Bessies en braamblare: nuttige eienskappe en kontraindikasies
Bessies en braamblare: nuttige eienskappe en kontraindikasies
Anonim

Die voordele van swartbessies is al lank bekend. Hierdie plant groei nie net in woude nie, maar word ook aktief in huishoudelike erwe gekweek. Tans is meer as twintig variëteite van hierdie gewas geteel. Alle spesies het unieke voordelige eienskappe.

Blackberry behoort aan die Rosaceae-familie, genus Rubus. Die hoogte van sy bosse is gemiddeld sowat 'n meter. Daar is lang, lae variëteite, stekelrig en doringloos. Vervolgens sal ons in meer besonderhede oor hierdie plant praat.

Swartbessies
Swartbessies

Beskrywing en groei van brame

Blackberry word regdeur die Europese grondgebied van Rusland en Siberië in die natuur aangetref. Sy bosse groei ook in sommige lande van Asië, in die Oekraïne, in Noord-Amerika. Jy kan geurige bessies langs die rand van klowe, in ooptes, in woude ontmoet.

In die natuur bereik sy swepe 'n meter of meer lank, bedek met 'n wasbedekking en dorings. Die blare is groen, bestaande uit drie of vyf blaarblaaie, en silwerig onder. Blare is lank, sterk. Swartbessie blom wit. Daarna word groen bessies gevorm, wat, wanneer dit ryp is, wordrooierig en dan swart. Ryp bessies het dikwels 'n wasagtige laag.

Nuttige eienskappe van brame maak dit moontlik om hierdie kultuur nie net in kookkuns te gebruik nie, maar ook in volks- en amptelike medisyne. Op grond van die beskryfde plant word verskeie homeopatiese preparate met 'n wye spektrum van werking geproduseer.

Die voordele en nadele van swartbessies
Die voordele en nadele van swartbessies

Chemiese samestelling van braamblare

Die voordelige eienskappe van swartbessies word goed bestudeer en gebruik om 'n verskeidenheid van kwale en in skoonheidsmiddels te behandel. Dus, sy blare bevat 'n groot hoeveelheid tanniene, flavonoïede, leukoantosianiede, inositol, essensiële olies, organiese sure. Ook in die samestelling van die blare is daar askorbiensuur, sukrose, glukose, fruktose. Hulle bevat baie vitamiene: die hele groep B, sowel as C, PP, E, A. Baie mikro- en makro-elemente: sink, mangaan, kalium, yster, selenium, fosfor, kalsium en meer.

As gevolg van die verskeidenheid van die samestellende stowwe, help die voordelige eienskappe van brame om 'n verskeidenheid van kwale te beveg. Boonop kan u nie net verskillende aftreksels en aftreksels van die blare voorberei nie, maar ook 'n klein hoeveelheid grondstowwe by tee by elke brousel voeg.

braambessiebloeisel
braambessiebloeisel

Chemiese samestelling van bessies

Bruikbare eienskappe van swartbessies word bepaal deur die unieke samestelling. Hulle bevat baie vitamiene:

  1. Vitamien C - Help om die immuunstelsel te versterk.
  2. A - het 'n effek op die vel, voorkom veroudering, en versnel ook die regenerasieprosesse in wonde, verbeter visie.
  3. Bbessies bevat die hele stel B-vitamiene. Hulle help om metaboliese prosesse te normaliseer, die hartspier te versterk, weerstand teen stres te verhoog, en ook cholesterol te verlaag, verbeter haarstruktuur en het 'n positiewe uitwerking op nierpatologie.
  4. E - het 'n verjongende effek, help met die behandeling van die kardiovaskulêre stelsel, met breinafwykings.
  5. K - verbeter bloedstolling, versterk bloedvate.
  6. P en PP.

Bessies bevat ook baie nuttige sure, fenoliese verbindings, vesel, glukose, fruktose, pektien, aminosure, vetterige olies, tanniene, minerale elemente, aminosure.

Nuttige eienskappe van swartbessies
Nuttige eienskappe van swartbessies

Die gebruik van die plant in medisyne

Die voordelige eienskappe van brame vir mense is veelvlakkig, aangesien hierdie plant feitlik heeltemal vir medisinale doeleindes gebruik kan word. In medisyne word sy bessies, blare, wortels gebruik. Die wortels word in die herfs geoes, die blare word regdeur die groeiseisoen geoes, en die bessies word geoes soos hulle ryp word.

Infusies, aftreksels word van die blare voorberei, gebruik om tee te maak. Die bessies word gedroog, gevries, konfyt gemaak, konfyt, vars gebruik.

Voordele van bessies

Om die voordelige eienskappe van brame en kontraindikasies vir die gebruik daarvan te ken, kan jy 'n verskeidenheid kwale beveg, immuniteit versterk:

  • Bessies help om vetsug te beveg, sowel as metaboliese afwykings. Met gereelde gebruik daarvan in voedsel word metaboliese prosesse genormaliseer. Ingesluit by katkienevertraag die opname van vette, en versnel ook die metabolisme.
  • Vir diabete help bessies om bloedsuikervlakke te verlaag.
  • Bessies help met verkoue en verhoog die liggaam se weerstand. Die stowwe wat in die samestelling ingesluit is, beveg patogene mikroörganismes, insluitend virusse.
  • Blackberry het voordelige eienskappe vir vroue – dit vertraag die verouderingsproses en voorkom die ontwikkeling van kanker. Die stowwe wat in die samestelling ingesluit is, beskerm teen die effekte van vrye radikale en is 'n sterk antioksidant.
  • Die plant help om hormonale ontwrigtings te hanteer, met pyn tydens menstruasie. Bessies normaliseer hormone en bloeddruk.
  • Brombessies bevat pektien, wat help om gifstowwe en soute uit die liggaam te verwyder, gifstowwe, normaliseer metaboliese prosesse, verlaag cholesterol.

Bessies het verskillende effekte op die liggaam, afhangende van die rypheid. Dus, ryp bessies het 'n lakseermiddel, en groenes het 'n versterkende effek.

Brombessies is 'n stoorkamer van vitamiene. Dit verhoog immuunverdediging, herstel die senuweestelsel, verbeter breinfunksie en stabiliseer bloedsuikervlakke.

rou swartbessie
rou swartbessie

Voordele van wortels

Nie net bessies en blare het genesende eienskappe nie, maar ook wortels. Hulle berei 'n medisinale tinktuur volgens die volgende resep voor:

  1. Eenhonderd gram fyngemaakte wortels word met water (0,5 l) gegooi en gekook totdat die helfte van die volume verdamp is.
  2. Die sous word gefiltreer en verdun in 'n 1:1-verhouding met rooi tafelwyn.

Hierdie middel word aanvaarpatologie van die respiratoriese kanaal, as 'n diuretikum, met swak eetlus, en ook as 'n hemostatiese middel.

Voordele van blare

Nuttige eienskappe van swartbessieblare help om 'n verskeidenheid gesondheidsprobleme te hanteer. Die genesende elemente wat daarin ingesluit is, help om die volgende kwale te bestry:

  • afwykings van die spysverteringskanaal;
  • velprobleme, insluitend ekseem;
  • menstruele onreëlmatighede, pynlike periodes;
  • patologieë van die mondholte - stomatitis, ontsteking van die tandvleis;
  • slaapversteurings, neurose;
  • seer keel;
  • anemie.

U kan die sap uit die blare uitdruk en dit gebruik as 'n wondgenesingsmiddel, sowel as 'n diuretiese, diaforetiese middel. Vars uitgedrukte sap gee goeie resultate in die behandeling van aansteeklike siektes, sowel as in die behandeling van veluitslag, absesse en ligene. Jong blare word aanbeveel om te kou deur diegene wat voortdurend bekommerd is oor bloeiende tandvleis, daar is enige ontstekings van die mondholte.

In virusinfeksies word die blare gebruik as 'n koorswerende, tonikum, tonikum. Hulle word gebruik om vitamientee te maak. Pamflette word aangebring op seer kolle met spatare.

swartbessie tee
swartbessie tee

Kontraindikasies

Wanneer die blare gebruik word, is dit belangrik om die voordelige eienskappe en kontraindikasies van swartbessies vir vroue, mans en kinders te ken. Dus, infusies kan nie gebruik word vir siektes van die niere en blaas nie, want die blare en wortels het 'n sterk diuretikumaksie.

Brombessies word nie aanbeveel vir allergieë daarvoor, sowel as niersiekte. Swartbessies moet nie verteer word deur diegene wat 'n verhoogde suurheid van die maag het nie, aangesien bessies kan lei tot sooibrand en bydra tot die ontwikkeling van maagsere.

nuttige eienskappe en kontraindikasies van swartbessies
nuttige eienskappe en kontraindikasies van swartbessies

Resepte van tradisionele medisyne

Om immuniteit te verhoog, neem een eetlepel blare en gooi dit met 'n glas kookwater, die middel word vir 'n halfuur toegedien. Daarna word die geneesmiddel gefiltreer, in gelyke drie dele verdeel en drie keer per dag een deel geneem. Jy moet dit vir ongeveer 'n week neem.

Met menopouse en senuwee-afwykings help 'n aftreksel van twee eetlepels, gevul met 'n glas kookwater en ingespuit vir agt uur. Nadat die middel gefiltreer word en drie keer per dag in die vierde deel van die glas geneem word. Die infusie word geneem totdat die simptome heeltemal verdwyn.

In inflammatoriese prosesse word 'n eetlepel blare met 'n glas kookwater gestoom en vir drie uur aangedring. Die middel word drie keer per dag in 'n halwe glas geneem. Neem die samestelling tot volkome herstel - gewoonlik nie meer as twee weke nie.

Brombessies word gebruik om tee te brou, konfyte, konfyte, vrugtedrankies, kompote te maak. Nie net vars nie, maar ook bevrore brame word vir kos gebruik, waarvan die voordelige eienskappe feitlik nie verlore gaan nie.

Jy kan 'n aftreksel van gedroogde bessies maak deur twee eetlepels bessies te neem en dit met 'n glas kookwater te brou. Die samestelling word vir twintig minute toegedien en elke twee uur in 'n derde van 'n glas geneem. Hierdie infusie het goeiesweetshop.

Gedroogde bessies kan fyngemaak word en as 'n middel vir diarree by kinders gebruik word (in 'n halwe teelepel gegee).

Vir meer oor die voordele van brame, sien die video wat in die artikel verskaf word.

Image
Image

Vir die behandeling van patologieë word slegs jong blare geoes. Hulle bevat baie nuttige stowwe. Vars blare kan by tee gevoeg word: hulle sal dit 'n aangename geur gee. Dit is die beste om die blare in die lente te oes, wanneer hulle net blom, maar jy kan grondstowwe deur die hele groeiseisoen versamel.

Die versamelde blare word fyngedruk en in 'n goed geventileerde area gedroog. Klaar grondstowwe word vir nie meer as 'n jaar in materiaalsakke gestoor nie.

Bessies kan nie net vir inmaak gebruik word nie, maar ook in 'n droër gedroog word. Die vrugte wat so voorberei is, word vir tot twaalf maande in 'n glashouer op 'n donker plek gebêre.

Aanbeveel: