Hazelnoten: nuttige eienskappe en kontraindikasies, wenke vir gebruik

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Daar is verskeie soorte neute in die wêreld, maar die gewildste en algemeenste gebruik is die haselneut. Nuttige eienskappe en kontraindikasies van die nukleoli was bekend in antieke Griekeland en is aktief gebruik.

In die Middeleeue is haselneute gekrediteer met wonderbaarlike kragte. Mense het opreg geglo dat hy in staat was om te beskerm teen anderwêreldse magte, om die huis te beskerm teen die indringing van slange. Die neut is ook in kookkuns en medisyne gebruik. Volksgenesers het medisinale drankies voorberei van die vrugte wat 'n persoon van siektes gered het.

Moderne medisyne het die samestelling van die neut deeglik bestudeer. Kenners het die teenwoordigheid van waardevolle organiese elemente vasgestel. Die artikel sal die leser bekendstel aan 'n volledige lys van voordele en nadele. Kom ons vind uit of die neut skade kan doen, of daar enige kontraindikasies is.

Wat is ryk aan haselneute?

Nuttige eienskappe en kontraindikasies is te danke aan die teenwoordigheid van plantaardige proteïene. Volgens voedingkundiges en praktisynsdokters, 'n 100-gram porsie van 'n neut voorsien die daaglikse proteïenbehoefte. Dit moet egter verstaan word dat die pitte hoog in kalorieë is, dit is beter om dit apart van ander produkte te gebruik.

Neute het byvoorbeeld meer kalorieë as sjokolade, vleis, brood en vis. Maar daar is feitlik geen koolhidrate in haselneute nie, so in 'n klein hoeveelheid is dit onwaarskynlik dat dit die figuur sal benadeel. Die neut is volop in poli-onversadigde vetsure, wat die wande van bloedvate en die hartspier versterk.

Bewys die teenwoordigheid van spoorelemente in die samestelling, soos kalium, yster, magnesium, kalsium. Die lys is nie hiertoe beperk nie. Hazelnoot (foto kan hierbo gesien word) bevat retinol, wat 'n positiewe uitwerking op die toestand van naels, hare, epidermis het. Daar is baie vitamiene van groep B in die kerne. Almal weet dat die gesondheid van die sentrale senuweestelsel en die funksionering van die metaboliese stelsel daarvan afhang.

Watter vitamiene is in haselneute? Dit bevat baie vitamien E, wat verantwoordelik is vir die toestand van voortplantingsfunksie, dit beveg ook vrye radikale en voorkom vroeë selveroudering. Benewens hierdie stowwe is die neut ryk aan askorbiensuur en nikotiensure.

Mediese doel

Hazelneute, die voordelige eienskappe en kontraindikasies waarvan almal behoort te weet, word as kruiemedisyne geklassifiseer. Hierdie neut word aanbeveel vir pasiënte na siektes tydens die rehabilitasieperiode vir herstel. Uitstekend help om uitputting te hanteer, voorsien die liggaam van die ontbrekende vitamiene. Hoogs effektief in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes,weens die teenwoordigheid van kalium.

Gereelde inname van neute sal die vorming van cholesterolplate, die ontwikkeling van spatare en tromboflebitis voorkom. Hazelnoot het 'n voordelige effek op die wande van bloedvate, versterk hulle en maak hulle elasties. As gevolg hiervan word die bloedvloei genormaliseer, die interne organe word verryk met suurstof en voedingstowwe.

Kernele versnel regeneratiewe funksies, maak die immuunstelsel sterker, wat veral belangrik is tydens verkoue. Okkerneut bied onskatbare bystand aan die lewer: dit reinig van verrottingsprodukte, voorkom die ophoping van giftige stowwe. Wetenskaplik bewese voordele vir die sentrale senuweestelsel. Daar word geglo dat haselneutpitte kalmeer, senuweespanning verlig, angs uitskakel en slapeloosheid voorkom.

Redding vir mansgesondheid

Dit is lank reeds bekend dat alle neute die produksie van geslagshormone en libido verhoog. Heel haselneute is die nuttigste vir hierdie doel. Dit is 'n uitstekende voorkoming van prostaat siektes. Volgens proktoloë gee die eet van 'n neut krag, stop inflammasie en normaliseer seksuele funksie. Vir die voorkoming van onvrugbaarheid word hierdie produk ook aanbeveel. Vir uitstekende gesondheid en seksuele begeerte om nie te verdwyn nie, is dit genoeg om 50 g geskilde nukleoli per dag te eet.

Hazelneutpitte tydens swangerskap

Hazelnoot moet teenwoordig wees in die dieet van elke vrou wat in 'n interessante posisie is. Eerstens, dit is voedsaam, vul die tekort aan waardevolle stowwe in beide die moeder enkind. Tweedens beïnvloed dit die ontwikkeling van alle lewensbelangrike stelsels van die baba, en verbeter ook immuniteit aansienlik.

Mikro-elemente en vitamiene wat in haselneute voorkom, verbeter gesondheid. Volgens sommige resensies help neute om toksisose te hanteer, moegheid en moegheid te verminder. Baie ginekoloë beveel aan om neute in die dieet na bevalling in te sluit om melkvoorraad te verhoog.

Hoe om te gebruik?

Hazelneute is 'n onontbeerlike bestanddeel in kook, veral in die voorbereiding van heerlike nageregte en soetgoed. Om die smaak op te helder, moet die vrugte 'n bietjie gebraai word. Nadat u die skulpe geskil het, plaas dit vir 10 minute in kookwater en verwyder dan die bitter film. Jy kan in 'n droë braaipan of in 'n oond sonder olie braai. Grondneute word op koeke, gebak, vrugteslaaie gestrooi, en dit word ook by vleisgeregte gevoeg. Baie heerlike resepte is uitgevind deur wêreldkulinêre spesialiste uit verskillende eras.

Gesonde nagereg

Pleks van gekoopte lekkers wat soliede preserveermiddels en palmolie bevat, is dit beter om die kinders tevrede te stel met heerlike lekkers. Bestanddele:

• geroosterde haselneute in die hoeveelheid van 150 g;
• pruimedante - 100 g;
• natuurlike heuning - 50g;
• klapperkrummel.

Plaas pruimedante vir 10 minute in kookwater. Maal okkerneute met 'n koffiemeul of blender. Slaag pruimedante deur 'n vleismeul, meng met heuning en neute. Met nat hande moet jy klein balletjies vorm, in klappervlokkies rol. Dan moet jy die lekkers op 'n plat skottel sit en stuur nakoue plek vir drie uur.

Tuisgemaakte koekies

Vir die volgende heerlike nagereg gaan jy ook haselneute nodig hê. Jy kan 'n foto sien van koekies wat volgens hierdie resep hierbo voorberei kan word.

Bestanddele:

• vier eekhorings;
• 400g haselneute (gerooster);
• vanillin;
• gegranuleerde suiker na smaak.

Sit die neutpitte in die blenderbak, voeg suiker daarby, draai dit in krummels. Voeg vanillien by die resulterende mengsel. Klits die eierwitte in 'n aparte bak tot 'n homogene skuim. Ons meng albei massas. Jy sal 'n dik deeg kry. Gebruik 'n lepel of 'n deegspuit, plaas die koekies op 'n bakplaat en bak dan vir 20-30 minute by 180 grade.

Voorsorgmaatreëls

Ondanks die oënskynlike onskadelikheid, kan die neut skadelik wees as die reëls vir die gebruik daarvan nie gevolg word nie. Dit is 'n baie hoë-kalorie produk met 'n hoë voedingswaarde, so mense met oortollige liggaamsgewig moet nie baie daarvan eet nie. Hazelnoot is teenaangedui vir allergielyers, mense met siektes van die spysverteringskanaal, pankreas en diabetes. Met uiterste omsigtigheid moet jy 'n neut in die dieet van jong kinders inbring. Die daaglikse dosis vir 'n volwassene oorskry nie 50 gram nie.

Hoe om te kies?

Om nie teleurgesteld te wees nie, moet jy versigtig wees wanneer jy 'n neut koop. Moet nooit geskilde pitte koop nie, want daar is 'n groot kans dat vorm daarin gevorm het. Kyk na die oppervlak van die dop. In 'n okkerneut van hoë geh alte het dit geen krake, skyfies, skade nieen kolle. Maak seker dat jy die produk ruik. As dit vrot ruik, moenie dit koop nie.

Nou weet jy wat 'n haselneut is. Nuttige eienskappe en kontraindikasies wat in die artikel beskryf word, sal jou help om die neut bewustelik by jou dieet in te sluit om net die beste uit hierdie wonderlike produk vir jouself en jou gesin te kry.