Koffie met borrie: resep, voordele, smaakbeskrywing
Koffie met borrie: resep, voordele, smaakbeskrywing
Anonim

Vir baie begin die oggend sekerlik met 'n koppie koffie. Hierdie verkwikkende drankie kan verskillende smake hê, aangesien baie resepte vir die voorbereiding daarvan uitgevind is. Te oordeel aan die resensies, is 'n taamlik seldsame kookopsie met 'n baie oorspronklike smaak koffie met borrie. Hierdie bestanddeel het genesende eienskappe, en daarom sal die drank nuttig wees vir die liggaam. Wat is borrie? Is dit 'n goeie kombinasie van hierdie spesery met koffie? Watter smaak sal 'n verkwikkende drankie kry as dit met hierdie komponent gegeur word? Sulke vrae is veral van belang vir diegene wat soggens moeg is vir gereelde koffie. Beskrywing van die smaak van koffie met borrie en hoe om dit te maak, word in hierdie artikel aangebied.

Bekendstelling van speserye

Volgens kenners weet baie verbruikers nie dat borrie 'n eensaadlobbige kruie uit die gemmerfamilie is nie. Dit word dikwels met gemmer verwar. Jy moet weet wat om hierdie speserye met mekaar te kombineerJy kan, maar jy kan hulle nie vervang nie. Gereed-vir-gebruik borrie lyk soos 'n heldergeel fyn poeier. In hierdie vorm word dit verpak en in sakke op die rakke geplaas. Trouens, borrie is 'n wortel, wat ook "goue" genoem word. Indië word as sy tuisland beskou. Borrie, of "borrie" ('n ander naam vir die wortel), is nie net 'n hartige spesery nie, maar ook 'n doeltreffende middel wat gebruik word om sekere kwale te behandel.

wat is borrie
wat is borrie

Kan ek koffie met borrie koppel?

Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, stel liefhebbers van 'n verkwikkende drankie belang in hoe skadelik koffie vir mense is? Dit is ongetwyfeld onmoontlik om dit gereeld en in groot hoeveelhede te drink. Andersins sal jy mettertyd voel dat die hart en bloedvate nie meer funksioneer soos voorheen nie. Daarbenewens, as jy nie aan die maatreël voldoen nie, het koffie 'n negatiewe uitwerking op die senuweestelsel. Volgens kenners skakel borrie die slegte uitwerking van 'n verkwikkende drankie op die liggaam uit.

Byvoorbeeld, nadat jy koffie met borrie gedrink het, word die reaksie van die bloedsomloopstelsel op die drank versag, waardeur druk afneem en die hartritme nie versteur word nie. As jy 'n knippie van hierdie speserye by die koppie voeg, hoef jy nie suiker te gooi nie, want die drankie sal reeds redelik soet wees. Volgens talle verbruikersresensies het borriekoffie 'n baie aangename smaak en aroma.

Oor die voordelige eienskappe van die goue wortel

Volgens kenners word borrie in gebiede soos dieet- en mediese spyskaarte gebruik. Danksy curcumin, wat isdie belangrikste antioksidant, borrie het die volgende uitwerking op die menslike liggaam:

  • Voer lewerontgifting uit.
  • Verwyder vrye radikale.
  • Verbeter breinfunksie.
  • Verminder inflammasie.
  • Reguleer metaboliese prosesse, proteïenabsorpsie en vertering.
  • Herstel dermmikroflora.
  • Reinig die bloed.

Daarbenewens word borrie gebruik as 'n behandeling vir diabetes. Goue wortel is 'n goeie anti-karsinogeen, en daarom word dit gebruik as 'n antivirale en anti-inflammatoriese middel. Oor die algemeen het die gebruik van speserye 'n positiewe uitwerking op veltoestand en gesondheid.

Oor wortelkontra-indikasies

Ondanks die onmiskenbare voordele, word nie almal toegelaat om koffie met borrie te drink nie. As gevolg van die feit dat borrie die werk van die pankreas verbeter, moet mense met gastritis, hepatitis en pankreatitis nie 'n verkwikkende drankie saam met hierdie spesery gebruik nie. Vroue tydens swangerskap moet ook borrie uit hul dieet uitsluit. Dit is ongewens om goue wortel by koffie te voeg vir mense met individuele onverdraagsaamheid. Andersins kan allergiese reaksies in die vorm van jeuk en uitslag op die liggaam voorkom. As daar 'n persoonlike onverdraagsaamheid teenoor die goue wortel is, moet u dit heeltemal uit u dieet verwyder. As jy dit oorweeg om speserye in 'n opbouende drankie te gebruik, kan jy een van die volgende resepte gebruik.

koffie met borrie voordele
koffie met borrie voordele

Koffie met kaneel. Komposisie

Volgens die resep, koffie met borriein die samestelling daarvan moet die volgende bestanddele bevat:

  • Gemaalde kaneel. Jy sal 'n halwe teelepel nodig hê.
  • Heuning (0,5 teelepel).
  • Varsgemaalde koffie (twee lepels).
  • Water (0,2 l).
  • Burrie (0,5 teelepel).

