Slaai camelina - 'n helder verskeidenheid

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

'n Kenmerkende kenmerk van die Ryzhik-slaai is sy voorkoms. Hier spreek die naam self van die sappige en helder kleure van hierdie gereg. Maar daar is baie opsies vir die voorbereiding van hierdie kulinêre meesterstuk. Onder hierdie naam is daar baie resepte vir wonderlike slaaie. Elkeen van hulle is goed op sy eie manier. In hierdie artikel sal ons na verskeie opsies kyk. Miskien sal die Ryzhik-slaai in een of ander vertolking jou tradisionele gereg word.

Ryzhik met ingelegde sampioene

Die hoofbestanddele van hierdie gereg sal kantarelle, wortels en soetrissies wees. Dit blyk baie helder, met 'n vars, oorspronklike smaak. Vir kook moet jy twee glase ingelegde sampioene, een medium pers ui, een soetrissie (oranje), twee gekookte eiers, 'n halwe glas ingemaakte mielies, een wortel, mayonnaise, kruie en speserye neem. Skil die eiers en sny in blokkies.

Sampioene, as hulle klein is, laat heel. By die soetrissieVerwyder sade en stingel en sny in blokkies. Van wortels met die hulp van 'n huishoudster maak ons dun borde. Sny die ui nie baie fyn nie (in kwarte van die ring). Meng al die bestanddele behalwe groente in 'n slaaibak. Dan geur ons die Ryzhik-slaai met mayonnaise. Versier dit daarna met groente en bedien.

Boonslaai

Hierdie gereg benodig baie min bestanddele, maar smaak ongelooflik. Neem 200 gram wortels in Koreaanse styl, een blikkie witbone, 'n medium pak suurroom- en kruiegegeurde skyfies en 3 koppies ingemaakte pynappel. Pynappel in klein blokkies gesny en in 'n slaaibak gesit.

Voeg dan die boontjies daarby, nadat die water daaruit gedreineer is. Dit word gevolg deur wortels en skyfies, wat 'n bietjie gebreek kan word. Nou geur ons die Ryzhik-slaai met mayonnaise en bedien dit dadelik aan die tafel. Die skyfies moet nie sag word nie, anders sal die smaak en voorkoms van die slaai effens bederf word.

Eenvoudige slaai met croutons

Ryzhik-slaai, waarvan die resep later aangebied sal word, is baie maklik om voor te berei. Hierdie gereg kan die gasvrou help wanneer gaste onverwags op die drumpel verskyn. Vir kook moet jy twee medium wortels, dieselfde hoeveelheid uie, 100 gram kaas, 'n pak beskuitjies, kruie, mayonnaise, groente-olie en speserye neem. Uie en wortels word in repies gesny en liggies in groente-olie gebraai. Hulle moet sag word. Dit sal ongeveer 10 minute neem.

Op hierdie tydstip kan jy die kaas rasper en dit met croutons meng en gekapgroenigheid. Voeg nou gebraaide groente, speserye by hierdie massa en geur met mayonnaise. Slaai "Ryzhik" met wortels en kaas moet dadelik op die tafel bedien word totdat die beskuitjies geweek is.

Vislaai

Hierdie resep word baie gereeld deur ervare huisvrouens gebruik, aangesien dit die bekendste is. Jy benodig twee glase gekookte rys, 5 medium ingelegde komkommers, een blikkie ingemaakte vis in olie, 10 gesoute sampioene (kan met sampioene vervang word), drie gekookte eiers, speserye en mayonnaise vir aantrek. Slaai "Ryzhik" is baie maklik om voor te berei.

Sny al die bestanddele in blokkies en meng in 'n slaaibak. Dan geur ons die gereg met mayonnaise. Voeg peper na smaak by. Dit is nie nodig om vooraf sout by te voeg nie, aangesien baie bestanddele reeds sout bevat. Kook met plesier, fantaseer, moenie bang wees om te eksperimenteer nie en verlustig ander met nuwe, interessante kulinêre meesterstukke.