2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Jy kan hoenderborsies op verskillende maniere instop. Vandag sal ons kyk na twee opsies, waarvan een in die oond gebak word, en die ander in 'n pan gebraai word. Dit is opmerklik dat beide aangebied geregte baie smaaklik, sappig en sag is.
Gevulde hoenderborsie: resepte vir verskeie geregte
1. Heerlike voorgereg met kaas en spek
Vereiste bestanddele:
- verkoelde hoenderfilet - 1 hele stuk;
- kaas - 150 g;
- botter - 125g;
- vars groen uie - 1 medium bos;
- fyn tafelsout - voeg by na smaak;
- gemaalde wonderpeper swartpeper - voeg by na smaak;
- spek - 3 groot snye.
Hoofbestanddeelverwerking
Voordat die hoenderborsie met kaas en spek gevul word, moet dit versigtig verwerk word. Om dit te doen, moet jy die hele verkoelde filet was, en dan met servette droog en die vel versigtig skei sodat die rande nie van die vleis afkom nie. As gevolg van soaksies moet jy 'n soort "sak" kry. Daarna moet die filet gepeper, gesout en eenkant gelaat word.
Verwerk tans die vulsel
Dit word aanbeveel om hoenderborsie net met geurige en bevredigende produkte te prop. Om dit te doen, het ons besluit om spek te koop, wat in dun skywe gesny en in 'n pan gebraai moet word. Vervolgens moet jy sagte kaas op 'n aparte bord sit en dit met 'n vurk saam met gesmelte botter knie. Voeg daarna fyngekapte groen uie en spek by suiwelprodukte.
Vorm en bak die gereg
Die gevolglike geurige vulsel moet versigtig in die "sak" van hoenderborsies geplaas word, en dan op 'n gesmeerde bakplaat sit en in die oond gebak word vir 40 minute. Na hittebehandeling moet wit pluimveevleis in porsies gesny word en saam met 'n bygereg bedien word.
2. Resep vir Gevulde Hoenderborsies met Kaas, Kruie en Knoffel
Vereiste bestanddele:
- vars dille en pietersielie - klein bossie elk;
- harde kaas - 175g;
- hoenderborsies - 600 g;
- laevet mayonnaise - 145 g;
- groot vars knoffel - 2 huisies;
- sout, swartpeper, paprika en gedroogde basiliekruid - voeg by na smaak;
- verfynde sonneblomolie - vir braaigeregte;
- broodkrummels - ½ koppie.
Vleisverwerking
Om so 'n gereg voor te berei, moet jy die hoenderfilet was, versigtig verwyder die velen verwyder die bene, en sny dan in groot stukke en klop dit met 'n hamer tot dun lae vorm. Daarna moet die vleis bedek word met paprika, swartpeper, gedroogde basiliekruid, sout en eenkant gelaat word.
Berei die vul- en vulproses voor
Vulsel vir so 'n gereg moet gemaak word van 'n mengsel van gekapte vars kruie, gerasperde kaas, knoffel en lae-vet mayonnaise. Vervolgens moet jy die filet begin vul. Dit is opmerklik dat dit baie maklik is om hoenderborsies te vul. Om dit te doen, is dit nodig om die geurige mengsel in die middel van die gebreekte laag te plaas, dit in 'n koevert toe te draai en in broodkrummels te rol. Volgens analogie word alle ander produkte uitgemaak.
Hittebehandeling
Hierdie gereg moet in 'n pan gebraai word met sonneblomolie. Gaarmaaktyd vir hierdie produk op 'n gasstoof is ongeveer 10-13 minute per kant.
Sdien die bors gevul met geurige bestanddele op die tafel saam met die bygereg terwyl dit warm is.
Aanbeveel:
Hoe om cannelloni in te vul - 'n resep met verskillende vulsels
Italiaanse kookkuns is bekend vir sy passie vir pasta. Ons kan sê dat hierdie gereg - in al sy variëteite - eenvoudig die massa-karakter van die kookkuns van hierdie land onderdruk. Nie sonder rede nie, bytend, ironies, spottend of vriendelik – soos jy graag interpreteer – word Italianers pasta genoem. Ons moet hulle egter hul toekoms gee - uit hul "plak" skep hulle kulinêre meesterstukke, wat dan deur alle lande geleen word (selfs diegene wie se inwoners die Italianers met minagting terg)
Stap-vir-stap resep vir groente in 'n stadige kookplaat: verskillende kookopsies
N Resep vir groente in 'n stadige kookplaat kan heeltemal verskillende produkte insluit. Maar in elk geval word sulke geregte altyd smaaklik, bevredigend en sappig. Vandag sal ons kyk na twee verskillende opsies om groente in 'n moderne kombuistoestel te kook
Hoe om versuikerde vrugte van mandarynskille te maak: verskillende kookopsies
Daar sal sekerlik nie 'n enkele persoon wees wat onverskillig is teenoor so 'n smaaklike en helder sitrusvrug soos 'n mandaryn nie. Nie almal weet egter dat nie net die pulp van hierdie produk nie, maar ook die skil daarvan geskik is om te eet. In hierdie verband het ons besluit om 'n stap-vir-stap-metode onder u aandag te gee van hoe om versuikerde vrugte van mandarynskille te maak
Heerlike kalkoen-azu: verskillende kookopsies
Azu van kalkoen blyk nie net baie lekker nie, maar ook gesond te wees. Almal weet immers dat hierdie soort vleis dieet is. Vandag sal ons kyk na twee verskillende maniere om 'n Oosterse gereg voor te berei, waarvan een in 'n kastrol op die stoof gemaak word, en die ander met 'n moderne kombuistoestel - 'n multikoker
Sonneblomslaai: twee verskillende kookopsies
Sonneblomslaai het baie kookopsies. Die ontwerp is egter altyd baie soortgelyk. Dit is ook opmerklik dat so 'n sonnige gereg, streng volgens die resep gemaak, as 'n uitstekende versiering vir enige vakansietafel sal dien