Oor kook

Koffie met borrie word soos volg gemaak. Eerstens word al die nodige komponente in die Turk gegooi. Vervolgens word skoon water in die houer gegooi en aan die brand gesteek. Jy moet wag vir die water om te kook. Na die vloeistof moet effens afgekoel en geur met heuning. Te oordeel aan die resensies is die koffie baie verkwikkend. Boonop bevat dit heuning en speserye wat nuttige stowwe bevat.

borrie koffie resep
borrie koffie resep

Vir fynproewers van latte

As jy van latte hou, kan jy eksperimenteer en 'n verkwikkende drankie volgens die volgende resep voorberei. Koffie word gemaak van hierdie produkte:

  • Soja-, klapper- of beesmelk. 200 ml sal genoeg wees.
  • Twee teelepels gemaalde koffie.
  • Burrie (2 g).
  • Heuning of suiker.

Jy moet 'n drankie in 'n Turk voorberei. Eerstens moet jy die melk verhit sonder om dit tot kookpunt te bring. Vervolgens word speserye en gemaalde koffie by die Turk gevoeg, en dit word weer aan die brand gesteek. Na 'n paar minute sal die drank intrek. Nou kan dit met heuning of suiker geur word. Watter bestanddeel om te gebruik, en in watter hoeveelheid, besluit elkeen na eie goeddunke. Die voltooide koffie het 'n helder kleur en 'n ongewone sagte nasmaak.

Volgens kenners is die energiewaardedie drankie sal meer wees as jy ook klapperolie gebruik. Dit kan gedoen word as die koffie op klappermelk gebaseer is. Die mengsel word met 'n blender voorberei. Volgens verbruikers is koffie met klapperolie baie bevredigend. Dit kan ook as 'n energiedrankie gebruik word.

koffie met borrie smaak beskrywing
koffie met borrie smaak beskrywing

Met peper

Onder die verskillende kookopsies is 'n verkwikkende drankie, benewens borrie, ook swartpeper, baie gewild onder koffieliefhebbers. As jy die kenners glo, dan word al die voordelige eienskappe van die goue wortel beter geopenbaar met peper.

borrie koffie resensies
borrie koffie resensies

Dikwels weet baie verbruikers nie hoeveel van 'n gegewe bestanddeel om in 'n drankie te sit nie. Kenners beveel aan dat die hoeveelheid swartpeper uit die hoeveelheid goue wortel minstens 4% moet wees. Die samestelling van koffie word deur die volgende komponente voorgestel:

  • Gemaalde koffie (twee teelepels).
  • Water (0,2 l).
  • Burriepoeier. Jy sal 2-3 lepels benodig.

Gemaalde swartpeper moet nogal geneem word, naamlik op die punt van 'n mes. Soos in vorige gevalle, sal jy 'n Turk nodig hê om 'n drankie te maak. Daarin word die mengsel eers verhit, en dan met gemaalde koffie geur. Dit is nodig om die vloeistof te verhit om die smaak en aromatiese eienskappe van elke komponent beter te openbaar.’n Warm Turk word met water gevul. Vervolgens moet dit aan die brand gesteek word en dan met geelwortelpoeier en swartpeper gegeur word. Sommige voeg meer by'n knippie sout Die drankie word vir 'n paar minute ingetrek, waarna dit in koppies geskink kan word.

Aanvanklik was so 'n verkwikkende drankie net in die Ooste bekend. Vandag, as gevolg van die eksotiese kombinasie en ongewone smaak, is koffie met swartpeper en goue wortelpoeier redelik gewild oor die hele wêreld. Boonop is hy baie behulpsaam. Die feit is dat peper 'n goeie antioksidant is met 'n hoë antibakteriese effek.

Ter afsluiting

As jy eerstens waarde heg aan oorspronklike en helder smaak, dan is dit beter om koffie met verskeie speserye te geur. Hulle word in 'n wye reeks op winkelrakke aangebied.

Verkwikkende drankie
Verkwikkende drankie

Diegene wat besluit om 'n verkwikkende drankie met goue wortel te vul, moet hulle eers van die eienskappe daarvan vergewis. Die belangrikste ding is dat die gebruik nie gesondheidsprobleme veroorsaak nie.

Aanbeveel: