2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Candy is 'n buitengewoon soet produk wat onderskei word deur sy smaak, voedingswaarde, kalorie-inhoud en verskeidenheid inhoud. Die voorkoms van lekkers kan anders wees: hulle kan heeltemal of gedeeltelik met sjokolade gevul word, in 'n foelie-omhulsel of ander materiaal toegedraai word. Lekkers word verpak of in pakkies by winkels afgelewer, dit kan individueel verkoop word. Oorweeg die produksieskema en ontleed die samestelling van die "Swaeltjie"-lekkers.
Produksieskema
Die skema vir die vervaardiging van sjokolade "Swallow" bestaan uit verskeie prosedures: die voorbereiding van sjokolade massas, die vervaardiging van die liggaam van lekkers, oppervlak behandeling, verpakking. Die keuse van die metode om lekkers te maak hang af van die eienskappe van die lekkergoedmassa (plastisiteit, viskositeit, sterkte).
Die lugtemperatuur en humiditeit in die kamer waarin die lekkers aankom nadat dit met sjokoladeversiersel bedek is, is van groot belang vir die kwaliteit van die vervaardigde lekkers. Die lugtemperatuur moet nie 20 grade oorskry nie, en die relatiewe humiditeit moet binne 75% wees.
Tekensregte lekkers bedek met sjokoladeversiersel:
- Blink en gladde oppervlak, vulsel is duidelik sigbaar as dit gebreek word.
- Egte lekkergoed (bedek met sjokolade) word van kakaopoeier gemaak en het 'n kort raklewe.
- Wanneer ons die lekkergoed in die helfte breek, is daar 'n sekere kraakgeluid.
- Smeer nie in die hand nie en los op wanneer dit in die mond gesit word.
Hierdie wenke sal ons help om 'n kwaliteit produk te kies wanneer ons lekkers kies. Die samestelling van "Swallow"-lekkers bevat natuurlike en premium bestanddele, hierdie lekkers word as produkte van hoë geh alte beskou.
Waarvan lekkergoed is gemaak
"Red October" is 'n bekende Moskou-soetgoedfabriek, wie se produkte lank reeds buitengewone aanvraag onder kopers is. Die fabriek produseer 'n wye verskeidenheid lekkers wat oor die jare van werk bekend geword het, en hul gewildheid groei vandag nog: "Mishka Kosolapy", "Rooikappie", "Alenka" en ander. Produkgeh alte is baie hoog.
Bestanddele van "Sluk"-lekkers: witsuiker, natuurlike botter, delikate sjokoladeversiersel, kakaobotter, kondensmelk (wat natuurlike volmelk insluit), vanilliengeur, gekonsentreerde lemoenpuree, "Oranje"-geur, verskeie melkvette plaasvervangers (verfynde palm en ontgeurde sonneblom), melasse en vrugtepuree, natuurlike drinkwater. as jy hetproteïenintoleransie, dit is beter om hierdie lekkerny te weier.
Swallow-lekkergoedvulsel het 'n sagte tekstuur met die fynste smaak van lemoen en creme brulee met die byvoeging van natuurlike botter.
Hoeveel kalorieë is in een lekkergoed?
Baie vroue en meisies is baie lief vir lekkers, en veral sjokolade. Nadat ons een lekkergoed geëet het, hou ons op om onsself te beheer, ons kan nie ophou voordat ons 'n leë boks sien nie. Voedingkundiges beveel aan om die aantal kalorieë wat verbruik word te beheer, so lekkergoed moet in beperkte hoeveelhede verbruik word.
Die energiewaarde van een lekkergoed sal afhang van sy gewig, die tipe en hoeveelheid bymiddels, asook van watter soort sjokolade dit gemaak is. Kalorie lekkergoed "Swallow" is 61 kcal. weeg ongeveer 15 gram.
Voordeel of skade
Swaellekkers bevat kwaliteitbestanddele, daarom word dit aanbeveel om dit te gebruik, maar slegs in klein hoeveelhede.
Voordele van lekkergoed:
- Verhoog bui en maak 'n persoon weerstand teen stresvolle situasies, en gee ook 'n hupstoot van energie.
- Versterk geheue, het 'n positiewe uitwerking op breinaktiwiteit.
- Het 'n voordelige uitwerking op menslike immuniteit.
- Verbeter die werk van die kardiovaskulêre stelsel (verhoog die elastisiteit van bloedvate, voorkom die vorming van bloedklonte).
- Vertraag die verouderingsproses, koolhidrate help om estrogeenvlakke te verhoog.
- Stabiliseer bloeddruk, voorkoming van hartaanvalle en beroertes.
Maar moenie vergeet van die gevare van lekkers nie. Oormatige verbruik van lekkers dra by tot 'n toename in liggaamsgewig, wat tot vetsug kan lei, die toestand van die tande negatief beïnvloed, wat lei tot karies. Verhoog die risiko om diabetes te ontwikkel, baie lekkers veroorsaak allergiese reaksies, die misbruik van lekkers ontwrig die werking van die ingewande en die spysverteringstelsel as geheel.
Aanbeveel:
Dieet maaskaas pannekoek in die oond: resep en kookwenke. Die voordele van maaskaas, kenmerke van die keuse van 'n produk vir kaaskoeke
Syrniki is geliefd deur beide volwassenes en kinders. Dit is 'n heerlike versnapering, heerlike en gesonde ontbyt, stewige aandete. Maar die voorbereiding van so 'n oënskynlik eenvoudige gereg laat steeds baie vrae ontstaan. Vir elke tweede gasvrou versprei hulle, plak hulle of draai nie om nie. Wat is die resep vir die perfekte kaaskoeke? En hoe om maaskaas te kies?
Japannese lekkers: die prettige proses om lekkers van poeier te maak
Vandag sal jy niemand verras met heerlike nageregte nie, maar baie mense bewonder interessante en oulike lekkers. Die artikel sal fokus op Japannese lekkers, waarvan dit onmoontlik is om jou oë af te haal, en hul voorkoms laat jou dink: is dit 'n nagereg of 'n kunswerk?
Suikerkleur - die vervaardiging en gebruik van die bekende voedselkleursel
Kulineerders van antieke tye af het geleer om allerhande koskleursels in hul handwerk te gebruik. Om die kleur van produkte te verander is nie maklik nie, maar baie interessant. Warm bruin skakerings word verkry danksy 'n kleurstof bekend as suikerkleur. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om dit te maak en hoe om dit te gebruik
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Hoe om kaas te kies: datum van vervaardiging, samestelling, kwaliteitskenmerke, verpakking en behoorlike bergingstoestande
Egte kaas kan net 'n produk genoem word wat gemaak word van melk, bakteriële voorgereg en natuurlike ensieme. Dit is redelik voedsaam en het 'n ryk smaak. Om kaas bruikbaar te maak, moet dit beslis natuurlik en van goeie geh alte wees. Vandag sal ons jou vertel hoe om die regte kaas te kies wat so gesond, smaaklik en natuurlik moontlik sal wees
