Aartappels met bredie. kook resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappels met bredie is 'n gereg wat bekend is aan diegene wat in die weermag was. So 'n gereg is redelik bevredigend, terwyl dit begroting is. Deur 'n gereg in jou kombuis voor te berei, kan jy baie verras, hulle aanmoedig om aan nostalgie oor te gee.

Resep een. Gereg met aartappels en bredie

Die proses om hierdie gereg voor te berei is baie eenvoudig. Dit is net belangrik om die regte bredie te kies. Koop 'n premium produk, dan sal die smaak van die voltooide gereg jou behaag.

Vir kook benodig jy:

• 350 gram bredie (een blikkie);
• sout;
• 750 gram aartappels;
• wortel;
• peper;
• ui.

Kook 'n gereg met aartappels

1. Berei eers alle bestanddele voor. Skil uie, wortels en aartappels. Kap alle groente behalwe wortels. Rasper dit op 'n medium rasper.
2. Neem 'n braaipan, gooi olie daarin. Braai die ui tot goudbruin. Voeg dan wortels daar by.
3. Braai oor lae hitte vir sowat tien minute. Maak seker dat jy roer terwyl jy gaan.
4. Volgende word die bredie in die pan uitgelê. Smeer dit oor die hele pan, voeg byaartappels (vooraf geskil en gekap).
5. Gooi water in die pan sodat dit die kos heeltemal bedek. Sout en peper die gereg. Gooi 'n lourierblaar in. Bedek die aartappel met die bredie. Kook oor matige hitte vir ongeveer dertig minute. Roer terwyl jy gaan.

Resep twee. Aartappels in 'n stadige kookplaat

Jy kan aartappels met bredie in 'n kastrol kook, sowel as in 'n stadige kookplaat. In die tweede geval word die proses om kos te skep vereenvoudig. Die voltooide gereg kan vir ontbyt bedien word. Goed vir 'n vroeë aandete ook.

Vir kook benodig jy:

• 10 knoffelhuisies;
• vyf gloeilampe;
• drie knippies sout;
• 10 medium aartappels;
• lourierblaar;
• ingemaakte bredie;
• vars groente.

Kook 'n heerlike gereg in 'n stadige kookplaat

1. Berei al die bestanddele voor wat jy nodig het. Was en maak aartappels skoon. Skil ook die ui en knoffel.
2. Sny die aartappels in groot stukke. Haal die bredie uit die fles, druk dit fyn met 'n vurk sodat daar geen klonte is nie.
3. Was die groente, kap fyn.
4. Gooi dan die aartappels in die multikokerbak. Let daarop dat die bodem van die bak nie met olie gesmeer hoef te word nie, aangesien die bredie reeds 'n taamlike vetterige produk is.
5. Ui, knoffel en bredie word bo-op die aartappels uitgelê.
6. Sout die gereg, gooi die lourierblaar in.
7. Maak die deksel van die toestel toe, kies die "Blus"-modus vir 'n uur en 'n half.
8. Na hierdie tyd, gestoofde aartappelsgaargemaak met bredie. Sit dit warm voor.

Die derde resep. Aartappel met tamatiepasta

Het jy 'n potjie bredie en jy weet nie wat om daarmee te kook nie? Gee aandag aan die volgende gereg. Aartappels met bredie en groente word eenvoudig voorberei. Dit blyk 'n stewige gereg. Kan selfs vir middagete bedien word.

Vir kook benodig jy:

• 1 kilogram aartappels en dieselfde hoeveelheid uie;
• speserye;
• 1 wortel;
• sout;
• 1 soetrissie;
• 2 blikkies bredie;
• 2 eetlepels. lepels tamatiepasta.

Stap-vir-stap resep vir bredie aartappels

1. Was die aartappels, skil dit. Sny in mediumgrootte stokkies. Plaas oor na 'n multikoker bak. Vul met water, dit moet die aartappels heeltemal bedek. Kook in die "Blus"-modus vir veertig minute.
2. Was en skil die wortels. Sny in klein stukkies.
3. Sit 'n braaipan op die stoof, sit die vet van die bredie daarop. Sit dan die wortels daarin. Soteer die groente vir vyf minute.
4. Skil die ui, sny in blokkies. Stuur na die wortels in die pan. Braai vir sowat drie minute.
5. Nadat die ui deurskynend geword het, voeg die tamatiepasta by die pan. Meng die komponente saam. Prut vir 'n paar minute.
6. Spoel die soetrissie onder lopende water. Verwyder stamme, sade.
7. Sny die peper in stukke, stuur na die stadige kookplaat na die aartappels. Gooi speserye, sout daar.
8. Wanneer 'n bietjiedie soetrissie is gekook, gooi die groentebraai in die bak.
9. Sit volgende die bredie op dieselfde plek.
10. Spoel groente, vee oortollige vog. Sny en stuur na die res van die komponente.
11. Bedek die skottel met 'n deksel, stowe aartappels met bredie tot sag. Sit warm voor saam met 'n verskeidenheid piekels.

Die vierde resep. Aartappel met kaas en bredie

Hierdie gereg sal handig te pas kom wanneer jy aandete moet kook, en daar is bitterlik nie genoeg tyd daarvoor nie. In hierdie geval word die kos in potte in die oond gaargemaak. Die gereg sal behaag met sy smaak en aroma.

Vir kook benodig jy:

• 50 gram wortels en dieselfde hoeveelheid uie;
• 150 gram kaas (byvoorbeeld, "Russies");
• sout;
• 'n halwe kilo aartappels;
• water;
• 250 gram varkbredie.

Kook heerlike ma altye

1. Skil eers die ui, spoel af met koue water. Sny die groente in klein blokkies.
2. Spoel die wortels af onder lopende water. Maak haar skoon. Rasper die wortels op 'n growwe rasper.
3. Haal die bredie uit die fles, verdeel in stukke.
4. Neem 'n diep bak. Sit gekapte uie, wortels (gerasper) en bredie daarin.
5. Was die aartappels, skil dit. Sny dit in stukke. Verbind met die res van die komponente. Roer.
6. Spoel die potte af onder lopende water. Sit vooraf voorbereide produkte vir die gereg daarin. Gooi warm water in om heeltemal te bedekkomponente.
7. Neem harde kaas, rasper dit. Sprinkel die inhoud van die potte bo-oor hulle.
8. Bedek hulle met 'n deksel, stuur hulle na 'n koue oond. Skakel dit dan aan.
9. Kook aartappels met bredie tot aartappels sag is. Haal aan die einde die deksels van die potte af sodat die kaas effens bruin is. Haal dan die bak uit die oond. Bedien warm.

Klein gevolgtrekking

Nou weet jy hoe om bredie met aartappels te kook. Met foto resepte word in die artikel aangebied. Hulle sal handig te pas kom as jy so 'n gereg by die huis wil kook.