Kom ons kook 'n heerlike Paaskoek in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Lente kom, dis tyd vir die geliefde en langverwagte Paasvakansie. Dit is geen geheim dat Paaskoek die hoofversiering van die feestafel was en bly nie. As iemand nie weet nie, Paaskoek is rituele brood, wat beslis welig, soet en ryk moet wees. Dit is nie maklik om dit te kook nie, maar ons sal beslis al die probleme die hoof bied! Nou sal ons ontleed hoe om 'n Paaskoek vinnig en maklik in 'n stadige kookplaat te bak. Dit is waar, daar is een klein haakplek in hierdie geval. As jy 'n lang, smal koek verkies, is dit in hierdie geval raadsaam om die resep vir Paaskoek in 'n broodmasjien of in die oond te oorweeg. Dit is geen geheim dat Paasbrood in 'n stadige kookplaat redelik laag sal wees nie. Inderdaad, as jy baie deeg sit, sal dit nie heeltemal gebak word nie, alhoewel dit sal rys. En as, inteendeel, 'n bietjie deeg sit, dan sal dit gebak word, maar die koek sal laag wees. Maar, aan die ander kant, hoekom moet die Paaskoek hoog wees? As jy nie bang is vir sy vorm nie, begin ons om Paaskoek te berei. Die resep in die slowcooker is redelik eenvoudig, elke huisvrou is eenvoudig verplig om haarself daarvan te vergewis.

Waarvoor jy nodig hettoets?

So, vir die deeg benodig ons gis - 3 klein lepels, melk - 2 koppies, 100 gram suiker en dieselfde hoeveelheid botter, 4 eiers en 4 onvolledige koppies meel, voeg rosyne en versuikerde vrugte by indien verlang. Natuurlik kan ons nie sonder bakpoeier klaarkom nie, een sakkie is genoeg vir ons.

Maak deeg

In die eerste plek, wanneer jy 'n Paaskoek in 'n stadige kookplaat voorberei, moet jy sorg vir die deeg. Dit word soos volg voorberei: sit gis in 'n bak, los dit op in melk, voeg suiker en meel daarby. Ons meng al die bestanddele deeglik en stuur dit vir 'n halfuur na 'n warm plek. Nadat die tyd verloop het, behoort die massa aansienlik in volume toe te neem. Terwyl die ondersteuning styg, sal ons die muffin gaarmaak.

Muffin: gaarmaakproses

Om dit te doen, neem suiker en vanillien, maal met gele. Voeg botter by, nadat dit gesmelt is. Meng die resulterende mengsel goed. As die deeg gereed is, voeg dan ons muffin daarby, meng alles weer goed. Voeg dan stadig meel met bakpoeier by, knie die deeg – en op die ou einde behoort dit baie sag te wees. Dus, na al die prosedures, bedek ons ons deeg met 'n servet en plaas dit 'n rukkie op 'n warm plek - dit moet 'n paar keer in volume toeneem. Nadat jy vir die regte grootte gewag het, sit dit op die tafel, sprinkel versuikerde vrugte en rosyne bo-oor, knie. Ons is bly om aan te kondig dat die deeg gereed is!

Bak Paaskoek in 'n stadige kookplaat

Ondersmeer die multikokers met botter en sit die gaar deeg met vrymoedigheid daar. Ons sit ons wonderwerktegniek vir 20 minute in die "Verhitting"-modus, skakel dit dan af, en laat die deeg vir nog 'n uur staan sodat dit uiteindelik rys Bak dan die Paaskoek in die stadige kookplaat in die "Bak" modus. Aangesien hierdie modus gewoonlik vir 'n uur werk, voeg ons nog 'n halfuur by die baktyd vir brood. Na die einde van die tyd haal ons ons skepping uit met behulp van 'n mandjie. Draai die deeg om en laat dit afkoel. Dis al, die Paaskoek in die slowcooker is amper klaar! Dit bly om dit met versiersel te versier en met gekleurde giers te strooi.