'n diep bak.
  3. Geur met speserye, sout, voeg gerasperde knoffel op 'n fyn rasper by en meng goed.
  4. Marineer dan vir 'n paar minute.
  5. Gooi olie in die multikokerbak.
  6. Stel die program "Braai" vir 20 minute.
  7. Verhit die olie en gooi die aartappels.
  8. Maak die deksel toe en braai die groente vir 5 minute.
  9. Roer dan weer en maak die deksel weer toe.
  10. Herhaal die aangeduide manipulasies totdat die programtyd verstryk.

Landelike aartappels

Hierdie gereg word op amper dieselfde manier voorberei as die voriges. Dit vereis egter effens verskillende bestanddele:

  • 4 medium aartappels;
  • 2 hoendereiers;
  • 'n klomp van jou gunsteling setperke;
  • 5 eetlepels sonneblomolie;
  • knypsout.
heerlike gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat
heerlike gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat

Hoe om rustieke gebraaide aartappels in 'n stadige kookplaat gaar te maak:

  1. My, maak skoon, was weer en sny die knolle bietjie dunner in skywe as vir die vorige gereg.
  2. Gooi dan olie in die multikokerbak en stel die "Baking"-modus vir 'n halfuur.
  3. Wanneer die olie warm is, voeg die aartappels by en braai tot goudbruin.
  4. 15 minute na die aanvang van die program, strooi die aartappelwiggies met sout en fyngekapte groente, meng goed en gooi oor die geklitste eiermassa.

Franse patat

Daar is geen kind in die wêreld wat nie van hierdie gereg sal hou nie. Kitskosprodukte benadeel egter die liggaam, want baie skadelike stowwe word gebruik om dit voor te berei. Om hierdie rede bederf moeders wat omgee hul kinders met tuisgemaakte patat.

Wat bestanddele benodig soos:

  • kilogram aartappels;
  • 'n halwe liter sonneblomolie;
  • 'n knippie sout.
Patat in 'n multikoker
Patat in 'n multikoker

Hoe om patat te kook - tuisgemaakte gebraaide aartappels - in Redmond, Polaris en ander multikokers:

  1. My groente, skil, kap in repe en vul met water.
  2. Gooi olie in die multikokerbak en verhit dit goed in die "Baking"-modus.
  3. Dan neem ons 'n klein deel van die aartappel en gooi dit in die olie sodat dit die strooi heeltemal bedek.
  4. Na 8-10 minute vang ons die aartappels met 'n gaatjieslepel.
  5. En ons sitop 'n bord wat met papierhanddoeke uitgevoer is.
  6. Herhaal die stappe hierbo totdat die aartappels opraak.

Beste somerbykos

Nie 'n enkele somer gaan verby sonder hierdie gereg nie. En dit alles omdat dit baie maklik is om die regte bestanddele te kry en dit nie moeilik is om 'n gereg voor te berei nie.

Vereiste komponente:

  • kilogram klein jong aartappels;
  • medium bos dille;
  • 'n stukkie botter of margarien;
  • 'n knippie sout.

Hoe om hierdie somerbygereg met Slow Cooker Gebraaide Aartappelresep te maak:

  1. Was jong aartappels deeglik onder lopende water. Ons sal immers nie die groente van die skil ontslae raak nie, daarom is dit vir ons belangrik dat daar geen vuilheid of kieme op oorbly nie.
  2. Sit dan 'n stukkie botter in die multikokerbak.
  3. Stel die "Braai"-modus vir 20 minute.
  4. Wanneer die botter heeltemal gesmelt is, gooi die aartappels by en braai tot bros.
  5. Versier die voltooide gereg met fyngekapte dille.
nuwe aartappels in 'n stadige kookplaat
nuwe aartappels in 'n stadige kookplaat

skottel vir regte fynproewers

Braaide aartappels word hoofsaaklik as 'n bygereg vir slaai of vleisgeregte voorberei. Daarom verkies baie huisvrouens om nie lank in die kombuis rond te mors nie, maar gebruik die volgende resep. Wat jou sal toelaat om twee geregte gelyktydig te kook.

Dit sal produkte benodig soos:

  • 'n halwe kilo varkhaas;
  • 5 medium aartappels;
  • uiekop;
  • 5 eetlepels sonneblomolie;
  • 'n knippie sout.

Hoe om lewe te gee aan 'n resep vir gebraaide aartappels met vleis vir 'n stadige kookplaat:

  1. Was die varkvleis deeglik en sny in klein stukkies.
  2. Gooi olie in die multikoker, stel die "Braai"-modus vir 60 minute en sit die vleis.
  3. Roer af en toe, wag vir die einde van die program.
  4. Ui geskil en fyn gekap.
  5. Was aartappels, skil en sny in blokkies.
  6. Sit albei bestanddele in die multikokerbak wanneer die braaiprogram verby is.
  7. Sout en stel die "Bak"-modus vir 20 minute.
gebraaide aartappels met vleis in 'n stadige kookplaat
gebraaide aartappels met vleis in 'n stadige kookplaat

Wanneer die gespesifiseerde tyd verby is, kan die gereg bedien word. Dit is die beste om dit met fyngekapte groente of tamatieskywe te versier.

Aanbeveel: