Kom ons kook enige lensiegereg in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hou jy van lensies? As dit so is, waardeer jy dit waarskynlik nie net vir sy aangename en delikate smaak nie, maar ook vir die massa nuttige stowwe waarmee dit die liggaam verryk. Een van die belangrikste onderskeidende kenmerke van hierdie peulplant is sy hoë proteïeninhoud. Jy kan selfs sê dat proteïen in groot hoeveelhede in lensies voorkom - 60% uit 100! Lensies is ook ryk aan yster, mangaan, titaan, nikkel, boor, selenium, chroom, sink, molibdeen, aluminium, kob alt, koper, silikon, fluoor. Maar dit is nie al nie! Hierdie peulgewas kan ons liggaam fosfor, magnesium, natrium, swael, kalsium, kalium gee. Wil jy reeds kombuis toe gaan en iets lekker begin kook, maar jy weet nie hoe om 'n gereg lensies in 'n stadige kookplaat te kook nie? Geen probleme! Ek bied jou verskeie opsies vir die gebruik van lensies, en jy hoef net jou gunsteling te kies!

Sop in 'n stadige kookplaat

Ek stel voor om met 'n geurige, bevredigende, voedsame en smaaklike sop te begin! Hierdie lensiegereg in 'n stadige kookplaat word eenvoudig voorberei en dit neem nie veel tyd van jou nie. Berei die vereiste kruidenierswarelys voor:

• lensies - 1 koppie;



• wortels - 1 stuk;
• aartappels - 2-3 stukke;
• uie - 1 stuk;
• hoenderfilet - 300 gram;
• knoffel - 2-3 huisies;
• soetrissie - 1 stuk;
• sout, peper na smaak;
• sonneblomolie.

Ons begin die sop kook met die mees standaard voorbereidings: ons maak die groente skoon, vryf die wortels, kap die ui, kap die soetrissie en aartappels. Ons sny die vleis in stukkies. Nadat u die "Baking"-program gekies het, gooi olie in die multikoker en stuur die ui om te braai. Na 4-5 minute, sit peper en wortels in 'n bak met uie. Meng en voeg vleis by. Geur die produkte met sout en peper en braai vir 6-7 minute. Daarna kan jy die oorblywende bestanddele in die multikokerbak sit: aartappels en lensies. Ons stel die universele pan terug na die "Stew" -modus en laat die lensiebak vir 60 minute in die stadige kookplaat. Wanneer die timer afgaan, gooi fyngekapte knoffel in die voltooide sop, voeg sout by indien nodig en laat hierdie lekker prut vir 'n kwartier op die "Verhitting"-program.

Ter en gesonde pap

Na die sop sal dit lekker wees om pap te kook, dink jy nie?! Hierdie lensiegereg met 'n fotomonster is maklik om vir jou voor te berei. Braai eers 'n paar gekapte uie in groente-olie. Meng dan 2-3 gerasperde wortels met die ui. Nadat jy die groente tot gaar gebraai het, sit 200 gram lensies in die bak van die multikokerpan en vul dit met water. Voeg sout na smaak by en los die lensiebakkook in 'n stadige kookplaat vir 30-40 minute deur die "Pilaf"-program te stel.

Kleurvolle lensie-vinaigrette in multikoker

Moenie verbaas wees nie, maar ons sal regtig die vinaigrette met lensies gaarmaak! En, soos jy kan sien, het multikokers al so stewig in ons lewens gevestig dat dit moontlik geword het om selfs 'n vinaigrette in hierdie moderne kastrol te kook! Vir hierdie gereg lensies in 'n stadige kookplaat, moet ons 1 koppie lensies in 'n multikokerpan gooi en dit met 2 koppies water gooi. Plaas 'n stoompot bo-op. Ons sit geskilde en gekapte aartappels (3 stukke), wortels (2 stukke) en beet (2 stukke) daarin. Ons begin die toestel om vir 'n uur te werk in die "Pap" -modus. Dit bly om die voltooide en afgekoelde produkte in 'n slaaibak te sit en dit met gekapte ui, gekapte piekels (4 stukke) en suurkool (na smaak) te meng. Geur die gereg met sonneblomolie, gemaalde swartpeper en sout. Laat rus die vinaigrette in die yskas en bedien. Bon appetit!