Mielies in 'n stadige kookplaat. Geheime en resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Gedurende die somer is so 'n lekkerny soos gekookte mieliekop in spesiale aanvraag. Dit is nie altyd veilig om dit klaargemaak te koop nie, maar almal kan dit tuis kook. Terselfdertyd kook mielies in 'n stadige kookplaat vinniger as in 'n kastrol. Die belangrikste ding is om die regte program en tyd in te stel. Kook mielies in 'n stadige kookplaat kan beide op die kolf en in korrels wees. Elkeen kies na hul smaak hierdie of daardie opsie. Almal van hulle is so eenvoudig as moontlik en vereis nie spesiale oefening in die kookkuns nie.

Resep vir lui mense

Die eenvoud van hierdie gaarmaakmetode is ongelooflik! Eerstens moet jy die mielies van blare, hare en groente skoonmaak. As die grootte van die bak van die multikoker jou toelaat om die koppe heeltemal te lê, dan is dit wat jy moet doen. Indien nie, dan moet jy hulle in die helfte of in drie dele sny. Plaas die koppe vertikaal in 'n bak, vul met water tot die maksimum punt. Al is hulle nie heeltemal niebedek met vloeistof, niks sleg sal gebeur nie. Die multicooker-deksel sluit hermeties, wat keer dat die water wegkook. Die produk hiervan word goed gestoom en gekook. Jy kan 'n eetlepel suiker byvoeg om mieliekop in 'n stadige kooksoet te maak. Jy moet vir een uur kook in die "blus"-modus teen 'n krag van 800 W. As die koppe baie groot en dik is, kan die tyd met nog 'n halfuur verleng word. Soms word mielieblare vir smaak bo-op die kolwe geplaas tydens kook. Dit maak die gereg besonder geurig.

resep vir kookkorrels

Juffrouens hou nie altyd daarvan om heel mielies te kook nie. Dit is verstaanbaar – jy moet wag totdat dit afkoel om die korrels te skei. En hierdie keer, wat nie altyd genoeg is nie. Byvoorbeeld, wanneer jy 'n spesiale slaai moet voorberei, wat hierdie bestanddeel insluit. Daarom is daar 'n eenvoudige resep vir hoe om mielies in 'n stadige kookplaat dadelik in korrels te kook.

Vereis:

• mielies;
• sout;
• suiker;
• water.

Om die korrels van die stingel te skei, is dit beter om 'n visvurk te gebruik. Eerstens is dit makliker om dit te doen. Tweedens sal die korrels so heel moontlik bly. Afhangende van jou begeerte, moet jy die helfte of 'n hele bak vir die multikoker skakel. Die hoeveelheid water is die helfte van die volume van die korrels, anders kook hulle te veel, absorbeer baie vog, swel en word waterig. Sout en suiker na smaak. Mielies in die Redmond multicooker word in twee verskillende maniere gekook om van te kies - "Kook opstoom" of "Bak". So vinniger en makliker. As jy besluit om 'n dubbelkoker te gebruik, moet die korrels in 'n spesiale houer gegooi word, en nie in 'n bak nie. Gaarmaaktyd - 50 minute.

Mielies in 'n stadige kookplaat vereis nie konstante monitering nie. Dit is 'n groot pluspunt vir enige resep. As gevolg van die feit dat kook onder 'n verseëlde deksel plaasvind, word alle bestanddele so goed as moontlik gekook. Moenie vergeet dat u die toerusting na die kooksein moet afskakel nie, anders sal dit in die voedselverhittingsmodus bly. Wat natuurlik die proses van afkoeling van die finale produk vertraag. Jong mielies bevat baie vitamiene wat tydens kook in 'n stadige kookplaat bewaar word.