2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die waarde van selderywortel en stingel is aan almal bekend: seldsame aminosure, karoteen, asparagien, tirosien, spoorelemente, essensiële olies, vitamiene K, A, E, B-groep vitamiene, askorbiensuur, proteïen en baie ander nuttige en noodsaaklike stowwe. Die unieke stof apiol gee seldery sy pikante smaak en aroma.
Die voordele van seldery is eindeloos. Nie net 'n stingel seldery nie, maar ook 'n wortel en groente:
- vertraag veroudering;
- reinig die bloed en vate;
- stimuleer eetlus;
- ondersteun selfunksie;
- normaliseer water-soutbalans;
- handhaaf normale suikervlakke;
- reguleer die funksionering van die niere en lewer;
- versterk seksuele funksie;
- genees allergieë;
- kalmeer die senuweestelsel.
Jy kan enigiets met seldery kook: 'n stingel seldery en krullerige groente is wonderlik in slaaie, en 'n gesonde sop kan van die wortel gemaak word.
U kan maak van 'n steel selderyligte, gesonde slaaie:
Groen Varsheid
Groen appel, komkommer en selderystingel in blokkies gesny, pluk groenslaai en sit in 'n bak met groente. Druk die sap van 'n halwe suurlemoen in die slaai, meng, voeg olyfolie en 'n bietjie dennepitte by. In plaas van olyfolie kan jy 'n sous van ligte mayonnaise en soet mosterd gebruik vir 'n pittigere smaak.
Hierdie slaai kan maklik in sap verander word: ons gooi alle vrugte en groente deur 'n versapper en drink voor ons eet - uitstekende vertering is gewaarborg!
Vitaminka
Sny die seldery, koolrabi-kool, soetappel en rou wortel in dun repies. Week rosyne vir 20 minute in warm water, spoel goed af, voeg by groente. Meng olyfolie met vloeibare heuning, trek die slaai aan en sprinkel dennepitte of okkerneute oor.
Chicken Joy
Sny gekookte hoendervleis, selderystingel en ingemaakte pynappel in groot blokkies, rasper durumkaas. Sit in 'n slaaibak in lae: hoender, gerasperde kaas, pynappel, seldery. Meng suurroom of mayonnaise met gekookte eiergele en 'n lepel soet mosterd, bedek elke laag met sous. Kap die pietersielie, dille en selderygroente fyn en versier die slaai.
Wat kan van selderywortel gekook word? Enigiets: gerasperde selderywortel kan by bredies, by jou gunsteling sop, by sous, by slaaie gevoeg word - die fantasie van huisvroue is eindeloos!
Romerigsop
Jy kan sop kook op water, en op enige lae-vet vleis sous. Sny in blokkies 1 soet ui en braai saam met twee knoffelhuisies tot goudbruin in botter. Sny vier klein aartappels en een selderywortel in blokkies, doop in kokende sous of water, voeg die braai by en kook tot die aartappels gereed is. 'n Paar minute voor jy die sop afskakel, voeg speserye na smaak by. Bring die voltooide sop in 'n blender tot 'n puree-toestand, gooi in 'n kastrol, voeg 'n halwe glas swaar room by en, roer, bring tot kookpunt. Wanneer jy dit bedien, versier met enige groenigheid.
En, uiteindelik, die Man se slaai
Rasper die selderywortel op 'n growwe rasper, sny die gekookte tong en piekels in groot repe, voeg fyngekapte groente by en geur met laevet of tuisgemaakte mayonnaise.
Aanbeveel:
Hoe en hoeveel om sampioene gaar te maak tot gaar - kenmerke en aanbevelings
Sampignons is verreweg die mees algemene sampioene in enige kombuis. Hulle word suksesvol in kunsmatige toestande gekweek. Daar is 'n groot aantal resepte wat hierdie sampioen as 'n bestanddeel gebruik. Hoe lank om sampioene te kook, hang egter af van die gewenste resultaat
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
Hoe om 'n stingel seldery gaar te maak vir 'n skraal figuur en goeie gesondheid?
Gesonde eetgewoontes met 'n oorheersing van natuurlike kosse ryk aan vitamiene word elke jaar meer en meer gewild. Ons kan sê dat behoorlike voeding 'n soort modeneiging is, maar jy sien, sulke mode is baie nuttig en prysenswaardig. Onder die "gesonde" kosse staan groen en sappige seldery uit. Hierdie groente het 'n spesiale plek in beide 'n gebalanseerde en dieet dieet verdien. Hoe om 'n stingel seldery te kook?
Hoe om bevrore mossels gaar te maak? Hoeveel om gekookte-bevrore mossels gaar te maak?
Vandag praat ons oor skulpvis. Eerder oor een van die verteenwoordigers van hierdie talle genus. Mossels behoort aan die klas Tweekleppe. Hul dop kan van vyf tot twintig sentimeter groot wees. Verskillende spesies en subspesies het verskillende vorms
Hoe om inkvisse skoon te maak en hoe om dit gaar te maak
Inkvis is 'n smaaklike, lae-kalorie en voedsame kos. Hulle kan by baie resepte gevoeg word, sowel as as 'n onafhanklike gereg bedien word. Die smaak sal afhang van hoe om inkvis skoon te maak en hoe om dit gaar te maak. In die artikel sal ons in meer detail hieroor stilstaan