2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Hoe om die tafel behoorlik te dek? Watter items word hiervoor benodig? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Pragtig bediende tafel kan 'n eenvoudige ma altyd verander in 'n vakansiegevoel en estetiese plesier. Daar is goue reëls om te volg wanneer dit kom by die maak van 'n pragtige tafeldek.
Tafeldoek
Dit is die eerste en baie belangrike reël. Min mense weet hoe om die tafel behoorlik te dek. Hierdie proses begin met die uitsprei van 'n vars gestrykte en skoon tafeldoek. Dit is nodig dat die materiaal nie meer as 50 cm van alle kante van die tafel af sak nie. 'n Lang rand sal inmeng met diegene wat sit.
Reël 2
Almal wil weet hoe om die tafel behoorlik te dek. Alle items daarop moet in vorm en kleur by mekaar en die binnekant pas. Alle eetgerei en eetgerei moet heeltemal skoon wees. Hulle moet vry van watervlekke wees.
Reël 3 - Servette
Daar is aandetestelle met opdienringe: hulle sit servette daarin en sit dit naby die bord. Daardie huisvrouens wat tyd wil spaar en weet hoe om die tafel behoorlik by die huis te dek, kan hulle in servethouers sit. 'n Servet wat deur die koppie se handvatsel gaan, sal pragtig en ongewoon lyk.
As jy 'n feestafel bedien, kan jy vierkantige produkte gebruik. Hulle sal wonderlik lyk! Baie huisvrouens maak meesterstukke van servette. Veral blomme kan daaruit gedraai word, en op 'n wye verskeidenheid maniere.
Danksy die origami-tegniek kan die tafel versier word met beeldjies, kussings, bote en nog baie meer. Onthou dat pragtige tafeldek gasvryheid beteken.
Nuances
Dit is bekend dat die tafeldoek die agtergrond van bediening is. Vir 'n viering moet dit eenvoudig gelê word, ideaal met dekoratiewe besonderhede. Vir teedrink of tuisbyeenkomste word 'n veelkleurige tafeldoek gekies. Kontrasterende versiering en helder blomme is altyd lus vir die oog.
Praktiese oliedoek sê kategories "Nee!". Moet nooit 'n tafeldoek daarmee bedek nie. As jy bekommerd is dat gaste of familie dit vuil sal maak, sit’n lap of plastiek servet onder die bord. Beter nog, geweefde bamboes- of strooi-plekmatjies.
Borde vir vieringe en vir elke dag moet nie verwar word nie. Eklektisisme word slegs in die alledaagse lewe toegelaat! Neem die moeite om 'n spesiale kit vir die feestelikhede te koop.
Kies 'n elegante tafeldiens wat by die tafeldoek pas. Geregte wat nie 'n patroon het nie, is 'n gepaste klassieke van alle style en tye. 'n Druk of 'n oorspronklike rand van enige kleur sal 'n hoogtepunt gee.
Hoe om te dien?
So, hoe om die tafel te dek? Die spasieerplaat gaan eerste in die middel van elke sitplek. Sy sal 'n force majeure kan regmaak as 'n bykos per ongeluk uitval of sop gemors word.
Gepaarde eetgerei moet naby die bord geplaas word (nie meer as drie nie). Plaas vurke aan die linkerkant, en lepels en messe aan die regterkant. Volgens etiket moet die tande van die vurk na bo "wys" en die lem van die mes moet na die bord "wys".
Eetgerei is veronderstel om van die rand na die middel gebruik te word:
- mes en vurk moet die mees ekstreme van die bord wees;
- volgens hulle is 'n eetlepel;
- toe - 'n visvurk met 'n mes;
- volgende - vleismes en vurk.
Die tertskyfie word aan die linkerkant geplaas (op 'n afstand van ongeveer 10 cm), aangesien die brood met die linkerhand geneem word. Wynglase, glase en glase - aan die regterkant. Gewoonlik word hulle gerangskik, begin met die grootste vaartuig en eindig met die kleinste. Hoe sterker die wyn, hoe kleiner word die glas geskink.
Viering begin as 'n reël met pittige disse - voorgeregte, slaaie en toebroodjies. Daarna warm bedien. En aan die einde - nagereg. Speserye moet nie geïgnoreer word nie. Moenie vergeet om geurmiddels en speserye op die tafel te sit nie. Ten minste peper en sout. Iemand hou immers van souter, en iemand - skerper.
Kamer
Om 'n feestafel te bedien is 'n maklike taak, maar metorganisasie van die vakansie moet sorg vir die perseel. Dit moet goed geventileer, helder en groot genoeg wees om alle gaste te akkommodeer. Die tafel kan enige vorm hê, maar die grootte daarvan moet gekies word met inagneming van die aantal gaste. Dit is goed as een persoon 80 cm tafellengte het.
