Viëtnamese vodka: name, gradering, samestelling en sterkte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Reis is die beste geleentheid om nie net die wêreld rondom te ken nie, maar ook om diep in jouself te kyk en daardie snare te vind waarop die siel die meeste reageer.

Daar is baie maniere om die vreemde lewe te verstaan en te voel: plaaslike kos, tradisies en gebruike. Maar 'n blink verteenwoordiger van elke kultuur was en bly alkohol, wat sal help om die nuwe land en sy inheemse mense beter te verstaan. Almal weet byvoorbeeld van Duitse bier, Jamaikaanse rum, Skotse whisky en Franse wyn. Hoe wil jy eksoties hê? Byvoorbeeld, Viëtnamese vodka.

Nuanses om van bewus te wees

Vir plaaslike inwoners is die drink van alkohol 'n aparte geleentheid. Hier word drankies tydens familiebyeenkomste of intieme gesprekke met vriende geniet.

Viëtnam is 'n land wat al 'n duisend jaar en nog honderd onder die invloed van China was - die hand van die Franse staat het dit oorheers. Niks hiervan kon spoorloos verbygaan en nie 'n impak hê op alle sfere van sosiale en kulturele lewe nie. Byvoorbeeld, die Chinese het die konsep van kos endrankies as medisyne, wat tot vandag toe waargeneem word. Die Franse het koffie hierheen gebring en dit in 'n integrale deel van die lewe van die plaaslike bevolking verander en terselfdertyd ander gebiede van die onbekende Ooste bewerk.

'n Opmerklike nuanse: Viëtnam is een van die min lande in Asië waar jy jou nie hoef te bekommer oor ys nie, wat in sanitêre toestande gemaak word van gefiltreerde water - 'n nalatenskap van Franse heerskappy. Maar ons raai jou aan om versigtig te wees met gebreekte ys. Dit kom as 'n hele blok van die fabriek af, maar word met die hand gemaal deur 'n paar Viëtnamese vir wie higiëne nie die belangrikste sal wees nie.

Oor die algemeen ontwikkel die alkoholmark hier op 'n eienaardige manier, want advertering van hoëgraadse produkte is in die land verbied, en 'n hoë belasting op invoere en 'n spesiale belasting op verbruik is ingestel. Om hierdie redes het die produksie van plaaslike drankies wydverspreid geword, wat ons hieronder in meer besonderhede sal bespreek, asook raad gee oor hoe om kwaliteit te kies sonder om gesondheid in gevaar te stel.

Viëtnamese vodka

Hierdie tipe alkohol word op die mark aangebied, beide deur fabrieksproduksie, waarvan die produkte verskaf word, insluitend vir uitvoer, en deur plaaslike vervaardigers vir binnelandse verbruik.

Vodka in die klassieke sin word hier verteenwoordig deur twee groot ondernemings in staatsbesit: Hanoi Alcohol Company en Binh Tai, 'n alkoholmaatskappy in Ho Chi Minh-stad. Die prys van produkte is egter onbekostigbaar vir die meeste plaaslike inwoners, so verkope is meestal uitvoergeoriënteerd en te koop asaandenkings.

Alkohol van huishoudelike, "handwerk"-produksie is 'n integrale deel van die Viëtnamese geur. Die eeue-oue invloed van China het 'n onuitwisbare stempel gelaat, want hoëgraadse drankies hier is meer 'n medisyne, en die bygevoegde speserye, kruiebestanddele, reptiele en selfs spinagtiges openbaar hul voordelige eienskappe tot die maksimum. Dit is dus in Viëtnam dat jy veilig kan sê: "God weet, ons drink nie, maar ons word behandel!".

Slang in 'n bottel

Dit is een van die bekendste drankies, wat reeds 'n kenmerk van die lande van Suidoos-Asië geword het. Jy kon dit ook hoor onder die naam Snake Wine of Snake Wine, hoewel die sterkte van 30% tot 40% van die omset wissel. Die bekendste provinsie waar hierdie tipe alkohol vervaardig word, is die dorpie Vinh Son.

Eksotiese vodka word soos volg verkry: 'n hele slang of 'n deel daarvan word in ryswyn of graanalkohol geplaas. Dit is beter as die reptiel giftig is, want op hierdie manier, volgens die postulate van antieke medisyne, sal jy die maksimum voordeel trek uit die drink van die drank. Jy moenie bekommerd wees oor die effek van die-g.webp

Medisinele kruie word ook saam met 'n slang by Viëtnamese vodka gevoeg om die maksimum terapeutiese effek te verkry. Maar, benewens die ingemaakte reptiel, is daar nog 'n uiterste tipe van hierdie drankie -gemeng. In hierdie geval word die vars bloed van 'n varsgeslagte slang onmiddellik direk by die glas gevoeg en in een teug gedrink. Die plaaslike inwoners glo dat hierdie metode tot groot voordeel is, veral vir mans, maar min selfs ervare ekstreme mense sal dit kan waag om selfs na hierdie antieke ritueel te kyk.

Tem Skerpioen

Die slang is nie die enigste ding wat jy in die bottel kan sien nie. Soms word hierdie gevaarlike spindier langs die reptiel of selfs in sy bek bygevoeg om die visuele effek te versterk – verkieslik ook giftig. Maar hou in gedagte dat Viëtnamese vodka met slang en skerpioen die sterkste is (tot 76,7% vol.), wat nodig is om die voorkoms te bewaar, die raklewe te verhoog en die denaturering van gifstowwe te maksimeer om die bedreiging vir menslike lewe uit te skakel.

Dit smaak soos gewone sterk alkohol op graan alkohol, aangesien onsuiwerhede nie die struktuur beïnvloed nie. Maar as jy beïnvloedbaar genoeg is, raai ons jou aan om net rysvodka te probeer. As jy wil, kan jy aanvullings vind in die vorm van medisinale kruie om steeds die oosterse eksotiese te voel.

Nie net op 'n bord nie

Die feit dat noedels en rys stapelvoedsel in Asië is, weet ons van skool af. Daar word nogal verwag dat graangewasse hier nie net vir voedsel gebruik is nie, maar ook vir die produksie van alkoholiese drank. Daarom sal ons verder praat oor gewone Viëtnamese rysvodka sonder bymiddels wat volgens die mening van 'n Europeër verrassend is. Om hierdie rede het staatsbeheerde vervaardigingsondernemings gekies om uit te voerhoëgraadse produkte is net so 'n produk: alkohol het 'n hoë vlak van aanvraag en verbruik, en die eksotiese effek word verkry deur ongewone grondstowwe, maar nie 'n skrikwekkende voorkoms nie.

Die drankie is gebaseer op soet taai rys, sowel as water uit artesiese putte. Dit word slegs 3 keer op 'n distilleerder uitgevoer, wat jou toelaat om meer smaak en aroma te kry. Dit is opmerklik dat jy nie die helder reuk van alkohol sal voel nie, wat dikwels die skuld is van die meeste van selfs die bekendste handelsmerke van vodka-produkte. Op die verhemelte sal jy 'n effense soetheid opmerk, wat verkry word deur die gebruik van rys, maar nie bymiddels om die smaak te verbeter nie. So 'n drankie word nie net in sy suiwer, onverdunde vorm gebruik nie, maar as 'n basis vir die voorbereiding van eksotiese skemerkelkies.

Gebruik kultuur

Jy moet aandag gee aan die grade van Viëtnamese vodka, veral as jy alkohol met reptiele koop. As gevolg van die verhoogde sterkte van alkohol in sulke drankies, word gevaarlike aktiewe stowwe geneutraliseer, maar vir 'n onvoorbereide organisme kan verhoogde verbruik onaangename gevolge veroorsaak. Boonop moet mens nie vergeet dat die organismes van die inwoners van Oosterse lande aangepas is vir ongewone soorte produkte, wat vir 'n Europese persoon moeilik kan wees om te verteer nie.

Minder ekstreme rysvodka of wyn sal ook die plaaslike geur na vore bring sonder om beide gastronomiese en visuele skok te wees.

genesende eienskappe

Hier glo hulle opreg in die helende effekongewone alkohol. Daar word geglo dat die drink van Viëtnamese vodka sal help om rumatiek en artritis te hanteer. Maar sy belangrikste troefkaart is die effek op die manlike liggaam as 'n afrodisiac of 'n toename in krag en uithouvermoë. Dit alles is ook eggo's van Chinese volksgeneeskunde, wat deur die Viëtnamese en ander inwoners van Suidoos-Asië ondersteun en bewonder word.

Haal uit en spog

Dit kan moeilik wees. Jy kan gewone rys alkohol as geskenk bring. Moet net nie meegevoer raak nie en moenie probeer om’n hele boks te smokkel nie – die doeanediens sal jou nie halfpad ontmoet nie. Maar heel waarskynlik kan jy net vertel van die genesende eienskappe van hierdie vreemde medisinale drankies - Viëtnamese vodka met 'n kobra of ander soorte slange word verbied vir invoer in baie lande, aangesien bedreigde spesies lewende wesens in hul produksie gebruik word.

Wat om te kies

Gewilde alkoholiese drankies wat jy hier kan deel en aan jou gesin kan aanbied, is:

1. Vina Vodka (29% en 39% vol.) - gemaak op toerusting en tegnologieë uit Frankryk gebaseer op 'n spesiale soort rys deur kook, fermentasie en distilleer.
2. Vodka Hanoi (sowat 33% vol.) - vind aanhangers onder reisigers en plaaslike inwoners. En die produksie van hierdie maatskappy is nie beperk tot klassieke graan alkohol nie, maar produseer eksperimentele likeurs en likeurs.

Natuurlik word die name van Viëtnamese vodka nie deur oorspronklikheid, pretensieusheid enongelooflike bemarkingsbenadering, maar die fokus hier is op inhoud.

Resensies van ooggetuies

As gevolg van die spesiale, maar nodige krag, sal die smaak van die drankie vir 'n gewone menslike liggaam skroei, maar ywerige reisigers en ekstreme mense sê dat dit die moeite werd is om ten minste te probeer as 'n teken van respek vir die plaaslike kultuur en gebruike. Die skokkendste vodka met vars slangbloed is egter nie 'n ervaring vir die flou van hart en nie vir swak mae nie, so hierdie ritueel kan vir die inheemse mense gelos word.

Daarom is resensies van Viëtnamese vodka gemeng. Iemand beskou dit as 'n noodsaaklike en interessante ervaring, sommige gee nie om om tradisionele medisyne te probeer en hul gesondheid op 'n buitengewone manier te verbeter nie, terwyl ander sal sê dit is al die wilde Ooste en barbaarsheid.

Elkeen van ons kan ons eie mening hê oor of so 'n drankie 'n oorblyfsel van die verlede moet beskou, maar dit is die moeite werd om te erken dat so 'n eksotiese bestaansreg het as deel van die plaaslike kultuur, ongeag hoe ons voel daaroor. Daar is in elk geval 'n keuse: om vreemde emosies te voel en by die Oosterse tradisies aan te sluit, of om by die soet Viëtnamese rysvodka te skaar en net die smaak te geniet sonder onnodige effekte, met die fokus op die inhoud.