2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Oondgekookte vis met broccoli is 'n verbasend eenvoudige en heerlike bederf. So 'n gereg sal glad in jou daaglikse dieet pas, sal 'n aptytwekkende hoogtepunt van die gastronomiese program word tydens gesinsetes, partytjies en onthale. Hoe om 'n fynproewersbederf by die huis te maak?
Vispotjie met broccoli en kaas
Op soek na 'n ongewone visresep? Kyk nie verder nie! Die krummelrige kors kontrasteer perfek met die romerige sous wat die filet en krakerige koolblommetjies insinueerend toevou. Bedien hierdie gereg saam met rys of quinoa.
Gebruikte produkte:
- 450g witvis (kabeljou, skelvis of heilbot);
- 290g broccoli;
- 280ml room;
- 90g droë broodkrummels;
- 70g gerasperde kaas;
- botter;
- paprika.
Plaas die broccoli-florette in 'n oondbak, plaas die filet bo-op. Gooi room in, sprinkel kaas oor. Meng die broodkrummels, botter en paprika in 'n klein bakkie, smeer die mengsel eweredig oor die toekomstige kasserol.
Kook vis metbroccoli in die oond, voorverhit tot 230 grade. As 'n reël neem die baktyd 18-20 minute. Kontroleer gaarheid met 'n vurk of tandestokkie.
Salm met broccoli en rooi aartappels
Die kombinasie van rooi vis, broccoli en rooi aartappels is 'n goeie idee vir 'n romantiese aandete. 'n Helder sous van gekapte groen uie, Dijon-mosterd en heuning sal die fynproewers-bederf harmonieus komplementeer.
Gebruikte produkte:
- 310g rooi aartappels;
- 200g salmfilet;
- 150g broccoli;
- suurlemoenskywe.
Vir sous:
- 110 ml gekapte groen uie;
- 90g Dijon-mosterd;
- 50 ml heuning;
- 50ml olyfolie;
- suurlemoensap.
Voorverhit oond tot 250 grade. Spoel die aartappels deeglik onder lopende water, sny in skywe. Smeer 'n bakplaat met olie, sit aartappelskywe aan die een kant, bros bloeiwyses aan die ander kant. Bak vir 20-25 minute.
Meng intussen groen ui, mosterd, suurlemoensap, heuning, olie. Haal die broccoli uit die oond en sit die salm op sy plek. Kook vir 11-15 minute by 135 grade. Bedien gebakte vis met rooierige groente, pittige sous.
Vitamienruiker: tamaties, kool en speserye
Dit is 'n vinnige en gesonde alles-in-een aandete wat baie maklik is om te maak. Jy kan enige wit vis gebruik waarvan jy hou, soos kabeljou of tilapia.
Gebruikte produkte:
- 300g kersietamaties;
- 200g broccoli;
- 4 x 150 g wit visfilette;
- 1/2 wit ui;
- 1 suurlemoen;
- basiliekruid, dille of pietersielie.
Hoe om geurige vis en broccoli-kasserol in die oond gaar te maak? Berei eers die bestanddele voor: kap die wit ui, sny die suurlemoen in 4 dele. Voorverhit die oond tot 200 grade.
Meng groente, gooi op 'n bakplaat, geur met olyfolie en sprinkel speserye oor. Bak vir 20 minute. Plaas die visstukke bo-op die verbruin bestanddele en bedruip dan met suurlemoensap. Kook nog 12-16 minute.
Hoe om vis met broccoli in die oond gaar te maak? Resep vir fynproewers van heerlike kos
Vinnige en maklike salm met knoffelbotter, gebak in foelie met broccoli en blomkool, selfs die mees veeleisende fynproewers sal verlief raak. Hierdie dieet-aandete sal nie meer as 'n halfuur neem om voor te berei nie.
Gebruikte produkte:
- 400g broccoli;
- 350g blomkool;
- 100g botter;
- 20 g Italiaanse kruie;
- 4 salmfilette;
- 1-2 knoffelhuisies.
Kookprosesse:
- Meng gekapte knoffel met kruie, sit in 'n bak met botter, verhit in die mikrogolf vir 30-40 sekondes.
- Verdeel salmfilet, broccoli en blomkool eweredig in foeliesakke, geur met bykomende sagte sous.
- Strek aanbakplaat en bak vis met broccoli in die oond by 400 grade vir 10-12 minute.
Jy kan omtrent enige vars kruie gebruik wat jy byderhand het. 'n Wen-wen-kombinasie - pietersielie, origanum en basiliekruid.
Aanbeveel:
Maklike nageregte binne 5 minute. Maklike nageregte
Watter ligte nageregte ken jy? Geen? Dan is hierdie artikel spesiaal vir jou ontwerp. Danksy haar sal jy leer hoe jy binne 'n paar minute heerlike tuisgemaakte lekkernye kan voorberei en dit dadelik aan tafel kan voorsit
Maklike resepte: gedroogde vis
Gedroogde vis is gesoute vis, gedroog in die ope lug teen 'n temperatuur van twintig grade Celsius. Daar moet gesê word dat dit vir hierdie doel aanbeveel word om 'n vetterige of mediumvet produk te kies, byvoorbeeld ram, makriel, mul, kakkerlak en ander
Vis met wortels en uie in die oond: resep. Hoe om vis met wortels en uie in die oond te bak?
Vis met wortels en uie in die oond. Wat kan lekkerder wees? Hierdie gereg kan saam met 'n bygereg van aartappels of groente aan tafel bedien word, of dit kan as 'n onafhanklike gereg geëet word. In hierdie artikel het ons die interessantste resepte vir die kook van hierdie gereg versamel
Ratatouille - oondresep, kookkenmerke en resensies
Wat is ratatouille? Wat is die resepte vir hierdie gereg? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Baie is nie onverskillig teenoor die geregte van die Franse kombuis nie. Sommige weet egter nie hoe om dit tuis te kook nie, ander weet nie waar om al die nodige komponente te koop nie. En nog ander is bloot bang dat hul familie nie van die resultaat sal hou nie
Maklike slaairesepte met rooi vis
Resepte vir slaaie met rooi vis het werklik 'n sjiek verskeidenheid. Die hoofbestanddeel is goed in kombinasie met tamaties, komkommers, ander groente en wortelgroente, en seekos. En hierdie geregte sal 'n feestelike en alledaagse ma altyd voldoende versier vir gaste by die huis of wat na jou toe gekom het. Ons bring slegs 'n paar resepte vir slaaie met rooivis onder u aandag uit die wydste verskeidenheid spyskaarte. Wel, kom ons probeer kook?
