Hoe om bokwiet gaar te maak sonder om te kook?
Hoe om bokwiet gaar te maak sonder om te kook?
Anonim

Bokwiet is een van die mees algemene produkte in beide gereelde en dieet diëte. Dit kan op verskeie maniere voorberei word. Kook byvoorbeeld of laat dit net in warm water brou. Hierdie artikel sal bespreek hoe om bokwiet gaar te maak sonder om te kook.

Eerste resep

Klaargemaakte bokwietpap
Klaargemaakte bokwietpap

Dit is opmerklik dat daar 'n hele paar opsies is om hierdie graan sonder hittebehandeling voor te berei. Terselfdertyd is al die algoritmes wat hieronder aangebied word uiters eenvoudig, verstaanbaar vir almal en laat jou toe om die voltooide produk op dieselfde dag te gebruik.

Kom ons gaan aan na die eerste instruksie. Vir die implementering daarvan benodig jy 'n glas bokwiet en een en 'n half liter kookwater. Dit is nodig om dit te gebruik, aangesien dit die gereg in maksimum 3 uur sal laat kook.

Die resep vir bokwiet sonder om te kook is redelik eenvoudig:

  • Spoel die voorbereide hoeveelheid graan totdat die water waarin dit geleë is helder word.
  • Gooi die graan in die voorbereide skottelgoed en gooi kookwater in 'n volume van een en 'n half liter.
  • Noujy moet twee tot drie uur wag. Kontroleer nou of die graan gereed is.
  • Sodra die graan sag genoeg is, kan dit verteer word.

Maar hierdie metode het 'n klein minus. Hou daarvan of nie, maar om in kookwater te wees, beïnvloed ook die bewaring van sommige komponente wat nie hittebehandeling verdra nie. Daarom is dit nodig om bokwiet te eet sonder om op dieselfde dag te kook, sonder om in die yskas te stoor.

Tweede opsie

Bokwiet
Bokwiet

Hierdie resep verskil effens van die vorige een en sal nogal lank neem om voor te berei. Soos voorheen, benodig jy 'n glas graan en een en 'n half liter water (maar daar is 'n nuanse daarmee). Die gereg word soos volg voorberei.

  • Spoel die bokwiet weer af totdat die water so helder as moontlik is.
  • Berei een en 'n half liter kookwater voor en laat dit afkoel. Sodra die temperatuur kamertemperatuur bereik, gooi dit oor die graankos.
  • Draai die skottelgoed toe met 'n handdoek en verwyder om vir 9 uur in te trek. Alternatiewelik kan dit in die aand voorberei word, vir ontbyt.

Die derde weergawe van bokwiet sonder om te kook

Kook bokwiet sonder om te kook
Kook bokwiet sonder om te kook

Hierdie kookresep is meer geskik vir diegene wat daarvan hou om 'n paar korrels of pasta effens ondergaar te eet. Hier sal jy weer 'n glas bokwiet en een en 'n half liter kookwater nodig hê. Hier is wat om te doen.

  • Om mee te begin, word die produk in 'n vergiettes gegooi en deeglik gewas. Dit moet gedoen word totdat die water skoon is.
  • Daarna, sitketel.
  • Volgende, om bokwiet te kook sonder om te kook, moet jy dit met vars kookwater vul.
  • Herhaal spoel weer. Doen dit totdat die water weer helder is.
  • Gooi nou die graan in 'n aparte bak en gooi die oorblywende warm gekookte water.
  • Bedek of handdoek en wag tien minute. Gedurende hierdie tyd sal die graan swel. Dit sal genoeg wees sodat dit eetbaar en nie te gaar is nie.

Vierde opsie

Hierdie metode om bokwiet gaar te maak sonder om te kook, is baie eenvoudig en geskik vir besige mense. Weereens neem ons die nodige hoeveelheid graan, 'n diep bak en gekookte water by kamertemperatuur. Die gereg sal in die mikrogolf voorberei word.

  • Spoel produk uit met water tot helder.
  • Gooi dit in 'n bak en bedek met water. Sy volume moet die helfte van die vlak van die graan self wees.
  • Sit dan die skottelgoed in die mikrogolfoond en stel die timer vir 10 minute;
  • Tydens verhitting, kyk binne en maak seker dat die water nie te vinnig weggaan nie en die graan net nie begin braai nie.

Hoekom moet ek so kook?

Buitelandse weergawe van bokwiet in winkels
Buitelandse weergawe van bokwiet in winkels

Dit is regverdig om te sê dat bokwiet een van die skoonste graankosse is. Dit word nie aan verskeie skadelike chemikalieë blootgestel nie. Dit word geregverdig deur sy vermoë om allerhande onkruidtipe kruie te verdring. Daarom is dit redelik eenvoudig om bokwiet te kook sonder om te kook en, bowenal,veilige manier om dit te gebruik. Ons sal verder ontleed hoekom dit so is.

1. Sommige van die opsies wat nie kook benodig nie, sluit die proses van hittebehandeling van graan heeltemal uit. Dit beteken dat alle bruikbare vitamiene en ander komponente behoue bly en sodoende 'n positiewe uitwerking op die liggaam het.

2. Dikwels kan jy hoor dat groentediëte die "kwas" van die spysverteringstelsel genoem word. Dieselfde kan gesê word oor kitsbokwiet sonder om te kook. Dit is op hierdie manier gemaak en voer die taak uit om die ingewande te reinig van verskeie gifstowwe, sowel as oorblyfsels wat op sy mure ophoop. As gevolg van sulke aktiwiteite word die liggaam nie net gereinig nie, maar ook verjong.

3. Heelwat diëte is gebaseer op die gebruik van slegs gekookte bokwiet. Soos vroeër genoem, lei hittebehandeling egter tot die verlies van alle nuttige stowwe, waardeur die voordele van die produk eenvoudig verlore gaan. Dus, gekook sonder om bokwiet te kook, is 'n ideale dieetopsie wanneer jy 'n bietjie oortollige gewig moet verloor sonder om jou gesondheid te benadeel.

4. Op sigself is die metode om graan te berei baie eenvoudig en vereis nie gereelde aandag nie. Dit is genoeg om net die geweekte graankos tot die oggend te los en dit dan rustig deur die dag te gebruik.

Nadele van hierdie pad

Hulle is nie so baie nie, maar dit is tog die moeite werd om hierdie situasies te noem. Hier is 'n lys van hulle:

  • sommige kookopsies vir bokwiet sonder om te kook, is 'n sagte hittebehandelingsopsie,en daarom gaan bruikbare stowwe wat te afhanklik is van hoë temperature eenvoudig verlore;
  • vir mense met swak mae of spysverteringsteurnisse, ondergaar of oorgaar bokwiet kan skadelik wees.

Kontraindikasies

Produk verkoop in Russiese winkels
Produk verkoop in Russiese winkels

Voordat jy gereeld hierdie produk begin gebruik, moet jy jouself vergewis van die lys situasies waarin die hoeveelheid graan streng beperk moet word. Of dit moet heeltemal afwesig wees van die dieet. Onder hulle:

  • gastritis of ulkus;
  • persoonlike onverdraagsaamheid teenoor die produk deur die liggaam;
  • uiters sensitiewe spysvertering;
  • borsvoedingsperiode: dit kan baba-allergieë veroorsaak;
  • swangerskap: raadpleeg 'n spesialis om allergiese reaksies te vermy;
  • verhoogde bloedstolling.

Produk nie geskik vir jong kinders nie.

Aanbeveel: