2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Baie mense stel belang in waaruit gelatien gemaak word. Die samestelling van hierdie produk is baie ryk en nuttig vir mense, jy sal daaroor leer uit vandag se artikel. Gelatien is in werklikheid 'n dierlike gom wat uit die bindweefsel en bene van beeste of visse verkry word. As gevolg van vertering en droging van produkte word 'n natuurlike stof sonder chemiese onsuiwerhede verkry, bestaande uit 85% proteïen.
Waar gelatien gebruik word. Produkbestanddele
Sonder hierdie stof is dit onmoontlik om mousse, vrugtejellie, marmelade, ingemaakte vis en vleis, sowel as gejellieerde disse, voor te berei. Dit is 'n onvervangbare komponent van suikergoed, lekkers, roomys. Baie kosse bevat gelatien. Die samestelling van die natuurlike stof is ryk aan bruikbare spoorelemente (fosfor, magnesium, kalium, yster, sink) en aminosure (hidroksiprolien en prolien). Kalorieë 100 g - 355 kcal.
Dit word wyd gebruik inas 'n stabiliseerder en emulgator in suiwel- en worsprodukte. Dit verhoog die kleurversadiging en smaak van kosse, asook verhelder drankies. Maar gelatien word nie net in die voedselbedryf gebruik nie. Die stof word vir farmaseutiese doeleindes gebruik, op grond waarvan die doppe van medisyne en verbande gemaak word.
Boonop word dit gebruik om fotografiese film en fotografiese papier te maak, wat gebruik word in die vervaardiging van pêrels en banknote. Kosmetiese produkte (maskers, ys, balsems, ens.) Word op grond van hierdie stof gemaak. Gelatien het unieke eienskappe.
Komposisie en nuttige eienskappe
Een van die belangrikste voordele van die produk is die teenwoordigheid van glisien in die samestelling daarvan. Hierdie aminosuur is betrokke by die lewe van die liggaam. Benewens glisien is die stof ryk aan asparaginsuur-, alanien- en glutamiensuur, dit voorsien 'n persoon van energie, versterk die senuwee- en hartstelsels, en verbeter ook metabolisme.
Dit bring besondere voordele vir mense wat aan osteochondrose en dermafwykings ly. Eet kosse wat gelatien bevat, help om die kwaliteit van hare, vel en naels te verbeter. Jy kan beide binne en buite kos gelatien neem. Die samestelling van die produk is verryk met vitamien E, wat 'n gunstige uitwerking op die vel en haarfollikels het. Geen wonder dat die produk gebruik word om herstellende maskers en sjampoe te maak wat help om skoonheid en gesondheid te herstel nie.
gelatienvelprodukteen spykerbaddens kan onafhanklik gedoen word. Die voordeel van hierdie hulpmiddel is dat dit vir 'n sent by enige supermark gekoop kan word. Vir bros naels, problematiese vel wat geneig is tot aknee, word gelatien aanbeveel. Die samestelling van die produk het 'n positiewe uitwerking op ons gesondheid. Dit is lank reeds bekend dat 'n gelatienmengsel (drankie) ekstra ponde en gewrigspyn verlig.
Moenie die geleentheid mis om heerlike marmelade of soet soufflé te geniet nie. Daarbenewens het die produk feitlik geen kontraindikasies nie. Met omsigtigheid moet dit slegs geneem word deur pasiënte wat geneig is tot diatese en hartsiektes.
Aanbeveel:
Kabeljouvis: voordele en skade, kalorieë, samestelling van vitamiene en minerale, voedingswaarde en chemiese samestelling. Hoe om heerlike kabeljou gaar te maak
Hierdie artikel sal jou vertel van wat by die chemiese samestelling van kabeljou ingesluit is, watter voordele dit vir menslike gesondheid inhou, en ook in watter gevalle dit nie gebruik moet word nie. Daar sal ook verskeie resepte aangebied word vir die gaarmaak van kabeljou in die oond, in 'n pan, in die vorm van vissop, ens
Die voordele en skade van papawer. Papawersaad: voordele en skade. Droog met papawersaad: voordele en skade
Poppy is 'n ongelooflike pragtige blom wat 'n kontroversiële reputasie verwerf het vanweë sy omstrede eienskappe. Selfs in antieke Griekeland het mense hierdie plant liefgehad en vereer vir sy vermoë om die gees te kalmeer en siektes te genees. Die voordele en skade van papawer is al eeue lank bestudeer, so vandag is soveel inligting daaroor ingesamel. Ons verre voorouers het ook die hulp van hierdie geheimsinnige blomme gebruik. Ongelukkig weet min mense vandag van die genesende uitwerking wat hierdie plant op die menslike liggaam het
Die chemiese samestelling van die okkerneut. Okkerneut: samestelling, voordele en eienskappe
Okkerneut, waarvan die chemiese samestelling ons in die artikel sal oorweeg, is tot groot voordeel vir die liggaam. Boonop is nie net sy kerns waardevol nie, maar absoluut al sy komponente. Hoe? Jy sal meer hieroor leer
Samestelling van hoendereiers. Die chemiese samestelling van 'n hoendereier
Sedert antieke tye was eiers 'n tradisionele Slawiese kos. Hulle simboliseer die wedergeboorte van die natuur en lente, so vir elke Paasfees berei mense krashenka en pysanky voor, en die viering begin tradisioneel met 'n heilige eier
Koeimelk: samestelling en eienskappe. Samestelling van koeimelk - tabel
Die bekende frase: "Drink melk, kinders, julle sal gesond wees!" is al baie keer deur geleerdes bevraagteken. Elke jaar bied hulle aan die publiek alle nuwe feite oor die effek van hierdie produk op die menslike liggaam. Maar koeimelk, waarvan die samestelling uniek is, was en bly een van die gewildste en gesogste produkte. U sal inligting oor koeimelk, die voordele en skade aan die menslike liggaam in hierdie artikel vind
