Pollock (veelkokerresep) - verskeie gaarmaakmetodes

Pollock (veelkokerresep) - verskeie gaarmaakmetodes
Pollock (veelkokerresep) - verskeie gaarmaakmetodes
Anonim

Vandag is daar baie resepte van edelvissoorte: forel, salm en gewone seevis word onverdiend uitgelaat. Maar hoe lekker kan 'n eenvoudige gebraaide pollock wees! Om gesonde kos voor te berei, het verskeie kombuistoestelle moderne huisvrouens te hulp gekom. Ons bied verskeie resepte vir hoe om pollock in 'n stadige kookplaat te kook. Mag jou kos smaaklik en gesond wees.

Pollack pollock (veelkokerresep) met romerige sous

Pollock-resep in 'n stadige kookplaat
Pollock-resep in 'n stadige kookplaat

Vis volgens hierdie resep kan nie net met romerige sous gemaak word nie, maar ook met tuisgemaakte mayonnaise of jogurt. Bestanddele:

  • pollockfilet wat 800 gram weeg;
  • 30 ml groente-olie;
  • laevetroom (tuisgemaakte mayonnaise of jogurt) 500 ml;
  • sout, suneli-hop, peper;
  • dille, pietersielie.

Kooktegnologie

Gooi die aangeduide hoeveelheid in die bakgroente olie. Sny ontdooide pollockfilette in skywe. Plaas in 'n stadige kookplaat, gooi room (jogurt, mayonnaise), voeg sout, geurmiddels en peper by. Stel die "Blus"-funksie vir 40 minute. Nadat pollock gekook is, plaas dit op 'n bord en sprinkel gekapte pietersielie en dille oor.

Pollack pollock (veelkokerresep) met groente

hoe om pollock in 'n stadige kookplaat te kook
hoe om pollock in 'n stadige kookplaat te kook

Vis pas goed saam met groente. Die volgende gaarmaakmetode sluit in:

  • pollock (heel vis of filet) wat 600 gram weeg;
  • vars wortels wat 300 gram weeg;
  • uie - 2 koppe;
  • ryp tamaties wat 150 gram weeg;
  • tamatiesous - 1 eetlepel (tafel);
  • aartappels - 7 medium knolle;
  • soetrissie - 1 stuk;
  • pietersielie;
  • 30 ml groente-olie om te braai;
  • sout, peper.

Kook pollock in 'n stadige kookplaat

Ontdooi pollock, maak skoon en sny. Was en maak groente skoon. Kap wortels op 'n rasper, kap uie, soetrissies en tamaties met 'n mes in stukkies van arbitrêre vorm. Skil aartappels. Gooi olie in die bak. Sit die vis en groente (behalwe aartappels). Sout, sit speserye. As die multicooker-model jou toelaat om meer as een gereg op dieselfde tyd te kook, kan jy die aartappels laat kook. Stel die "Blus"-funksie vir 50 minute. 5 minute voor gereedheid, sit tamatiepasta, gekapte knoffel en gekapte kruie in 'n skottel. Het gesond en smaaklik uitgedraaigereg.

Gebakte pollock (veelkokerresep)

kook pollock in 'n stadige kookplaat
kook pollock in 'n stadige kookplaat

Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy:

  • pollockfilet wat 500 gram weeg;
  • 100 ml groente-olie om te braai;
  • koringmeel wat 200 gram weeg;
  • sout;
  • uie - 2 klein koppies.

Kooktegnologie

Stel die "Bak"-funksie op die toestel vir 40 minute. Gooi die olie in die bak. Rol die filetstukke in meel gemeng met sout. Lê pollock in een laag. Sodra die vis gebraai is, verwyder dit en soteer die ui in die oorblywende olie. Sit voor met kapokaartappels en bo-op die vis met uie.

Pollock (veelkokerresep) gestoom

Vir diegene wat hul dieet volg, is pollock gestoomde ideaal. Om dit te doen, benodig jy vis, sout en jou gunsteling speserye. Maak pollock skoon en sny in stukke. Sprinkel hulle met 'n mengsel van speserye en sout. Gooi water in die multikoker, stel die "Steam cooking"-funksie in, plaas die vis in die skinkbord en sit dit in die toestel. Na 20 minute sal die gereg gereed wees. Drup 'n bietjie suurlemoensap daaroor. Bon appetit!

Aanbeveel: