2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Fynproewers en oorspronklike geregte kan van pluimveevleis voorberei word – byvoorbeeld rolletjies. Hulle word voorwaardelik in twee hooftipes verdeel: gebakte en gekookte hoenderrolletjies met vulsel. In hierdie artikel het ons die heerlikste resepte vir die voorbereiding van sulke geregte versamel.
Hoenderrolletjies gevul met Adyghe-kaas
Jy sal een en 'n half kilogram ontpitte hoender, sewehonderd gram Adyghe-kaas, kruie, sout en geurmiddels na smaak nodig hê.
Skei die vleis en vel van die bene, klop dit af en strooi sout en peper oor. Plaas Adyghe-kaas gemeng met kruie en speserye bo-op die stukke. Rol nou die vleis in 'n rol, draai dit toe met gaas, trek dit styf met tou en kook in soutwater vir sowat veertig minute. Daarna, verwyder die gaas en plaas die rolle self onder die pers om hulle die gewenste vorm te gee. Dit blyk digte sappige vleis en geurige kaasvulsel!
Hoenderrol in die oond met spek en gesmelte kaas
Jy benodig hierdie bestanddele: hoenderfilet, spek, vooraf gesny,groente-olie en gesmelte kaas.
Klits die filet en voeg peper en sout daarby. Plaas 'n sny spek op elke stuk vleis, en smeer dan met gesmelte kaas. Rol nou elke stuk in 'n rol en steek dit met 'n tandestokkie. Plaas op 'n bakplaat, bedruip met olie en bak vir vyf-en-twintig minute by 200oC.
Spek, kaas en hoender wen altyd!
Hoenderrolletjie gevul met Omelet en Knoffel
Vir hierdie resep benodig jy driehonderd gram mayonnaise, sewehonderd gram hoendervleis (dye of filet), vyf eiers, knoffel, groente-olie, kruie, peper, sout na smaak.
Klits die eiers met mayonnaise tot glad, gooi op 'n gesmeerde bakplaat en bak vir vyftien minute by 220oC. Kry 'n gebakte omelet. Sny nou die hoender in klein stukkies en voeg peper, sout, knoffel en kruie (fyn gekap) daarby. Smeer die filet eweredig oor die omelet, rol dit op en draai dit styf toe in gaas, bind die punte vas.
Berei dan 'n liter hoenderbouillon voor, waarin jy die rol vir 'n halfuur moet kook. Wanneer die gereg afgekoel het, vou die kaasdoek oop en sny die eier-hoenderrol in stukkies tot drie sentimeter dik.
Baie ongewoon en aptytlik!
Hoenderrolletjies gevul met gedroogde appelkose en neute
Jy benodig die volgende bestanddele: een hoender, 'n glas okkerneute, twee eiers, tweehonderd gram gedroogde appelkose, 'n teelepel gemaalde gemmer, twee eetlepels botter, mayonnaise engroente na smaak.
Sny die hoendervel op die rug en verwyder dit. Die oorblywende pulp moet van die bene geskei word en in skywe gesny word. Smeer dit nou op die vel en voeg peper en sout by.
Spoel die gedroogde appelkose af, week dit in koue water vir ongeveer 'n uur. Droog daarna af en voer deur 'n vleismeul of maal in 'n voedselverwerker. Meng met neute, gemmer, eiers en kruie. Roer deeglik tot glad. Die vulsel is gereed. Sit dit op die hoenderskywe op die vel, rol in 'n rol. Nou moet jy 'n bietjie peper en sout byvoeg, en dan in foelie toedraai. Plaas die rol in die oond en bak vir 'n uur by 190oC. Verwyder die foelie en laat die rolletjies vir nog tien minute in die oond. Verwyder die skottel, koel dit af en sny in skywe.
Gevulde hoenderrolletjies word die beste met kruie of mayonnaise versier.
Geseënde eetlus!
Aanbeveel:
Groente in die mikrogolfoond: vinnige en smaaklike resepte
Maklike aandete gemaak met mikrogolfgroente wat met kaas gebak is, kan binne minute gemaak word. Broccoli is ideaal in sulke gevalle, aangesien dit 'n baie lae kalorie-inhoud het, want vir baie besige mense is dit hierdie faktor wat deurslaggewend word in die keuse van 'n kookresep
Gevulde pannekoek: resepte vir gevulde pannekoek vir vakansies en weeksdae
Dis nie so moeilik om heerlike lenterolletjies te maak nie. Ten spyte van sy eenvoud, kan so 'n gereg 'n wonderlike versiering vir enige vakansietafel wees. Boonop is pannekoek baie bevredigend, wat dit 'n uitstekende kos vir alledaagse verbruik maak
Hoenderrolletjies gevul met kaas
Hoenderfilet word met reg as een van die dieetgeregte beskou, daarom word dit dikwels gaargemaak. Wanneer jy hoenderborsies in die oond kook, word die gereg dikwels droog, en jy moet 'n sous daarvoor voorberei, en dit is ekstra moeilikheid. Daar is 'n baie eenvoudige resep vir hoenderrolletjies met kaas. Hierdie gereg sal nie net by volwassenes aanklank vind nie, maar ook vir kinders. Moenie hoenderrolletjies met hoender Kiev verwar nie, dit is verskillende geregte. Hulle het nie panering nodig nie en hoef nie in 'n groot hoeveelheid olie gebraai te word nie
Hoenderrolletjies met sampioene in die oond en in die pan
Hoenderrolletjies kan gerus 'n wonderbederf genoem word wat die hele gesin sal geniet. Eenvoudige en vinnige voorbereiding, sappige en delikate smaak sal hierdie gereg een van die mees geliefde maak. As vulsel kan jy enige produkte gebruik wat goed by hoendervleis pas. Hittebehandeling word op verskillende maniere uitgevoer: in die oond, in 'n braaipan, op die rooster. Vandag sal ons praat oor hoe om hoenderrolletjies met sampioene met verskillende tegnologieë te kook
Resep vir gevulde vis: hoe om te kook? Gevulde vis: stap vir stap resep met foto
Nie elke huisvrou ken die resep vir gevulde vis nie. Om hierdie situasie reg te stel, het ons besluit om verskeie maniere aan u voor te lê om heerlike en bevredigende geregte voor te berei wat nie net vir 'n gesinsete bedien kan word nie, maar ook vir 'n feestelike tafel
