Kook jogurt in die Panasonic-veekoker

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wie hou nie van jogurt nie? Baie mense is lief vir hulle! Wat egter van die feit dat daar baie skadelike stowwe in die winkelproduk is? As gevolg hiervan is dit nie dikwels gebruiklik dat ons dit eet en vir klein kinders gee nie. Hoe om in so 'n situasie te wees as jy iets lekker wil hê, maar jy kan nie met jou hande winkel toe hardloop nie? Berei jogurt in die Panasonic multicooker tuis, op jou eie. In hierdie artikel sal jy 'n resep kry om jogurt in 'n stadige kookplaat te maak en aanbevelings om hierdie lekkerny besonder lekker te maak.

Kook jogurt in die Panasonic-veekoker

Om 'n besonder lekker bederf te maak, sal jy nodig hê:

1. Enige melk. Dit kan wees van 'n mak koei of winkel gekoop, gepasteuriseer. Die enigste maatstaf is sy varsheid. Onthou, hoe hoër die persentasie vetinhoud in melk, hoe dikker sal die finale produk wees.
2. Suurdeeg vir jogurt. Hierdie bestanddeel word in apteke, kaas- of suiwelwinkels, sowel as gesondheidskoswinkels verkoop. Jy kan egter gewone bio-jogurt as voorgereg neem.

Jogurt in die Panasonic-veekoker. Resep

Kook of verhit 'n liter melk en verkoel dit tot 45 grade. Die verlangde temperatuur kan sonder 'n termometer bepaal word. Al wat jy hoef te doen is om jou vinger in die melk te doop. As dit nie meer brand nie, is dit gereed om die aansitter te ontvang. Voeg twee tot drie eetlepels jogurt by die melkhouer en meng goed. Vir die suiwerheid van die eksperiment beveel ons aan om yoghurt in die Panasonic multicooker voor te berei met behulp van glashouers. Hiervoor is potjies babakos of kaviaar met 'n inhoud van tot 200 ml geskik.

Hoe om jogurt in die Panasonic-18 multikoker te kook

Sit 'n handdoek op die bodem van die multikokerbak, plaas flesse toekomstige jogurt daarop. Gooi water in die bak sodat dit die flesse slegs 2/3 bedek. Die deksels van die fles kan onbedek of bedek gelaat word, maar nie gedraai nie. Skakel die verhittingsmodus aan en laat die flesse vir drie uur in hierdie posisie. Nadat hierdie tyd verby is, skakel die multikoker af sonder om die flesse uit te haal. Laat hulle nog twee uur daar bly.

Kook jogurt in die Panasonic-veekoker: hoe om te bedien

Wanneer twee ure verby is, haal die flesse uit en skroef dit vas met deksels. Om die groei van bakterieë te stop, plaas die produk in die yskas. Wanneer die jogurt heeltemal afgekoel het, kan dit geëet word. Vul dit met bessies, vrugte, gerasperde sjokolade, konfyt of stroop.

Truuks om jogurt in 'n stadige kookplaat te maak

Ons wil die geheime van die maak van hierdie lekkerny met jou deel. Hulle is reeds geneem uit die persoonlike ervaring van ons gasvroue, wat baie van die resepte probeer het wat in die instruksies vir multikokers aanbeveel word. Om uitstekende jogurt te maak:

• moenie die massa die hele nag warm laat nie, anders sal dit suur word;
• hoe varser jogurt vir voorgereg jy neem, hoe vinniger en beter sal dit gis;
• kook in flesse, nie in die bak self nie, sodat vreemde bakterieë nie by die melkbakterieë aansluit nie.

Dis so maklik om jou eie lekkerny by die huis te maak! Hierdie produk kan selfs aan die kleinste gegee word, want natuurlike jogurt is 'n reservoir van kalsium en bio-bakterieë wat voordelig is vir die ingewande. Geniet 'n smaaklike en gesonde produk en bederf jou geliefdes.