Benewens persoonlike toestelle, moet hulptoestelle op die tafel wees. Hulle is nodig om geregte van gesamentlike geregte op te lê. Diverse stelle, gebuigde instrumente, afgekapte hoeke, dowwe messe word nie toegelaat nie.
Hoe om 'n tafeldoek behoorlik by die huis te dek? Lê van die begin af die gevoude produk op die oppervlak uit, en lig dan die rande op en laat jou hande skerp sak. Dan sal dit perfek pas.
Bedieningsbestelling
Weet jy nie hoe om die Nuwejaarstafel te bedien nie? Volgens die etiketreëls moet dit in 'n sekere volgorde gedoen word. Dek eers die tafel met 'n tafeldoek. Plaas borde voor die stoele. Lê dan die eetgerei uit. Sit dan die glase, glase, glase.
In die volgende stadium word skottelgoed op die tafel geplaas. Nadat die servethouers uitgehaal is. Dan word sout en stelle speserye geplaas. Versier nou die tafel pragtig met kerse, blomme of oorspronklike komposisies.
Tuistafelopstelling
So, hoe om die tafel by die huis te dek? 'n Estetiese ete in die oggend sal die stemming vir die hele dag bepaal. Om geregte pragtig vir ontbyt te bedien, moet jy 'n paar nuanses in ag neem. Rangskik eers die peuselborde, en dan die koppies met pierings en lepels. As jy eiers vir ontbyt voorberei het, bedien dit dan in 'n spesiale staander op 'n hoë been. Sy moet op 'n piering staan, waaropplaas die eierlepel.
Gooi pap in 'n diep bak wat op 'n peuselbord geplaas word. Bedien op 'n wye skinkbord. Jy moet ook heuning, botter, konfyt of konfyt op die tafel sit. Elke gas kry 'n klein bottermessie.’n Servethouer met servette moet ook op die tafel wees (die maniere om servette te vou vir tafeldek word hieronder gelys). Moenie suiker en sout vergeet nie.
Vir middagete is dit gebruiklik om eerste, tweede gang en nagereg voor te sit. Daarom sal jy meer toestelle benodig as vir ontbyt. Gesamentlike skottelgoed sal hulpgrawe, lepels en vurke benodig. Diep borde en bouillonkoppies word by peuselkroeë geplaas, en nagereg word aan die einde gebring, wanneer die eerste en tweede gang reeds geëet is, en die gebruikte skottelgoed verwyder is. Moenie vergeet van messe vir vis en vleis nie. Maar vir frikkadelle, roereiers, koteletten en zrazy sal dit genoeg wees om vurke te bedien.
Aandtafeldek vir aandete verskil amper nie van ontbyt nie. As 'n reël word pannekoek, 'n tert of pannekoek op 'n algemene gereg bedien. Nageregborde word dadelik geplaas, en lepels of vurke word daarop geplaas, aan die regterkant. As jy aandete romanties wil maak, plaas dan kerse in kandelaars op of naby die tafel.
Kerstafel
Baie mense wonder: hoe om die Nuwejaarstafel te bedien? By hierdie tafel word wense gemaak, die resultate van die afgelope jaar opgesom, geskenke, vreugde en glimlagte met geliefdes gedeel. Die Nuwejaarstafel is die verpersoonliking van die vakansie. So hoe om 'n viering in 'n ware sprokie te verander met die hulp van dien? Jy moet die volgende doen:
- Bepaal die kleur van die tafeldekor. In die Nuwejaar se kombuis is die dominante kleur meestal rooi. Dit pas uitstekend met grys, groen, wit, goud of silwer kleure.
- Lê 'n tafeldoek neer. Dit kan patroon en elegant wees, of eenvoudig en eenvoudig (afhangende van die idee van viering). Dit is die beste om op die materiaal en vorm van die tafel te bou. Byvoorbeeld, op 'n reghoekige houttafel sal 'n linneloper pragtig lyk.
- Versier die tafel. Die tafel is dikwels versier met silwer kandelaars en iriserende dennebome. Jy kan vase vol Kersballetjies maak, van die glase word in geïmproviseerde kandelaars gemaak. Moenie die bergas en holly vergeet nie - hierdie helderrooi bessies kan enigiets pragtig versier.
- Die hele gesin moet betrokke wees by die voorbereiding vir die viering. Knip papiersterre en sneeuvlokkies saam met die kinders uit, hang dit om die huis en lê dit op die tafel neer.
- Versier stoele. Die kinders sal mal wees oor die Kershoede agterop die stoele en die rendiere wat agter hulle geplaas is. Baie mense hou daarvan om stoele met keëls te versier deur dit op 'n strik vas te bind. 'n Stoel toegerus met 'n sagte rug kan in 'n elegante lap toegedraai en met 'n groot borsspeld gesteek word. Sommige sit Kersfeeskranse op die rugleunings van stoele.
- Bedien die skottelgoed. Geregte met tradisionele Nuwejaars erwe kan in enige hardewarewinkel gevind word. As jy nie nuwe geregte wil koop nie, versier die daaglikse. Maak jou eie klein stensil en gebruik 'n permanente merker om te versier. Die resultaat is 'n pragtige feesgereg. Jy kan sommer Kersballetjies, roosmaryntakkies of lekkers op borde rangskik. Dikwels word die skottelgoed eenvoudig in die vorm van 'n sneeuman gestapel.
- Bedien eetgerei. Hulle kan versier word met omslae gemaak van musieknote, sokkies, wat gewoonlik vir geskenke bedoel is, of mini-handskoene. As jy nie tyd het om eetgereiversierings te skep nie, draai dit toe met 'n weggooibare servet en bind dit vas met tou of Kersfeeskleurige lint.
Servette
Daar is baie maniere om servette te vou vir tafeldek, soos reeds hierbo gespesifiseer. Van servette kan jy die volgende vorms skep:
- fan;
- swan;
- mot;
- skip;
- rose;
- blom en ander.
Daar moet kennis geneem word dat dit onbetaamlik is om nie 'n servet te gebruik as daar een op die tafel is nie. Na afloop van die ma altyd moet die item aan die linkerkant van die bord gelaat word.
Romantiese aandete
Nadat ons onsself vertroud gemaak het met die basiese konsepte om 'n feestafel te bedien, kom ons gaan voort om 'n romantiese aandete te reël. Geregte vir hom moet lig kies, nie die maag oorlaai nie. Vir bediening, gebruik 'n wit tafeldoek, waarop servette van dieselfde kleur of rooi plaas, wat verhoudings simboliseer.
Om verder te gaan om uit te vind hoe om 'n tafel vir twee te dek, is dit die moeite werddaarop dat dit belangrik is om dit nie te oordoen met die toestelle op die tafel nie. 'n Man kan skrik vir die massa vurke, lepels en messe waarvan hy nie weet wat die doel daarvan is nie. Plaas diegene op die tafel wat nie vrae laat ontstaan nie. Maar die glase is beter om 'n ongewone vorm voor te berei.
Wil jy 'n kreatiewe gedagte in die diens sit? Moenie skottelgoed en eetgerei versier nie, maar skep versierings wat maklik verwyder kan word voor eet. Dit kan linte op glase, servetbeeldjies, kerse in die middel van die tafel of klein blommerangskikkings wees. Baie strikke op die tafel, 'n verstrooiing van blomblare, pêrelstringe - 'n slegte vorm wat jou as 'n eindeloos dromerige persoon sal voorhou. Moenie tot uiterstes gaan nie, want jou gevoelens is die belangrikste ding op die oomblik van 'n romantiese aandete.
Aanbeveel:
Hoe om speserye behoorlik in die kombuis te bêre: wenke en truuks
Maak nie saak hoe groot jou kombuis is nie, om jou speserye verstandig te stoor sal gerief skep. Alles wat jy nodig het moet immers binne bereik wees. Om speserye in 'n uitstekende en geskikte toestand te hou, is dit nodig om hulle te beskerm teen blootstelling aan sonlig, sowel as vog
Algemene reëls vir tafeldek: eetgerei en breekware. Hoe om eetgerei behoorlik op die tafel te plaas
Hierdie artikel bespreek die algemene reëls vir die dek van tafels. Daar word beskryf watter eetgerei en eetgerei op die tafels moet wees vir warm geregte, koue voorgeregte, sop, koue en warm drankies. Die gedragsreëls van die gas aan tafel word ook bekyk
Hoe die beste om tafel te dek vir 'n verjaarsdag vir kinders
Die artikel gee raad oor hoe om die tafel te dek vir 'n verjaarsdag vir kinders, en wat vermy moet word en waaraan spesiale aandag gegee moet word
Kom ons dek 'n stewige en gesonde tafel: slaaie met gerookte bors
As jou yskas leeg is van gerookte hoenderborsie, dan is hierdie artikel net wat jy nodig het! Hier sal jy verskeie opsies vind vir hoe om gerookte bors slaaie te kook, en jy kan die een kies waarvan jy hou
Wat is die tafeldek in 'n restaurant
Hoe is die tafeldek in restaurante en kafees? Basiese beginsels vir die samestelling van geregte en eetgerei op die tafel voor 'n ma altyd op verskillende tye, sowel as klein maar noodsaaklike nuanses van hierdie komplekse ritueel