Hartlike slaaie: resepte met foto's
Hartlike slaaie: resepte met foto's
Anonim

Gesonde slaairesepte kan nuttig wees vir beide mans en vroue. Sommige van hulle kan as hoofgereg gebruik word. In hierdie materiaal word die eenvoudigste of interessantste opsies vir enige beursie gekies. Met sulke slaaie sal niemand honger ly nie. En sommige is nie skaam om aan gaste bedien te word nie, byvoorbeeld met 'n interessante slaaisous of verskillende soorte pasta.

Oorspronklike boontjieslaai. Bestanddele

Om 'n stewige slaai met boontjies voor te berei, sal jy baie bestanddele benodig. Maar daarin lê sy bekoring. Jy moet die volgende produkte voorberei:

  • 'n Blikkie wit boontjies.
  • 'n Blikkie rooibone.
  • Een gerookte bors.
  • Vars komkommer.
  • Vars tamatie - twee stukke.
  • Suurroom.
  • Sout en peper.
  • Ui - een groot kop.
  • Vars groente.
  • Crackers - een pakkie. Beter gegeur met suurroom of spek.
  • Kaas - honderd gram.

Bone word in hul eie sap gekies. Met 'n mengsel van vars en hartlike bestanddele, sal hierdie slaai by beide meisies en mans aanklank vind.

hartlike slaaie foto
hartlike slaaie foto

Heerlike slaairesepte met foto's enBeskrywing

Maak eers die flesse boontjies oop. Die vloeistof word gedreineer, die inhoud word in 'n vergiettes gegooi en met water gewas. Jy kan boontjies van een variëteit neem, byvoorbeeld net rooi. Maar dan sal die slaai minder mooi wees. Alles word in 'n slaaibak gesit. Hoenderborsie in blokkies gesny. As jy wil, kan jy die vel verwyder.

Tamaties word in stukke van arbitrêre grootte gesny. Maar eintlik, hoe kleiner, hoe beter. Die komkommer moet geskil word en dan in skywe gesny word van dieselfde grootte as die tamaties. Skil die ui en sny in dun halwe ringe. Groente en hoender word by die bak met die bone gevoeg. Besprinkel met vars kruie. Tint op 'n growwe rasper kaas en geur die slaai. Sit sout, peper en suurroom in plaas van sous, meng alles.

Nou is daar twee opsies om croutons te bedien. Sommige mense hou daarvan om heeltemal deurweek te wees. Dan moet hulle saam met die kaas bygevoeg word, en die slaai self moet toegelaat word om vir tien minute in die yskas te staan. As jy hardheid wil hê, dan moet jy die slaai onmiddellik voor opdiening sprinkel, of beskuitjies op 'n aparte bord bring. So 'n stewige slaairesep word baie vinnig voorberei, maar dit kan beslis aan tafel bedien word. Jy kan ook self vir hom beskuitjies kook.

eenvoudige hartlike slaaie
eenvoudige hartlike slaaie

Heerlike en sagte slaai met vleis en sampioene

Om so 'n slaai voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

  • 250 gram vark- of beesvleis.
  • 200 gram vars sampioene.
  • Een gloeilamp.
  • Een wortel.
  • Paar eiers.
  • Mayonnaise.

'n Foto van 'n stewige slaai volgens hierdie beskrywing sal weeslyk meer skouspelagtig as al die bestanddele in lae gevou is. Maar jy kan 'n eenvoudige gereg kook deur alles saam te meng.

stewige slaai
stewige slaai

Hoe om so 'n gereg gaar te maak?

Kook eers die vleis. Vir 'n stewige slaai met sampioene, kan jy beide vark- en beesvleis neem. In beginsel kan jy hoenderfilet gebruik. Wanneer dit gereed is, moet jy dit afkoel, in dun repies gesny. Gooi 'n bietjie groente-olie in die pan, verhit dit. Uie word in dun halwe ringe gesny, gestuur om in olie te stowe. Dit moet sag word. Sampioene word gewas, in mediumgrootte stukke gesny en met uie gebraai tot sag. Eiers is ook die moeite werd om te kook.

Wortels word op 'n growwe rasper gevryf. Eiers - fyn gekap, jy kan ook 'n rasper gebruik. Alle bestanddele word gekombineer wanneer dit een word, by kamertemperatuur. So 'n stewige slaai word met mayonnaise gegeur.

heerlike hartslaai
heerlike hartslaai

Koreaanse wortel- en hoenderslaai. Wat het jy nodig?

Om so 'n hartige heerlike hartslaai voor te berei, moet jy voorberei:

  • 200 gram Koreaanse wortels.
  • Een hoenderborsie.
  • Ingelegde komkommer.
  • Vars tamatie.
  • Boog.
  • Suurroom.
  • 'n Bietjie droë adjika of gemaalde rooipeper.

As jy wil, kan Koreaanse wortels self gaargemaak word.

Hoe maak jy self 'n wortel in Koreaanse styl?

Vir 'n stewige slaai, waarvan die resep hierbo beskryf is, het jy 'n pittige wortel nodig. Jy kan dit in die winkel koop, of jy kan dit self voorberei deur dit aan te maakjou smaak. Jy benodig:

  • Wortel.
  • Koreaanse-styl dressing vir wortels.
  • Asyn en groente-olie - eetlepel elk.
  • Sout, as daar geen sout in die geurmiddel is nie.

Wortels word op 'n spesiale rasper gevryf. Voeg sout en speserye by, meng en proe. Die voordeel daarvan om hierdie gereg op jou eie te maak, is dat jy self die geurigheid kan aanpas. Wanneer alles gereed is, laat staan die wortels vir 'n paar minute. Hulle sit 'n bak op die stoof, gooi olie daarin, wag tot dit kook, gooi die asyn versigtig in en verwyder dit dadelik van die hitte. Gooi die warm vloeistof oor die wortels, roer en stuur vir dertig minute na die yskas.

Hoe om wortelslaai te maak? Beskrywing

Nou kan jy direk voortgaan om te kook. Wortels word in 'n slaaibak geplaas. Komkommer en tamaties in blokkies gesny. Uie - halwe ringe. Hoenderbors word gekook of gebraai. As die eerste opsie gekies word, moet die vleis toegelaat word om direk in die sous af te koel. So 'n filet sal sappiger en sagter van smaak wees. Dan word die vleis in stukke gesny, by die res van die bestanddele gesit. Alles word gegeur met sout, peper en suurroom. Voor opdiening, laat dit vir vyftien minute brou.

Heerlike pastaslaai

Om 'n ongewone en smaaklike hartlike slaai voor te berei, benodig jy die volgende produkte:

  • 200 gram pasta, verkieslik verskillende kleure en vorms, dit sal mooier wees.
  • Twee tamaties
  • Een soetrissie.
  • 200 gram gekookte vleis, enige.
  • Twee eetlepels elk balsamiese asyn en groente-olie.
  • Pietersielie virversierings.

Kook eers die pasta volgens die instruksies op die etiket. Uie word in repe gesny, gegeur met balsamiese asyn. Die vleis word in skywe gesny, na die ui gestuur, gemeng en vir sowat tien minute laat staan sodat hierdie twee bestanddele geweek word. Tamaties word in bote gesny. Peper - repies, kap die groente fyn. Alles word saam gemeng. Hulle neem pasta, smeer dit met olie, stuur dit na groente en vleis. Vir meer versadiging kan jy pampoenpitte of dennepitte besprinkel. Jy kan ook die gewone ui met rooi vervang. Dan sal die gereg sagter en nie so pittig wees nie.

slaai met pasta
slaai met pasta

Slaai met interessante slaaisous

Om so 'n gereg voor te berei, benodig jy:

  • Een gekookte bors.
  • Sewe stukke kersietamaties.
  • Bos slaaiblare.

Die hele punt van hierdie slaai is in die slaaisous. Vir haar neem:

  • Drie eetlepels olyfolie.
  • Een gekookte eiergeel.
  • Een knoffelhuisie.
  • 'n Teelepel korrelmosterd.
  • Sap van 'n halwe suurlemoen.

Die blare word gewas, gedroog en op die bodem van die slaaibak gesit. Berei die besending voor. Knie die eiergeel met 'n vurk, gooi die olie en suurlemoensap in, meng. Voeg mosterd by en meng weer. Gooi slaaisous oor slaaiblare. Die bors word in groot stukke gesny. Tamaties - in twee dele. Rangskik bestanddele op slaaiblare. Hierdie gereg is baie gesond en laag in vet.

stewige slaai resep
stewige slaai resep

Almal hou van eenvoudige en hartlike slaaie. Hulle berei vinnig voor, maar op die ou endmiddagete of aandete kan vervang. Baie van hulle bevat vleis, soos varkvleis of hoender. As jy hulle nie met mayonnaise geur nie, kan jy’n baie gesonde gereg kry. En van die pastaslaai, sal baie verheug wees!

Aanbeveel: