Soetpastei in 'n stadige kookplaat: resepte, kookkenmerke
Soetpastei in 'n stadige kookplaat: resepte, kookkenmerke
Anonim

Huisvroue gebruik al lank so 'n toestel as 'n stadige kookplaat. Hierdie toestel het baie voordele. Daarmee kan jy beide eerste en tweede kursusse kook. Boonop laat die multikoker jou toe om verskeie soorte bak by die huis te maak. Dit is koeke en pasteie (snackbars, soet). Hulle kan van verskillende soorte deeg voorberei word. Daar is baie eenvoudige en vinnige resepte vir sulke geregte. Die artikel vertel hoe om soet pasteie in 'n stadige kookplaat te maak.

Kookbeginsels

Moderne kombuistoestel stel jou in staat om vinnig en maklik verskeie tee-lekkernye te bak. Selfs 'n onervare kok kan hierdie taak die hoof bied. Die deeg vir soet pasteie in 'n stadige kookplaat is as 'n reël redelik vloeibaar. Dit word gemaak op grond van gefermenteerde melkprodukte. Sommige huisvrouens berei egter beskuitjie-, gis-, skilferkors- en sandgebak voor. As vuller word konfyt, neutpitte, vrugte en bessies gebruik. Nageregte is versier met gepoeierde suiker, room, versiersel. Om 'n lekkerny voor te berei, moet jy net die nodige bestanddele in die bak van die toestel plaas en die bakprogram aanskakel.

Pastei met bessievulsel

Nageregbasis sluit in:

1. Meel in die hoeveelheid van 2 koppies.

2. Botter - 70 gram.

3. Sandsuiker - 1 glas.

4. Eier.

5. 'n Teelepel bakpoeier.

Die vulsel sluit in:

1. Maaskaas in die hoeveelheid van 250 gram.

2. Suiker - 'n halwe glas.

3. Vanieljepoeierverpakking.

4. 'n Glas bessies, vars of bevrore.

5. Suurroom - twee groot lepels.

6. Eier.

Soetpastei in 'n stadige kookplaat met bessies word so voorberei. Om die deeg te maak, moet jy die meel sif, kombineer dit met botter en bakpoeier. Voeg die eier en suikersand by, meng al die bestanddele. Die resulterende massa word vir dertig minute in die yskas geplaas. Dan moet jy 'n vuller maak. Maaskaas word met 'n sif afgevee, met 'n vurk geknie. Meng met die res van die bestanddele (met die uitsondering van bessies). Die bak van die toestel word met 'n laag olie gesmeer. Die deeg word uitgehaal en in twee stukke verdeel. Die eerste deel word aan die onderkant van die multikoker geplaas. Sit dan 'n massa maaskaas, bessies. Bedek met die tweede helfte van die deeg.

bessiepastei
bessiepastei

Die gereg word vir 1 uur in die bakprogram voorberei.

Nagereg met kefir

Hierdie lekkerny word sonder vulsel gemaak en lyk soos 'n kolwyntjie.

kefir pastei
kefir pastei

Hierdie disse kan egter met verskillende vulsels voorberei word. Die soet kefirpastei in die slowcooker, wat in hierdie afdeling bespreek word, bestaan uit die volgende produkte:

1. Sandsuiker (een glas).

2. Eiers in die hoeveelheid van 3 stukke.

3. Bakpoeierpakkie.

4. 2 koppies meel.

5. Botter - 100 gr.

6. Vanieljepoeierverpakking.

7. 'n Glas jogurt.

8. Sout - 1 knippie.

Al die bestanddele wat vir die gereg benodig word, word in 'n diep bak saamgevoeg. Die bak van die toestel moet bedek wees met 'n laag olie. Gooi die deeg daarin. Die nagereg word vir een uur in die bakmodus gekook.

Heuninggegeurde lekkerny

Die samestelling van die gereg sluit die volgende produkte in:

1. Sandsuiker - 1 glas.

2. Botter - 100 gram.

3. Suurroom (4 groot lepels).

4. Meel in die hoeveelheid van 2 koppies.

5. 12 g koeldrank.

6. 2 groot lepels vloeibare heuning.

7. Eiers in die hoeveelheid van 2 stukke.

8. 100 g gedroogde vrugte.

Soetkoek vir tee in 'n stadige kookplaat volgens hierdie resep word so voorberei.

heuningkoek
heuningkoek

Heuning moet met koeldrank gekombineer word. Laat staan vir tien minute. Voeg suiker en eiers by. Die komponente word goed gemeng. Laat staan vir 5 minute. Botter moet in 'n multikoker bak gesmelt word. Voeg by ander produkte. Laat staan vir nog 5 minute. Dan word suurroom in die basis vir die nagereg gesit. Dan word gedroogde vrugte bygevoeg. Na vyf minute, kombineer die produkte met die gesifte meel. Die massa word goed gemeng. Sit dit in die bak van die toestel, bedek met olie. 'n Soetkoek in 'n stadige kookplaat met heuning word vir tagtig minute in 'n bakprogram gaargemaak.

skottel met sjokolade en piesangs

Die samestelling van die kos sluit in:

1. 200 gram meel.

2. Eier.

3. Piesangs in die hoeveelheid van 2 stukke.

4. Sjokoladestafie wat 100 gram weeg.

5. Suurroom (dieselfde).

6. Koeksoda (1 knippie).

7. Dieselfde hoeveelheid sout.

8. Botter (100 gram).

9. 150 gram gegranuleerde suiker.

Soetpastei in 'n stadige kookplaatresep met sjokolade en piesangs word so voorberei. Botter moet opgewarm word. Dit moet sag word. Dan word die produk in 'n groot bak geplaas en gekombineer met 'n eier, suikersand, koeldrank en suurroom. Alle bestanddele word goed gemeng. Meel moet saam met sout gesif word. Plaas in olie. Meng goed. Piesangs word geskil en met 'n vurk fyngedruk. Kombineer met gekapte sjokoladestafie. Die resulterende massa word in die deeg geplaas. Dit moet in die bak van die toestel geplaas word, gesmeer met 'n laag olie. Kook in die bakprogram vir ongeveer 1 uur.

piesang-en-sjokoladepastei
piesang-en-sjokoladepastei

Dan moet die gereg na die verhittingsmodus oorgeskakel word. Na vyf minute kan jy dit uithaal en afkoel.

Vinnige mandarynpastei

Die samestelling van die kos sluit in:

1. 50 gram gegranuleerde suiker.

2. Meel - een en 'n halwe glas.

3. Mandaryns (3 stukke).

4. 25 gram bakpoeier.

5. Margarien in die hoeveelheid van 100 gram.

6. Twee eiers.

Dis heerlik en soetpastei in 'n stadige kookplaat inderhaas. Dit word so gekook. Mandaryne moet geskil word. Verdeel in skywe. Eiers moet met suiker en bakpoeier gemaal word. Meng met gesmelte margarien. Dan word die massa geklits en geleidelik meel daarin gegooi. Voeg vrugteskywe by en meng goed. Die bak van die toestel moet met olie bedek wees. Sprinkel semolina of meel oor. Gooi die mengsel daarin en maak dit glad met 'n spatel. Die nagereg word vir een uur in die bakprogram voorberei. Dit word dan met 'n stoommandjie uitgehaal.

lekkerny met druiwe

Vir kook benodig jy:

1. 100 ml drinkjogurt met vrugte.

2. Eier.

3. Bakpoeier ('n halwe teelepel).

4. 120 gram gegranuleerde suiker.

5. Twee groot lepels semolina.

6. Dieselfde hoeveelheid sonneblomolie.

7. Druiwe (na smaak).

8. 150 gram meel.

9. Meel - 150 gram.

10. 'n Klein stukkie botter.

Heerlike stadige kooktert met druiwe is 'n wonderlike somernagereg-opsie.

pastei met druiwe
pastei met druiwe

Om dit voor te berei, moet jy jogurt met semolina kombineer, meng goed, laat staan vir tien minute. Dan moet die eier en korrelsuiker in die massa geplaas word. Klits die bestanddele met 'n menger. Voeg bakpoeier, sonneblomolie by. Die meel word gesif en in die resulterende massa gesit. Die bestanddele word gemeng. Die bak van die toestel is bedek met olie. Gooi die deeg daarin. Druiwe word gespoel, gedroog, van die takke geskei. Lê op die oppervlakskottelgoed. Die gereg word vir veertig minute in die bakprogram gaargemaak. Dan word dit afgekoel en op 'n bord geplaas.

Nagereg met pampoenpulp

Dit is een van die maklike stadige kook-soetpasteie. Dit is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Hierdie nagereg word aanbeveel vir kinders. Die lekkerny bevat:

1. Pampoen in die hoeveelheid van 400 gram.

2. Sandsuiker - 1 glas.

3. Twee eiers.

4. Vier groot lepels sonneblomolie.

5. 'n Halwe glas meel.

6. 10 g bakpoeier.

Pampoen word skoongemaak en met 'n blender fyngemaak. Voeg die res van die bestanddele by die pulp, meng die massa goed. Die bak van die toestel word met 'n laag olie gesmeer. Gooi die deeg daarin. Nagereg word vir een uur in die bakprogram voorberei.

lekkerny met kondensmelk

Die samestelling van die kos sluit die volgende produkte in:

1. Meel in die hoeveelheid van 100 gram.

2. 2 eiers.

3. 50 gram suikersand.

4. 100 milliliter melk.

5. Gedroogde druiwe (na smaak).

6. 'n Halwe teelepel bakpoeier.

7. 100 gram gekookte kondensmelk.

8. 'n Knippie vanielje.

9. Bietjie botter.

Hoe om 'n soetdeegpastei in 'n stadige kookplaat volgens hierdie resep te maak?

koek met kondensmelk
koek met kondensmelk

Eiers word met suiker gemaal tot skuimerig. Om dit te doen, moet jy 'n menger gebruik. Melk word by die resulterende massa gevoeg. Meng die komponente goed. Dan word die produkte gekombineer met gekookte kondensmelk. Klits met 'n menger. Sit inbaie vanillien en bakpoeier. Gooi meel daarin, meng die komponente deeglik. Voeg gedroogde druiwe by. Die bak van die toestel word met botter gesmeer. Gooi deeg daarin. Die nagereg word vir veertig minute in die bakprogram voorberei. Dan word dit in 'n bak afgekoel, met 'n stoommandjie verwyder en na 'n bord oorgeplaas.

Lenten-bederf in 'n stadige kookplaat

Om die deeg voor te berei, benodig jy:

1. Meel - 2 koppies.

2. 200 gram gegranuleerde suiker.

3. 'n Halwe glas sonneblomolie.

4. 6 klein lepels kakaopoeier.

5. Bakpoeier - 5 gram.

6. 'n Glas lemoensap.

7. Halwe teelepel koeksoda.

Vir die room wat jy nodig het:

1. Bessies (vrugte) - na smaak.

2. Lemoensap in die hoeveelheid van 400 milliliter.

3. Drie groot lepels semolina.

Om deeg vir 'n soetpastei in 'n stadige kookplaat te maak, moet jy al die bestanddele in 'n groot bak kombineer. Die bak van die toestel is bedek met botter. Sit die basis vir nagereg daarin. Berei die deeg vir 1 uur in die bakmodus. Dan word die koek uit die multikoker gehaal en afgekoel. Om 'n room te maak, moet jy die graan in 'n kastrol plaas en lemoensap gooi. Sit die massa op die vuur en kook vir vyftien minute, roer af en toe. Klits dit dan met 'n menger. Die afgekoelde basis word in die lengte in twee fragmente gesny. Die onderste laag is bedek met room. Sprinkel bessies of stukkies vrugte oor. Die tweede vlak van lekkernye word bo-op geplaas.

Kook Zebra-nagereg

Hierdie gereg is redelik maklik om te maaken vinnig. Dit is wonderlik vir beide gesinsteedrinkery en vakansiebederfies.

pastei "zebra"
pastei "zebra"

Die samestelling van die kos sluit in:

1. Twee eiers.

2. 200 gram suikersand.

3. 2 groot lepels kakaopoeier.

4. Meel (twee glase).

5. Suurroom in die hoeveelheid van 400 gram.

6. 'n Teelepel koeldrank.

Om die deeg te maak, moet jy die eiers met korrelsuiker maal. Gooi die suurroom in. Gooi dan meel en koeldrank daarin. Die komponente word deeglik gemeng. Die deeg word in twee stukke verdeel. Kakaopoeier word by een van die dele gevoeg. Die bak van die toestel is bedek met botter. Deeg word daarin geplaas (1 groot lepel bruin en ligte massa om die beurt). Die nagereg word vir sestig tot sewentig minute in die bakprogram gaargemaak (na gelang van die tipe toestel).

Gevolgtrekking

Soetpastei in 'n stadige kookplaat - 'n gereg wat nie baie tyd verg nie. Daar is redelik bekostigbare bestanddele vir die voorbereiding daarvan. Dit is bessies en vrugte (volgens die seisoen), gedroogde vrugte, meel, korrelsuiker, eiers, vanieljepoeier, koeldrank, suurroom, melk of kondensmelk. Na gelang van die teenwoordigheid van sekere komponente, sowel as die voorkeure en verbeelding van die sjef, kan jy verskillende soorte sulke nageregte maak.

Aanbeveel: